肺结核可以吃什么食物好
肺结核吃什么食物好?

肺结核是由结核分枝杆菌引起的慢性呼吸道传染病,主要通过呼吸道传播,肺结核病人通过咳嗽、咳痰、打喷嚏将结核菌播散到空气中,那么在饮食方面,肺结核吃什么食物好呢?
肺结核吃什么食物好
2.无花果
中医认为无花果性味甘平,人脾与大肠二经 。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等 。用它可治疗颈淋巴结核 。方法:取鲜无花果根30克,水煎 。
3.甘蔗
中医认为甘蔗性味甘无毒,归肺、胃、肾经,具有润肺益胃、补肾生津作用 。对肺结核干咳、盗汗、颧红、潮热等症状明显者 。
4.梨
梨味甘微酸性凉 , 生津止渴,止咳化痰,清热降火,养血生肌,润肺去燥,清心解酒毒等 , 适用于热病烦渴,肺热咳嗽,痰多,大便秘结等,梨生用是清六腑之热 , 熟用滋五脏之阴 。
5.石榴

导读:本文向您详细介绍肺结核饮食保?。谓岷说氖沉品?。得了肺结核吃什么好,同时又不能吃什么呢?
肺结核吃什么好?适宜食物: 发菜(干) , 苜蓿,,白果(干)
忌吃食物: 葱白 , 薄荷,桂皮,花椒,辣椒(红、尖、干)
饮食
治疗肺结核几种偏方(仅供参考,具体需要询问医生):
1羊髓生地羹
[组成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克 , 熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝、精盐各少许 。
[制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内,加水煮汤至熟透,捞去药渣,再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等,加热至沸即成 。
[适应症]滋阴清热,止咳化痰 。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症 。
[用法]一顿或分顿食用 。
银耳鸽蛋羹
[组成]银耳2克 , 冰糖20克 , 鸽蛋1个 。
[制法]先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火炖烂然后将鸽蛋打开,用文火蒸3分钟 , 再放入炖烂的银耳羹中 , 煮沸即成 。
[适应症]养阴润肺,益胃生津 。适用于肺结核干咳 。
[用法]饮汤吃银耳和鸽蛋 。
胡萝卜蜂蜜汤
[组成]胡萝卜1000克 , 蜂蜜100克,明矾3克 。
[制法]将胡萝卜洗净切片,加水350克,煮沸20分钟,去渣取汁 , 加入蜂蜜、明矾,搅匀 , 再煮沸片刻即成 。
[适应症]祛痰止咳 。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症 。
[用法] 日服3次,每次服50克 。
甲鱼滋阴汤
[组成]甲鱼肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,精盐适量 。
[制法]将甲鱼放入沸水锅中烫死,剁去头爪揭去硬壳,掏出内脏,洗净后切成l厘米见方的块,与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内 , 加水适量,用武火煮沸 , 再转用文火炖2小时 , 加精盐调味即成 。
[适应症]滋阴清热,抗衰老 。适用于阴虚及肺结核出现潮热、盗汗、手足心热等阴虚症 。
[用法]佐餐食用,日服l剂 。
鸡肝牡蛎瓦楞子汤
[组成]鸡肝l一2具 , 生牡蛎15 24克,瓦楞子12一15克 。
[制法]将鸡肝洗净切开,生牡蛎、瓦楞子打碎先煎牡蛎、瓦楞子,60分钟后下鸡肝,待鸡肝熟后取汤饮用 。
[适应症]补肝肾,消积化痰 。适用于慢性咳嗽发热、疳积、肺结核、淋巴结核等 。
[用法]日服l剂 。
雪梨菠菜根汤
[组成]雪梨1个,菠菜根、百合各30克,百部12克 。
[制法]将雪梨洗净切块,菠菜根洗净切成段,与百合、百部一同入锅,加水适量,煎汤,水沸后40分钟即成 。
[适应症]清热,滋阴,润肺 。适用于肺结核 。
[用法]不拘时饮用 。
肺结核吃什么好?
①供给充足的蛋白质和铁 。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等 。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素 , 而且又无增痰上火之弊,对增强病人体质有利 , 提高抗病力 , 促进损伤组织的修复 。
②多吃含有维生素A、C及钙质的食物 。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等 。需注意的`是,奶制品可使痰液变稠,不易排出 , 从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入 。
③增加液体摄入量 。大量饮水,有利于痰液稀释 , 保持气管通畅每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分) 。
④经常吃食用菌类能调节免疫功能 。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖 , 可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作 。
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###其它资料参考###大部分肺结核的患者有营养不良,临床上建议食用高蛋白的食物 , 例如鱼、牛肉、猪肉、羊肉、蛋、奶、虾等 。肺结核的患者也建议多吃新鲜的蔬菜和水果,例如菠菜、木耳、圆葱、青椒、胡萝卜、苹果、香蕉、梨、橘子等,上述食物可提供丰富的矿物质和维生素 。肺结核的患者如果出现恶心、呕吐的症状时,临床上不建议食用高蛋白的食物 , 例如鸡蛋、牛奶等 , 食用上述食物可能会导致胃肠道症状的加重 。肺结核的患者临床上也不建议食用高糖、高盐的食物,上述的食物可能会导致咳嗽、咳痰症状加重 。
###其它资料参考###肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物 。忌饮酒和咖啡 , 忌吃辣椒等刺激性食物 。如有咯血时,还要忌葱、蒜、韭菜 。
1、多摄入含优质蛋白质高的食物 。结核病灶修复需要大量蛋白质 , 提供足量的优质蛋白,有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症状 , 应多吃瘦肉、鱼、虾、蛋类及豆制品等 。保证每天摄入80-100克蛋白质,且优质蛋白应占到50%以上 。
2、多食含钙丰富的食物 。结核病痊愈过程中的钙化,需要大量钙质 。牛奶和奶制品,因其含有丰富的酪蛋白和较多的钙,都有利于结核灶的钙化,因此鼓励结核病人多饮牛奶是补钙的最佳选择,每天饮250-500克牛奶可满足机体对钙的需求 。含钙高的食品还有骨头汤、贝类食物和豆制品等 。
3、适当增加维生素的摄入 。维生素C可以帮助机体恢复健康,维生素B1、维生素B6能减少抗结核药的不良反应,维生素A可增强上皮细胞的抵抗力,维生素D可帮助钙的吸收 。新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和蛋类含有丰富的维生素 。
【肺结核可以吃什么食物好】4、经常食用富铁食品 。肺结核患者由于肺部小血管的损伤,时常会咯血,久而久之造成贫血 。另外结核病本身对人体造血功能也有抑制作用,故养血、补血食物不可少 。含铁丰富的食物有补血作用,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、食用菌等,排骨含有直接生血原料,排骨的髓腔内,都积存大量的补血成分,多喝排骨汤对结核病人也是有利的 。
