简单版蛋黄酥的做法
食材1中低粉 300克
1白糖 20克
1清水 140克
1猪油 30克
2油心 猪油100克
2中筋面粉 200克
咸蛋黄 24个
黑芝麻 n
豆沙 480克
方式/
1蛋黄 白酒一点 ， 烤箱烤10分钟 ， 备用
2将配猜中前面标注1的部门混和一路
3搅合当作这样就可以了 ， 挤当作23g每个 ， 这个是泥团1
4就是将标注2的夹杂一路 ， 就是200g中筋粉 100g猪油搅拌当作泥 ， 不消加水 。 夹杂当作泥团2 。 挤当作油10g摆布一个 ， 备用
5用泥团1的水皮包住 ， 泥团2的油皮 ， 包球后 ， 压当作一张张皮 。 皮就包住下面的豆沙球
6豆沙球：大要红豆沙20g一个 ， 然后用红豆沙包住烤了10分钟的蛋黄（
1有烤）
7油刷蛋黄液 ， 撒一点点黑芝麻/白芝麻
8【简单版蛋黄酥的做法】烤箱预热10分钟 ， 上火190 ， 下火170 ， 烤25～30分钟寄望不雅察几乎可以出炉了 。 每个烤箱分歧 ， 温度看本身恰当调节
以上内容就是简单版蛋黄酥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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