怎样做出家常菜系列之牛肉烧油豆腐

牛肉烧油豆腐 , 酱香味浓 , 味道很棒的一道家常菜食材牛肉 1条
喷鼻菇 8朵
葱段 适量
油豆腐 5个
洋葱 1颗
蒜 适量
辣椒 适量
油 适量
辣豆瓣酱 少许
酱油 少许
淀粉 少许
米酒 少许
方式/
1牛肉切小块 , 酱油、米酒、淀粉腌制20分钟

怎样做出家常菜系列之牛肉烧油豆腐



2锅热加油 , 下洋葱炒到微软 , 下蒜、辣椒爆喷鼻 , 下牛肉翻炒
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3加辣豆瓣酱、糖、酱油少许继续翻炒
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4加水比食材稍高一点 , 泡过喷鼻菇的水也一并倒入
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5插手油豆腐 , 炖煮20分钟 , 直到酱汁稍微收干一点
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6下葱段 , 翻炒一下 , 煮1分钟摆布就可以了
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7【怎样做出家常菜系列之牛肉烧油豆腐】甘旨完当作
怎样做出家常菜系列之牛肉烧油豆腐




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