电饼铛做饼的做法大全 电饼铛做饼有哪些做法？
1、电饼铛做饼一 。
（1）面粉310g，酵母3g，玉米油30g，温水180ml 。
（2）用300g面粉，加入3g酵母，180ml的温水揉成面团 。成团后加10g玉米油揉匀 ， 加油的目的是为了防粘和增加面团的柔软度，盆上盖盖，发酵 。
（3）在一个碗里加10g面粉，倒入20g热玉米油，调匀，成油酥 。
（4）面团发至原来的两倍大后，就发酵好了，面团成蜂窝状，拿出来在案板上揉匀，压平，擀成一个大的薄饼，饼的厚度在3cm左右就行了 。
（5）用小勺把油酥平摊在饼皮上，从一边卷起 。
（6）卷成长条后，再从长条的一边卷起，卷成饼状 ， 收口要压平 。把面卷压平，擀开，擀成的饼的直径和自己的电饼铛的直径一样大 。
（7）把饼的一面沾些干面粉，防粘，挪到盖帘上 。在饼的表面上刷层油 ， 或水，均匀地撒上黑芝麻，盖保鲜膜饧发20分钟 。你也可以直接放面板上饧发，自己方便即可 。
（8）电饼铛刷一点油，预热后把面饼放上，盖盖烙制 。因电饼铛上下面受热不均，要翻下面 。当两面都上色后，隔2分钟翻一下，翻两次即可 。翻面是因为自己的电饼铛没有温度控制，防止发面饼烤制过度 。如果电饼铛有温度控制，就无需这样翻面 。
（9）当面饼鼓起，压下去很快反弹回来，说明饼就熟了，拿出来趁热分开 。
这个有层次又宣软的发面饼 ， 是电饼铛做饼比较简单的做法 。在发面的时候打上1个鸡蛋，加点糖，用牛奶和面，会更香，更软，也甜，口感更好 。
2、电饼铛做饼二 。
（1）面粉200g，玉米淀粉200g，蛋黄3个，油适量 ， 盐适量，芝麻适量，黄油适量，水适量 ， 白糖适量 。
（2）准备面粉和玉米淀粉1：1的比例各200g 。
（3）准备鸡蛋三个 ，煮熟，白糖 、黄油、色拉油、芝麻备用 。
（4）把白糖、黄油、芝麻加入面粉和淀粉中 。
（5）鸡蛋取出蛋黄 ， 备用 。
（6）把蛋黄用勺子压碎 ， 备用 。
（7）把蛋黄加入 准备好的其他材料中 。
（8）加入两大勺子色拉油，在加入适量的水 ，边倒水边搅拌 。
（9）揉成面团 ， 放着醒30分钟 。
（10）然后把面团咎成一个个适量大小的小剂子 。
（11）把弄好的剂子 揉成园团，用手压扁 ，即可 。
（12）电档饼 上下刷层油，然后放入做好的小饼，烤3分钟即可 。
3、电饼铛做饼三 。
（1）鸡蛋4个，火腿肠2根，葱半根，面粉适量，盐1小勺 。
（2）食材预览 ， 打四个鸡蛋、半根葱切葱花、火腿肠切小丁、面粉适量备用
（3）鸡蛋、葱花、火腿肠、一小勺盐混合搅匀 。
（4）加入适量水 。
（5）缓缓加入适量面粉 。
（6）搅匀至没有面疙瘩 ， 不要太稠，面汤挂筷子即可 。
（7）电饼铛上下预热，刷上一层薄油 。
（8）倒入蛋液，不要太厚，合上电饼铛，大火煎8-10分钟 。
（9）到点打开电饼铛，香喷喷的鸡蛋饼就完成啦 。
电饼铛可以做饼，准备材料：油、面粉、水 。
1、首先将适量水均匀加入面粉中，搅匀，然后开始和面 。
2、和好后加入酵母菌发酵 ， 等待三分钟面发好后弄成合适大小 。
3、然后拿出面团，用擀面杖擀成和电饼铛差不多大小 。
4、把电饼铛通电，并打开开关，这个时候要慢慢加热电饼铛 。
5、将面饼放入热好的电饼铛中加热，两面金黄后拿出晾凉即可食用 。
6、最后，即可看到电饼铛饼制作完成，问题解决 。
扩展资料：
注意事项：
1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净 ， 上下发热盘擦上少量食用油 。
2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系 。
3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤 。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节 。
4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握 ， 一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟 。食品加工表只供参考 。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整 。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可 。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗 。
###其它资料参考###用电饼铛做 美食 ， 干净、快捷 ， 无需掌握火候的大?。?不用担心会糊，简单易做，除了做饼之后，电饼铛可以做出很多种 美食 ， 比如烤鸡翅、做饼干、做各种小吃等等，推荐5种电饼铛 美食 ，每一款都很好吃哦，家里有电饼铛的亲们，千万别再闲着了，快来试试吧 。
素鸡串，从记忆中，那是学校门口的美味，在学校门口，都会有这种油炸的小摊贩，里面有面筋 ， 年糕，豆腐干等，反正能下锅的材料都能炸 ， 慢火炸的酥酥透透的素鸡是最爱 。
这道素鸡串，其实是用油煎出来的，只需淋上少许油就可以了，并且是用电饼铛做的 ， 无需掌握火候的大?。?简单易做 。
材料：素鸡400克，竹签5根 。
调料：豆瓣酱30克 ， 孜然粉20克，蚝油10克，糖5克，辣椒碎8克 。
做法：1.素鸡切15片 。
2.用竹签每根串3片 。
3.小碗中放入豆瓣酱、蚝油，辣椒碎 。
4.再放入孜然粉 ， 拌匀 ，
5.电饼铛预热后，淋少许食用油，放上素鸡串 。
6.煎至两面金黄，刷上调好酱汁即可 。
烹饪Tips：酱料可以根据家里的酱料品种而定 。想吃嫩的，煎的时间可短些 ， 想吃焦些的，可煎的时间长点 。
鸡蛋煎饼，其实是北方煎饼果子的面皮 ， 煎饼果子的面皮起源于山东的大煎饼 ， 这个配方是正宗的山东杂粮煎饼的配方，在此基础上，可加油条、薄脆、火腿肠、蔬菜等，做法并不复杂，做早餐方便快捷 。
食材：面粉60克，小米面30克 ， 绿豆面20克，鸡蛋3个 。
调料：香葱末20克，黑芝麻10克，甜面酱或辣酱适量 。
做法：1.面粉、小米面、绿豆面和1个鸡蛋放入碗中，加水调成稀面糊 ， 面糊的状态成滴落状 。
2.香葱切末 。
3.锅底抹点油，舀适量面糊倒入锅中，开小火 ， 书中用的是电饼铛 。用摊饼的竹蜻蜓或勺子底把面糊抹平，抹不匀也没关系，打上鸡蛋后再找匀 。
4. 撒上黑芝麻和香葱末 。
5. 略煎一下翻面，抹上甜面酱或辣酱 。（如果有油条、火腿肠、生菜等都可以放上） 。
6.卷起来即可 。
烹饪Tips：1.煎饼的面，可以选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉 ， 但成品口感会稍粘 。绿豆粉用多了，因筋力不够 ， 皮儿容易破，所以绿豆粉的量，是面粉的1/3，口感为最佳 。
2.这款为了增加营养，里面加了小米面 ， 面糊中加了个鸡蛋，如果不加蛋的话，筋力不够 ， 不好操作，口感也糙 。
烤冷面，东北地方特色小吃，烤冷面经过铁板的烘烤，添加了鸡蛋、火腿肠、洋葱、香菜等，涂上自己喜欢的酱料，因为其独特的韧性口感而红遍大江南北 。烤冷面会在上面摊上一个鸡蛋，所以含有蛋白质和卵磷脂，中间夹了一些蔬菜，这些新鲜蔬菜能够提供维生素和膳食纤维，营养丰富 。
食材：冷面2张，洋葱30克，香菜2根，鸡蛋2个，黄瓜切根，火腿肠2根
调料：食用油5克，烧烤酱适量
做法：1. 香菜和洋葱洗干净,切段 。黄瓜去皮切条 。
2.冷面备好，这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面 ， 是成片的，网上或者菜市场里卖面条的地方有 。
3. 电饼铛预热30秒，不用太热 ， 平底锅也可以 ， 放油烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些 ， 冷面放锅里面，打上鸡蛋，把鸡蛋液摊开，小火煎 。
4.鸡蛋略微凝固，翻面，如果比较干，可在冷面上淋上少许水，使冷面变软 。
5.涮上烧烤酱，放上洋葱、香菜、黄瓜条、火腿肠 。
6. 将冷面的一端向另一端卷起，将食材都包裹在里面，出锅即可 。
烹饪Tips：煎制冷面时全程要用小火，我用的是电饼铛 ， 而且是电饼铛的预热过程，就做好了 。冷面加热时间长了会有些发硬 ， 要尽快完成 ， 这个时候可以在锅边周围撒上一些清水，冷面就会变软口感也更好 。
香葱肉饼用的是半发面，不需要等很长时间，只要醒20分钟就可以上锅烙了 。如果怕不熟，或者烙出的饼硬话，可以在中途喷少许水在锅底，然后盖上盖子焖一下，最后再开盖把皮煎脆就行了 。
食材：面粉100克，酵母2克 。
馅料：猪肉馅150克，食用油5克，盐2克 ， 香葱末50克，芝麻油5克 ， 生抽10克 。
做法：1.面粉、酵母放入盆中，加水和成面团 。醒发30分钟，不需完全发酵 。
2. 取出面团分成5份 。
3. 猪肉馅调入食用油、盐、香葱末10克、芝麻油、生抽，拌匀 。
4.取1个面团擀成长条 ， 在一端放上肉馅 。
5.面片上涮油 ， 撒适量葱花 。
6.从一端边抻边卷 。
7.卷好后，按扁 。
8.放入电饼铛中，烙熟 ， 如果电饼铛烙出的饼发硬，中间向里面喷水，以保持湿润 。
烹饪Tips：烙出的饼发硬的话，可以在中途喷少许水在锅底 。
鸡蛋蔬菜卷饼 ， 是最经典的早餐之一啦，香香嫩嫩的卷饼抹上浓郁的辣酱，再卷上翠翠的生菜，优质蛋白、维生素的摄入，达到了营养均衡的原则，易消化吸收 。
食材：面粉100克，温开水150克 ， 鸡蛋2只，生菜3片，香葱2棵，火腿6片 。
调料：盐1克，辣椒酱适量
做法：1.面粉、香葱末、盐，一起放入碗中，打入鸡蛋，加温水搅拌成无粉状颗粒的稀面糊 。
2.预热电饼铛后 ， 涮一层薄薄的油，面糊倒入锅中，将面糊均匀分布成圆饼 。
3.翻面，烙至两面金黄 ， 出锅 。
4.鸡蛋面朝下抹上自己喜欢的酱料 。
5.放上洗净的生菜叶和火腿片 。
6.卷起，拿起来吃吧 。
烹饪Tips：1.饼皮中可以不加盐，酱料可选择自己喜欢的番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等 。
2大约1分钟可烙1张饼，也可用平底锅 ， 就不需要预热了，更省时 。
###其它资料参考###1.
电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档 。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦!
2.
电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到吧?首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!
3.
煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚吧,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档 。这样两面受热均热,比煎锅还要好吃呢!
4.
煎烤鸡翅,你可以说是煎,也可以说是烤 。腌好的鸡翅膀放入电饼铛,通电,按下开关 。步骤和第三步类似 。
###其它资料参考###电饼铛都可以做什么？怎么做？
电饼铛不但能烙制大饼、烧饼、还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品 。
《玉米饼》
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
【电饼铛适合做什么饼】 烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成 。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中（最好去正规超市买），酱油，料酒 ， 盐巴，蒜
将鸡翅洗干净 ， 放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时，让鸡翅充分入味 。然后把平底锅烧到微热（如果用电饼铛的话最好了） ， 记住不锅太热，否则会煳 ， 然后把鸡翅摆到锅里，加盖 ， 小火烤 ， 等一面烤好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃?。?爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面 。
果汁豆糕
基本原料：糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋 。
做法：
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫，放入鲜奶 ， 甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀，加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状 。
2、电饼铛预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟 。
松子玉米虾仁蛋饼
原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量 。
做法：
（1）将松子、玉米粒洗净 ， 虾仁洗净切小?。俳勺印⒂衩琢！⑾喝省⒚娣邸⑹逞巍⒌耙悍旁谝黄?nbsp;， 加适量水充分搅匀成糊状 。
（2）电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可 。
丹麦玉米饼
原料：A料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺
B料：鸡蛋1只，温水少许
C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯
做法：1、将A料拌匀 ， 加入B料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入C料，继续发酵半小时
3、电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状 ， 小火烙至两面金黄
特点：外脆内软 ， 香甜可口
家常肉饼的制作方法
主料：面粉
辅料：肉馅、葱、姜
调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水
烹制方法：
1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；
2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀；
3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向摺叠成四层，再擀平 ， 放入电饼铛中烙熟即可 。
山药饼:
做法:山药500克左右(也可以根据食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的准备适量白糖),食盐,
1.把山药洗干净去皮,用刀拍成泥状或用擦子把山药擦成泥状.
2.把面粉倒入山药泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定.
3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖好电饼铛盖子.
4.时间根据山药的多少而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可.
南瓜饼:
做法:脆南瓜(南瓜还有脆\面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐\调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量
1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋......
用电饼铛可以做什么
电饼铛食谱（各式饼的做法）勇敢的毛毛虫
电饼铛食谱（一）
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟
煎鱼．油焖大虾 5--6分钟
烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟
家常鸡蛋葱油饼的做法
原料：鸡蛋二只 ， 面粉三条匙
调料：盐，味精 ， 葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散 ， 加入面粉调开 ， 再加入适量水 ， 加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.
做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄 ， 外焦里嫩，油酥椒香 ， 实在是家中美食 。
葱油饼的做法
材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法：
1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油 ， 在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟 。
2、葱洗净后切小粒 。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开 ， 抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁 。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油 ， 再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可 。
注意：
1、葱洗净后要把水弄乾，越干越好 。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好 。
电饼铛--锅贴的做法
主料：肉馅，饺子皮(可买成品)
辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉
制作过程：
1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；
2、然后加盐、酱油，少许五香粉 。也可以选择其他自己喜欢的口味；
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜 。注意哦！吃多少放多少韭菜 ， 否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；
4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5－8分钟就好了，香?。⌒⌒目潜鹛讨?
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；
小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．
电饼铛－－比萨饼的做法
用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．
准备:
1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用 。
2)红，青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用．
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用．
操作：
1)电饼铛通电,两面都刷层油．
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅．OK?。?
电饼铛--玉米饼的做法
主料：玉米粉、自发粉
......
用电饼铛可以做什么简单的食物的方法
烙饼，做鸡蛋灌饼，菜盒子，水煎包，煎豆腐，烤肉，烤串
用电饼铛除了烙饼还能干什么
还可以烤鱼和烤肉…烤的鱼外酥里嫩，方法和做饼一样，但时间要长一些…烤肉时不要盖盖，要不断翻肉 ， 并要往肉上加佐料，熟了直接吃就行了，用完记得擦干净…
电饼铛适合能做什么
烙饼 也可以用来烤肉
用电饼铛可以做哪些美食？
葱油饼、筋饼、馅饼、锅贴、丝儿饼、玉米饼、川菜盒子、发面饼、干爆花生米、油煎饺子、鸡蛋饼、干靠大虾、等等 。
电饼铛可以做什么好吃的豆果美食
电饼铛可以做什么好吃的豆果美食
利仁电饼铛试用之一盘酥饼
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法
电饼铛嘛，饼字当中，所以先烙个大众、简单、好吃材料又特便宜的饼吧！
主料
面粉200g热水110g左右
盐3g油适量
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法步骤
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解11. 面粉加盐，热水和成絮状 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解22. 揉成光滑的面团，放置20分钟 。台上放点粉，取出面团 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解33. 擀?。ㄉ隙嘁恍┑挠?nbsp;， 油多才酥 。喜欢还可以再撒一点盐，椒盐之类的上去 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解44. 像折扇子一样折后从中间切开两半 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解55. 卷起 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解66. 擀扁，约0.3-0.5cm，想要里外都很酥脆可以擀薄些 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解77. 启动电饼铛 ， 语音提示预热，预热好 ， 倒入油，放入饼 ， 按“大饼”按键 。我这里按的薄饼时间不够 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解88. 翻面继续煎 。
利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解99. 两面金黄，酥脆 。
电饼铛试用之完美荷包蛋
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法
难度：切墩(初级)时间：10分钟左右
主料
新鲜鸡蛋1个盐1小撮
硅胶模具随意
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法步骤
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解1. 预热电饼铛：利仁LR-S3000电只需要2分半就可以完成预热，制作早餐太方便啦！
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解2. 鸡蛋通过蛋清分离器敲入碗中：可以检查鸡蛋是否完好 ， 也方便下一步操作；
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解3. 加热盘涂抹少许油，放蛋黄；
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解4. 以蛋黄为中心放置模具
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解5. 小心倒入蛋白，中小火慢煎，等蛋白差不多全部凝固，撒盐（这个盐撒早了，所以出现了一些孔洞）
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解6. 利仁电饼铛可以180度打开，2-3人的早餐可以同时制作，很节省时间；
利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解7. 强迫症再升级，预热情人节之全爱心煎蛋，其实做法比居中蛋黄版的更加简单 ， 分离蛋白蛋清，蛋清倒入心形煎蛋模，蛋黄随意倒在煎盘的其他位置，等表面凝固后，取出用心形模具刻出形状组合在一起就好啦
小贴士
油要少，否则底部会起泡…
用电饼铛可以做什么菜
电饼铛可以做披萨
食材
马苏里拉芝士 ， 黄油，腊肉，豌豆，胡萝卜，青椒，香菇，西红柿，番茄酱，虾仁，圆葱
方法/步骤
提前发好的面 ， 温水加酵母，黄油提前室温软化，和面的同时加入少量的泡打粉和黄油 ， 我是和面时忘记了，然后又揉面把黄油揉进面里了，加黄油是为了披萨饼更香 。胡萝卜，青椒，香菇 ， 西红柿，腊肉切碎 ， 我买的这个腊肉宝宝吃有点硬 ， 建议还是换成火腿！
锅内倒少量植物油，黄油也行 。把切好的圆葱，青椒，胡萝卜，香菇倒入锅内翻炒几下，同时加入少量盐，黑胡椒粉，鸡精，不要炒时间长了，就两三下就行 ， 要不上披萨饼加热后菜容易老了，变色 。面擀成薄饼 ， 不要太?。?cm厚，同时扎眼 。放入电饼铛后涂上一层番茄酱 。
在涂上番茄酱的饼上铺一层炒好的蔬菜，撒一层马苏里拉 ， 再铺一层蔬菜，番茄酱，然后马苏里拉芝士 ， 再是西红柿和虾仁，最好是上面是西红柿，因为西红柿下汤，我这次做的就是汤有点多，这样饼就会发溼 。
最后放入电饼铛内加热 ， 我稍微盖了一下盖，大约10分钟后就可以出锅了，以为西红柿放多了，下水，我又放入微波炉加热了3分钟 。足料，实惠 ， 能拉丝的披萨饼就做好了 。
用电饼铛可以做哪些美食
葱油饼、筋饼、馅饼、锅贴、丝儿饼、玉米饼、韭菜盒子、发面饼、干爆花生米、油煎饺子、鸡蛋饼、干靠大虾、等等 。
用电饼铛可以做什么简单的食物的方法
电饼铛不但能烙制大饼、烧饼、还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品 。
《玉米饼》
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油 ， 将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后 ， 翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成 。
美味烤鸡翅
原料:鸡翅中（最好去正规超市买），酱油 ， 料酒，盐巴，蒜
将鸡翅洗干净，放盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时 ， 让鸡翅充分入味 。然后把平底锅烧到微热（如果用电饼铛的话最好了），记住不锅太热 ， 否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，小火烤，等一面烤好以后烤另一面 ， 把两面都烤到金黄就好了 ， 鸡翅里面的油全都被烤出来了，还有浓浓蒜香，真的是很好吃?。?爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面 。
果汁豆糕
基本原料：糯米粉、红小豆、大麦仁、淀粉、泡打粉、核桃仁、葡萄干、鲜奶、甜柠檬汁(或果珍水)、白糖、食用油、鸡蛋 。
做法：
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫，放入鲜奶，甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀 ， 加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状 。
2、电饼铛预热抹油，倒入加工好的糊状原料，焖制3到4分钟，再翻个，加热2分钟 。
松子玉米虾仁蛋饼
原料：松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量 。
做法：
（1）将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状 。
（2）电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可 。
丹麦玉米饼
原料：A料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺
B料：鸡蛋1只 ， 温水少许
C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯
做法：1、将A料拌匀 ， 加入B料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入C料，继续发酵半小时
3、电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状 ， 小火烙至两面金黄
特点：外脆内软，香甜可口
家常肉饼的制作方法
主料：面粉
辅料：肉馅、葱、姜
调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水
烹制方法：
1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；
2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀；
3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向摺叠成四层，再擀平 ， 放入电饼铛中烙熟即可 。
山药饼:
做法:山药500克左右(也可以根据食用的人而定),一小碗面粉(如果吃甜味的准备适量白糖),食盐,
1.把山药洗干净去皮,用刀拍成泥状或用擦子把山药擦成泥状.
2.把面粉倒入山药泥中搅拌均匀(吃软的少放面粉,吃硬的多放面粉,以能搅拌成糊状即可).吃甜的只用放入白糖即可吃咸味的放入食盐,放不放调料可根据本人的口味而定.
3.把电饼铛预热后倒入食用油,把食用油在电饼铛里尽量放多一点,然后倒入搅拌均匀的山药泥,盖好电饼铛盖子.
4.时间根据山药的多少而定,中途待山药泥凝固后翻身再煎至两面熟透时,用木铲切成小块装盘即可.
南瓜饼:
做法:脆南瓜(南瓜还有脆\面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐\调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量
1.把南瓜洗干净去皮,用擦......
###其它资料参考###电饼铛可以做出很多种 美食 ，干净、快捷，还不用担心会糊，而且除了做饼之后 ， 还能做很多 美食，所以家里有了电饼铛千万别闲着，有电饼铛的亲们快来试试看吧！10种电饼铛 美食 ，每一款都很好吃哦!
分享的这款南瓜烧饼的做法简单，不用烤箱 ， 不用醒面，简单又美味 。
〖 食材清单 〗 南瓜250克、250克普通面粉、食用油、芝麻
〖 制作步骤 〗
1、准备一块南瓜（大概250克），去皮切成小块后装盘
上锅蒸至熟透，大火10分钟就能蒸熟，蒸熟后我们将它倒入大碗中，压成南瓜泥；稍微放凉后分次加250克普通面粉，用筷子搅拌成絮状后上手揉成团，加了南瓜后，面团会不太好揉，可以多揉一会儿；
2、揉成光滑的面团后搓成条，再分成大小相等的面剂子，然后再将每个小剂子翻转按压，揉成圆形后用手掌压扁，再包上自己喜欢吃的馅儿 ， 像包包子一样包起来，再用手掌压成小饼就可以了；
3、电饼铛预热，刷上一层食用油 ， 放入小饼用小火烙 ， 表面再刷上一层食用油 ， 再撒少许芝麻点缀，小火烙至一面金黄后翻烙另一面，直到烙至两面金黄焦脆就熟了；
南瓜这样做，外层焦脆爽口 ， 内层软糯肉香，一口咬下去实在太香了，掰开看，全是肉馅 。
剩馒头扔了太浪费，教你简单加工一下，变身美味馒头披萨，好吃到停不下来！做法简单又快手 ， 厨房小白也能轻松做哦！
〖 食材清单 〗馒头、鸡蛋、火腿、葱花
〖 制作步骤 〗
1、碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀备用；
2、火腿切丁、馒头切?。?
3、锅中烧油，油热之后放入馒头丁炒至稍微变色，再加入火腿、葱花翻炒一分钟；
4、用漏勺将蛋液均匀地淋在馒头上，煎至定型后再撒上葱花
就可以切块享用啦！
今天给大家分享一个花生的新做法，吃起来特别的香 ， 可以晚上把面做好了，第二天早上起来包上馅儿了直接烙，简单又快手，食材也是一些非常常见的食材，但营养物质却又非常的丰富，虽然是做饼，但也不用油炸，不用烤箱，一个电饼铛或者是平底锅就能轻松搞定 。
〖 食材清单 〗100克玉米面粉、200克普通面粉、20克的白糖、4克的酵母、160毫升温水、200克的花生、加1勺白芝麻、1勺黑芝麻、2勺红糖、1勺面粉、
〖 制作步骤 〗
1、碗中加100克的玉米面粉，200克的普通面粉 ， 然后再加20克的白糖，4克的酵母 ， 用筷子搅匀，再用160毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面 ， 揉成像这种软硬适中的面团就可以了，盖上保鲜膜醒发至2倍大；
2、现在我们准备200克的花生，洗净后直接倒入锅中，不用加油，小火翻炒就行，一直不停的翻炒，直到炒至花生米颜色变深，听起来有脆脆的声音 ， 像这种状态就可以出锅了；
3、把花生米倒入一个大一点的碗中 ， 放凉后用手搓掉花生皮，全部搓好后倒入盆中 ， 用擀面杖捣成花生碎，像这样就可以了；然后往花生里面加1勺白芝麻，1勺黑芝麻，2勺红糖，1勺面粉，搅拌均匀后备用；
4、面团醒发好后我们给它排排气，放砧板上揉个3分钟左右就可以了，然后整理成长条，分成大小相等的面剂子，再将每个面剂子继续翻转揉搓，整理成圆形后用手掌压成小饼，再用擀面杖擀开擀?。?
5、然后中间放上我们做好的花生红糖，可以多放一点 吃起来会更香 ， 再像包包子一样收口，最后用手掌轻轻压一下就可以了，全部做好后盖上保鲜膜二次醒发30分钟；
6、二次醒发后的面饼体积会变大变轻，然后直接放入电饼铛中 ， 不用刷油的，盖上盖子小火烙就可以了，三分钟翻一次面，这样做的饼很容易熟 ， 翻两次面就熟透了；
加了花生、红糖、芝麻，吃起来会特别的香甜，一口下去，外层酥脆，内层柔软酥香，掰开看一下，皮真的很?。诙蔡乇鸲? ，闻起来就特别的香 ， 这样做的花生饼营养又美味，比外面卖的还好吃 。
〖 食材清单 〗300克低筋面粉、4克酵母、50克白糖、3个鸡蛋、30克食用油
〖 制作步骤 〗
1、碗中加300克低筋面粉、4克酵母、50克白糖、3个鸡蛋
先将酵母化开，再搅成面絮状，加30克食用油，加了鸡蛋和食用油，水就可以不用加了，做出来口感会更松软；
2、现在上手揉面，为了让口感更细腻，揉成团后可以多揉一会儿，大概揉5分钟左右就可以了，盖上盖子醒发至2倍大；
3、醒好的面团体积会变大，内部还会有蜂窝状，砧板上撒干面粉防粘，将面团取出来揉搓排气 ， 继续揉个4分钟的样子就可以了，然后分成小面剂子，再将每个面剂翻转揉搓，整理成圆形，全部做好后盖上盖子，醒发至1.5倍的大?。?
4、电饼铛预热，不用刷油，直接将醒好的面团放进去 ， 盖上盖子，用小火开始烙，三分钟翻一次面 ， 反复翻面3-4次就可以出锅了；
这样做的喜饼不用烤箱，不用上锅蒸 ， 外层焦脆，内层松软细腻，色泽金黄，体积圆滚滚的，看起来就非常的好吃，而且做法也非常的简单，不加一滴水的特色喜饼就做好了，喜欢就收藏起来吧！
电饼铛炒板栗，好吃又好剥，简单又快手 在家就能轻松搞定 ， 比外面卖的还好吃！
〖 食材清单 〗板栗600克、1勺面粉，1大碗清水
〖 制作步骤 〗
1、首先准备600克的板栗，倒入大碗中，加1勺面粉，1大碗清水，面粉可以吸附板栗表面的污垢，这样清洗的话会更干净一些，用面粉清洗干净后再放入清水中洗一遍，现在板栗就清洗干净了；
2、然后将它放到砧板上开口 ， 想要自己做的板栗和外面卖的一样好剥壳，下面这一步可别忽略掉哦，我们只要用刀在板栗上划一个口子，像这样就可以了，划口子的时候一定要注意安全哦 ， 板栗全部划好后装入碗中；
3、然后准备一个电饼铛，不用刷油，直接将板栗放进去，加一点点的清水，水量大概是板栗的四分之一就可以了，然后盖上盖子上下盘开火，焖6分钟左右就可以出锅了；
4、我们开盖看一下，一颗颗板栗都笑开了口，和外面卖的一样漂亮，如果你的板栗比较大颗 ， 不太容易熟的话，可以再加少许的清水 ， 继续焖个几分钟就可以了；
板栗这样做，是不是简单又快手呢，而且看起来和外面卖的一样，如果你喜欢吃甜的 ， 最后可以加点糖翻炒一下，其实不加糖的板栗也非常的好吃，香甜又绵软，保留了板栗原本的香气，比外面卖的炒板栗还香！
又酥又软的烫面葱花饼，超软，又香又酥 。
〖 食材清单 〗
面团：葱、300克面粉、2克盐、90毫升开水、90毫升凉水
油酥：2克五香粉、3克盐、40克面粉、70克热油
〖 制作步骤 〗
1、先来切葱、300克面粉、2克盐，先用90毫升开水烫面，开水烫过的面会更柔软一些，再用90毫升凉水和面，凉水和的面会更有劲道一些 ， 所以今天我们就是做的半烫面 ， 没有干面粉后就可以下手揉面了，揉成形后醒面20分钟；
2、现在再来揉面，这个面团非常的软，揉起来会有点粘手 ， 可以借助干面粉来揉，揉3分钟左右就差不多了 ， 尽量整理成规则一点的形状；
3、分成八等份，不用揉了，直接把每一等份搓成小长条 ， 刷点食用油，面团放进去后表面再刷一层，我用的是菜籽油，颜色会比较深一点，因为等一下是要烙饼 ， 用菜籽油会更香一些，让它继续醒1个小时；
4、现在来做点油酥：2克五香粉、3克盐、40克面粉、70克热油浇上去，边浇边搅拌 ， 油酥就做好了；
5、1个小时候后把面取出来 ， 用手掌先压扁，再擀开 ， 像这种长方形就可以，抹上油
对折起来，两头捏一下，拿起来微微的抻一下 ， 然后从一头卷起来，一边卷的时候可以一边往后稍微拉扯一下，用手掌压一下，盖上保鲜膜松弛10分钟；
6、面饼松弛一会儿会更容易擀开，把它们都擀成薄一点的面饼 ， 因为有油酥，所以就算把面饼都叠放在一起，烙的时候也不会粘连在一起；
7、现在来烙饼，电饼铛刷油，放入面饼，表面再刷一层薄薄的油，盖上盖子小火烙 ， 这个面饼非常容易熟，一分钟后就可以翻面了，盖上继续烙一分钟，这时候面饼其实就已经熟透了，一共就两分钟，非常的快速
但如果你更喜欢吃脆一点的口感 ， 就再继续烙一会儿，等到两面都成金黄色的时候 ， 就可以出锅了 ， 这个就根据自己喜欢的口感来决定烙饼的时间了！
我一共烙了八张饼，其中还有几张稍微的脆一些 ， 一共是二十分钟不到的样子 ， 简单快手 ， 没有什么技巧，吃起来是非常的柔软的，同时也很有劲道，就算是放凉了，这个饼它也是不会变硬的，依旧非常的柔软 。
〖 食材清单 〗
面团：面粉350克、酵母3克、白糖10克、温水180毫升
油酥：面粉40克、盐4克、热油45克
〖 制作步骤 〗
1、先来和面：面粉350克、酵母3克、白糖10克（促进酵母的发酵）、温水180毫升，现在来揉面，基本的揉成形后先醒10分钟；
2、10分钟后再来揉，不一会儿就揉光滑了，这个面团软硬适中，非常适合做发面饼，醒发至2倍大；
3、来做油酥：面粉40克、盐4克、热油45克，拌一拌；
4、面团发好后先排气，排尽气体后先放10分钟，整理成长条，现在来切面团，先切一个大点的面团，大概是其他的1.5倍，剩余的分成大小相等的面剂子，每个面剂子都揉一揉后擀开擀薄 ， 最大的那张面饼放最下面，等下用来包其他面饼的；
5、刷油酥，放其它的小面饼 ， 一张面饼一层油酥，包起来，翻过来擀一下，你的锅有多大你就擀多大吧 ， 电饼铛预热，刷油，放入面饼，表面再刷一层油 ， 盖上先醒10分钟，10分钟后开火烙，上下盘都开小火，3分钟开盖；
6、面饼的体积稍微的鼓出来一些，表面的颜色也非常的漂亮，翻个面，继续烙三分钟
如果你的饼比较厚 ， 就反复多烙几次，后面的时间可以缩短成两分钟翻一次面，烙至两面金黄焦脆，边边上按压下能迅速回弹，就可以出锅了；
吃的时候切小块，切开的声音大家应该都听见了，酥和脆就不必说了，上层和下层都一样的焦脆酥香，而中间的面饼却是柔软细腻的，层次也很丰富明显 。
南瓜是个宝，南瓜这样做，宝宝能当辅食小饼一口气吃5个，大人的早餐一起解决了，而且这种软软糯糯的南瓜，是免油炸的，一点都不上火，即是主食也是点心，孩子大人都爱吃 。
〖 食材清单 〗150克南瓜、20克白糖、5克酵母、180克面粉
〖 制作步骤 〗
1、准备150克南瓜，去皮后切成小块，装入盘中上锅蒸，蒸至熟透取出来；
2、倒入大碗中，趁热加20克白糖 ， 捣成南瓜泥 ， 放凉后再加5克酵母，拌匀后加180克面粉 ， 搅拌成絮状后上手揉面，加了南瓜的面团会比较粘手，多揉一会儿就好了，揉成偏软一点的光滑面团，盖上盖子醒发至2倍大；
3、面团醒发好后取出来 ， 砧板上撒少许干面粉，给面团揉搓排气 ， 整理成圆形后用手掌压一下，再用擀面杖擀成1厘米左右的面饼；
4、擀好后找一个喝水的杯子，用杯口压成模型，一个个漂亮的小饼饼就做好了，边缘的部分可以揉圆后继续压成小饼，全部做好后2次醒发半个小时；
5、二次醒发好的小饼体积会变大变轻，电饼铛预热 ， 不用刷油，直接放入醒好的小饼，小火烙至1分钟后翻面
烙1分钟后继续翻面，直到两面金黄焦脆，就可以出锅享用了 。
南瓜这样做，1次1锅都不够吃，外层焦脆，内层暄软 ， 老人小孩儿都适合吃，而且做法还简单，无水无油，不蒸不烤，3分钟就能出一大锅！
这道是用韭菜和木耳来做好吃的盒子 ， 做法比锅盔简单，比煎饼好吃，口口留香吃不够 。
〖 食材清单 〗
面团：200克面粉、2克的盐、100毫升温水、食用油
馅儿料：1把干木耳、韭菜、10克食用油、1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油、3个鸡蛋
〖 制作步骤 〗
1、首先准备200克的面粉 ， 再加2克的盐，增加面粉的筋性 ， 用筷子搅拌均匀后，用100毫升的温水和面，搅成絮状后上手揉面 ， 这时候面团会不太好揉，我们可以盖上盖子，放置10分钟后再揉面；
2、现在面团就好揉多了，大概揉个3分钟左右就可以了，然后将面团整理成长条，分成5个小面剂子，再将小剂子直接搓成小长条就可以了；
3、准备一个盘，底部刷上一层食用油，放入小面团，表面再刷上一层食用油，因为加了食用油的面团延展性会更好，然后再盖上保鲜膜醒发2个小时以上（醒发的时间越久，面的延展性就会越好），如果你想放冰箱冷藏一夜，第二天早上起来直接做，也是可以的；
4、现在我们来准备馅儿料，锅中加1把干木耳 ， 一大碗清水 ， 盖上盖子中火煮，煮至木耳完全泡发就可以了 ， 这样做既泡发木耳，同时又能将木耳煮熟，煮好后捞出来清洗，可以多清洗几遍，洗净后将水分挤干 ， 然后放砧板上切成末，再装入大碗中；
5、我们再准备一把韭菜，去掉白色的根部，然后将韭菜叶子也切成末 ， 全部切好后同样装入碗中，加10克食用油防止韭菜出水 ， 搅拌均匀后再加1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油，搅拌均匀后备用；
6、另准备一个碗，打入3个鸡蛋 ， 用筷子搅散，锅烧热后加多一点食用油，油热后倒入蛋液，用筷子搅成鸡米粒，就可以出锅放凉
待鸡蛋放凉后也倒入装有韭菜的大碗中，搅拌均匀后 ， 馅料儿就做好了；
7、把醒好的面取出来，我这里是醒了4个小时，此时的面延展性已经非常好了，将盘中多余的油倒在砧板上抹匀 ， 再将面团取出来放砧板上，用手轻轻按压下，再用擀面杖擀成牛舌状 ， 尽可能擀的薄一点 ， 不擀破就可以了；
8、然后在面皮的中间放上馅料儿 ， 两边对折包起来，然后收一下口，中间和两边都捏紧，再从一边卷起来 ， 像这样卷成面饼后，再轻轻压一下就可以了；
9、电饼铛预热，刷上一层食用油，放入面饼，还可以用手轻轻按压一下，表面再刷上一层食用油，小火开始烙，烙至一面定型后翻面
直至两面烙至金黄 ， 像这种状态就说明面饼已经熟透了 ， 可以出锅食用了；
这样做的韭菜盒子才是真正的皮薄馅儿大，从外面都能看见里面的馅料儿 ， 呼之欲出的感觉，看起来特别有食欲 ， 吃起来也是外焦里软，一口下去，满满的全是馅儿，加了木耳，吃起来会有脆脆的口感，营养又好吃 。
下面这个饺子皮做出来表面微微带点金黄色，有点酥的感觉 ， 底部是完全的金黄焦脆 ， 看起来就忍不住流口水了 。
这样做的土豆丝卷饼颜色也非常的漂亮，而且闻起来也特别的香，刚好是色香味俱全了，不揉面，不醒面，快手又好吃的土豆丝卷饼就做好啦 ， 用来做早餐和正餐都非常合适，老人孩子也都能吃 。
〖 食材清单 〗
饺子皮适量 土豆1个 红彩椒1个
青线椒适量 大蒜 葱花 油 盐
〖 制作步骤 〗
1、首先准备一个大土豆，先把它的皮去掉，然后刨成丝，再加适量的清水浸泡10分钟，泡出土豆里面的淀粉，这样吃起来不会胖哦 。
2、我们来切一个红菜椒，先对半切开，再切成小长条，然后装入碗中备用 。
3、再切几个青线椒，切成圈就可以了，如果你不吃辣的话 ， 也可以直接用不辣的青椒代替，切好后也装入碗中备用 。
4、我们再切几个大蒜，切成片后装入碗中备用 。
5、土豆丝泡好后我们把它捞出来，沥干水分，锅烧热后加食用油，下蒜片爆香，然后把土豆丝，青红椒都加进去翻炒，不用加别的调料，快熟的时候加适量的盐调味就可以了，然后加点葱花，关火后装入碗中备用 。
6、我们现在把饺子皮取出来，四张为一组 ， 每一张饺子皮都要刷上食用油，然后重叠在一起，再用擀面杖正反面擀开，全部擀好后叠放在一起 。
7、然后放入蒸笼中 ， 热水上锅蒸，8分钟就可以关火出锅了 。
8、我们把每一张饺子皮趁热撕下来，张张薄而透明，全部撕下来后再把土豆丝放进去，像这样包起来就可以了，全部包好后放一旁备用 。
9、电饼铛预热，刷上一层食用油，把土豆丝卷放进去，表面再刷上一层食用油，盖上盖子用小火烙，上下盘都同时开火
3分钟就可以出锅了，因为土豆丝和饼皮本来就是熟的，所以出锅也非常的快 。
