南瓜糯米饼怎么做好吃 _糯米

南瓜糯米饼成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：甜味；所用时间：5分钟；做法难度：初中水平。
主料：糯米粉：130克；南瓜：230克；红豆：150克；
辅料：白糖：36克；椰丝：适量；葡萄干：适量；油：36克；牛奶：适量；
美食说明：舍友特别想吃这个，所以闲着没有事就做着玩～
南瓜糯米饼的做法步骤1

把红豆丟电饭煲，加没过红豆的水，按煮粥功能
步骤2

煮好后，把它倒到面包机，加上糖，按果酱功能
步骤3

完成啦，觉得有点干可以加适量的牛奶。
步骤4

【南瓜糯米饼怎么做好吃】因为家里有。所以就加了椰丝和葡萄干，把他们丢进豆沙里拌匀，如果觉得干可以加点牛奶
步骤5

南瓜切薄，蒸熟
步骤6

用勺子把它弄成泥
步骤7

加上糯米，揉成光滑的面团，太干可以加点热水，湿可以多加点糯米粉
步骤8

把皮分成36g一个，馅20g一个，戳圆
步骤9

把皮按平，把馅包进去
步骤10

包好了，按实，揉圆
步骤11

用牙签按出南瓜的纹理
步骤12

把南瓜皮切成一小截，插上，爐上烧上热水，上锅蒸5分钟，搞定啦
南瓜糯米饼的烹饪技巧：在包的时候如果皮太干可以适量加点牛奶。
馅太干也可以加点牛奶。
皮按平的时候不能太薄，不然馅会露出来。
上锅蒸要注意时间，太久会变形。
红豆沙多了，可以做点红豆馅饼。

南瓜糯米饼怎么做好吃