空气炸锅食谱|炸花菜|超级解馋下饭新年开运菜

还记得儿时一馋嘴了 , 就会在放学后冲到小吃摊上点各种炸物吃 , 尤其是炸花菜别有一番风味 。 现在想来 , 还是十分怀念那个味道呢 。 今天就试试用空气炸锅 , 做个健康无油版的炸花菜 , 重温儿时的味道 。

空气炸锅食谱|炸花菜|超级解馋下饭新年开运菜


食材花菜 半个
酱油 2勺
蚝油 1勺
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

1花菜切小段 , 焯水后 , 拿冷盐水浸泡20分钟
空气炸锅食谱|炸花菜|超级解馋下饭新年开运菜



2筹办酱汁:酱油+蚝油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻
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3筹办酱汁:酱油+蚝油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻
空气炸锅食谱|炸花菜|超级解馋下饭新年开运菜



4筹办酱汁:酱油+蚝油+辣椒粉+孜然粉+白芝麻
空气炸锅食谱|炸花菜|超级解馋下饭新年开运菜



5空气炸锅预热五分钟 , 同时把晾干的花菜平均地拌上酱汁
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6把调味好的花菜码在炸篮里
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7180℃烤10分钟摆布即可
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8空气炸锅食谱|炸花菜|超等解馋下饭新年开运菜
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9空气炸锅食谱|炸花菜|超等解馋下饭新年开运菜
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