湖北五峰茶有什么功效
信阳毛尖和五峰毛尖哪个好喝，它们的作用和特点是什么？？
信阳毛尖和五峰毛尖哪个好喝？回答这个问题要根据不同人群的生活习惯和地域特性来判断 ， 湖北人可能认为五峰毛尖好喝 ， 因为五峰毛尖是他们的本地茶、经常喝也就习惯了口味认为好喝 。
我是信阳人经常喝信阳毛尖 ， 所以我认为信阳毛尖好喝，并且在信阳毛尖中，我又最爱淮南茶！
信阳毛尖特点：
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类 ， 是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一 。
此茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，营养价值极高 。
信阳毛尖的口感是：优质品头道苦二道甜 ， 并且耐泡，一般冲泡3至5道尚有较浓的熟果香；信阳毛尖滋味鲜醇，投茶量可用1：50的比例，水温85℃，浸泡时间为3～5分钟 。
当然，如果讲究好喝，品出茶味来，也是有学问的，叫“茶文化” ， 平时喝茶我喜欢先倒水后放茶 。
具体方法是：开水先到杯中，水温降至80度左右时取茶放在水杯中，这样可以保持茶味的时间较长 ， 如果用开水直接冲泡 ， 茶叶可能被烫熟，一道茶喝过就没味不好喝了 。
五峰毛尖特点：
【湖北五峰茶有什么功效】五峰毛尖和同信阳毛尖一样同是一种未经过发酵的绿茶，五峰毛尖干茶条索紧秀，色泽嫩绿，大小匀齐均整，白毫披身，光滑富有弹性 ， 细闻叶底 ， 尚有淡淡余香 。
五峰毛尖比信阳毛尖上市稍早 。
五峰毛尖的口感是：浓厚耐泡，汤色明亮 ， 茶毫浮动在茶汤之中；香气清高，熟板栗香明显 。
两者同样属于绿茶中的一种，有相同的功效和作用：
一是抗辐射 。
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害 ， 这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力；二是美白肌肤 。
喝茶能减少体内的黑色素，使我们的肌肤光鲜亮丽，毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C，其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力；三是清烟 。
瘾君子们的烟瘾都是很大的 ， 烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多 ， 对人体造成伤害，多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古?。凰氖窍罱饪是迦?。
夏天饮毛尖茶是最好的时刻，其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应，咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量 。
我的回答是：
信阳毛尖好喝 。
五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝 ， 其品质优异 ， 高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主 ， 中档茶以一芽二三叶为主 。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮 。
此外，五峰毛尖茶叶还含有丰富的营养物质，茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等物质成分比较多，具有一定的保健功效，是品饮保健价值不错的茶品，值得细细品饮 。因此，五峰毛尖茶也是一款不错的绿茶茶品 。
###其它资料参考###1、五峰毛尖是绿茶，产于湖北省宜昌市五峰土家族自治县，是采摘一芽一叶、二叶、三叶的鲜嫩芽叶，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的，保留了鲜叶中的天然物质 。
2、五峰毛尖色泽嫩绿隐翠，冲泡后叶底细嫩绿亮，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，在品饮之后能给予人清冽甘爽之感 。并且因为五峰毛尖得天独厚的生长环境，富含硒元素 。
3、五峰毛尖在冲泡时 ， 先用沸水将玻璃杯烫洗干净，再将3~5g五峰毛尖投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，并在3秒后倒掉茶汤，接着再次注入开水，1分钟后即可饮用 。
###其它资料参考###五峰芽毛尖属于绿茶 。
五峰毛尖是湖北的特产，是茶叶的一种，绿茶类 。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主 。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮 。
五峰毛尖是武汉最为特色的茶类珍宝，“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”就是形容五峰茶 。五峰是中国名茶之乡，五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米 。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件 。
绿茶和红茶的区别
1、外观不同
红茶为红叶红汤，汤色红亮鲜明，是经过发酵形成的品质特征，最具代表性的为宁红和滇红 。而绿茶的色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮，具有绿叶清汤的特性，代表品种有龙井、碧螺春等 。
2、冲泡水温不同
红茶的冲泡水温为90度左右的沸水，而对于品质高级的绿茶，特别是芽叶细嫩的名茶，一般用约为80度的沸水冲泡，水温太高容易破坏茶中的维生素C，而且咖啡碱容易析出，影响口感 。
###其它资料参考###五峰贡芽是绿茶 。
可以从它的名字判断，只有绿茶才用鲜嫩的芽或新叶 。绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素等营养成分 。
五峰绿茶产于湖北五峰 ， 海拔2320米，全年平均气温13摄氏度，奇川怪石，修竹茂树 ， 终年山间云雾环绕，雨水充沛 ， 土壤肥沃 ， 气候温和 ， 从而形成了五峰得天独厚“高山云雾出好茶”的自然气候条件 。
###其它资料参考###五峰毛尖，又称五峰芽毛尖，属绿茶类，为湖北历史传统名茶之一，茶叶品质优异，素有“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”之说 。
五峰毛尖产于湖北省宜昌市五峰县 。五峰县全境皆为山区，属武陵山支脉，毛尖茶园终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃 ， 气候温和 ， 形成了五峰“云雾山中出好茶”的有利自然条件 。造就了五峰毛尖色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮的品质特点 。
###其它资料参考###五峰绿茶12月可以采摘 。
不同茶叶的采摘时间不一样 。大体可以分为以下四个时间段：
1、三月下旬到五月中旬
春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿 ， 叶质柔软 ， 且含有丰富的维生素，特别是氨基酸 。代表是：六安瓜片、乌龙茶 。
2、五月初到七月初
夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈 。代表是：普洱茶 。
3、八月中旬
秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一 ， 叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和 。代表是：铁观音、粤梅香 。
4、十月下旬
冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的 。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈 。代表是：冻顶乌龙 。
