蛋炒饭一般都喜欢用鸡蛋炒 ， 其实鸭蛋炒饭一样的好吃 ， 今天小编就教大家鸭蛋火腿肠炒饭的家常做法：工具/材料 鸭蛋、米饭、火腿肠、小葱、猪油、盐
操作方法 01 鸭蛋一个 ， 打碎放在碗里 ， 搅拌均匀
02 火腿肠一根 ， 切丁
03 小葱少许 ， 清洗干净 ， 切碎
04 把锅烧热 ， 放入猪油
05 猪油化了后 ， 放入鸭蛋
06 把鸭蛋煎至两面金黄 ， 用锅铲切碎
07 【鸭蛋火腿肠炒饭的家常做法】放入火腿肠 ， 翻炒均匀
08 放入白米饭 ， 翻炒均匀
09 把米饭炒香后 ， 放入葱花
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