怀孕炖排骨汤都放什么好处
孕妇排骨汤里放什么食材好？
孕妇排骨汤里可以放一些土豆 ， 黄豆 ， 山药，也可以放墨鱼干等，下面来看看一道排骨汤的做法：
炖墨鱼排骨汤
墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水 。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净 ， 放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐 ， 滴几滴白醋
8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮 。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可 。
9赶紧装一碗尝尝，放两片薄荷叶点缀一下 。
排骨的营养价值：
1.补中益气
认为，排骨可以补中益气 ， 无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用 。
2.滋养脾胃
【怀孕炖排骨汤都放什么好处】排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以脾胃功能 。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血 。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨 。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸 ， 可以增强体力，让人精力充沛 。
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
喝排骨汤的好处
喝一些排骨汤就能达到延缓衰老作用，随着年纪越来越大，骨髓制造白细胞以及红细胞的功能就会变得越来越差，所以就会形成老年斑，还会经常出现咳嗽症状，对于全身的影响都是非常大的，这个时候适当的喝一些排骨汤，就能够让衰老的速度变得没有那么快 。
喝排骨汤能够预防骨质疏松问题出现，到了中年阶段身体器官衰老的速度变得越来越快，循环上面也有可能会出现一些障碍，容易出现心脑血管方面的疾病，老年人钙质流失的速度比较快，所以骨质疏松出现的几率就会很高，排骨汤里面不仅含有非常多的钙质，而且还有胶原蛋白以及其他的一些营养成分，所以好处还是非常多的 。
喝排骨汤能够达到滋阴健脾效果 ， 排骨是味甘咸性平食物，健脾养血，滋阴的作用非常不错，对于肾虚身体虚弱等症状有着很好的改善作用 ， 适当的喝一些排骨汤就能够很好的滋补身体，而且里面还含有矿物质，蛋白质，能够让新陈代谢的速度变得更快，也可以让身体体力变得更好，补充身体所需要的营养元素 。
喝一些排骨汤还可以强身健体 ， 因为排骨汤里面含有的营养物质非常多，像骨胶原，脂肪，蛋白质，钙质等等，可以促进骨骼发育，经常吃一些就能预防骨质疏松问题出现 。
喝排骨汤能够达到改善贫血作用，排骨汤里面有非常丰富的微量元素，铁元素的含量非常高，能够让血红素生成变得更好，可以改善贫血问题 。
喝排骨汤的注意事项
喝排骨汤需要注意在感冒期间最好不要喝，因为清炖的排骨偏凉，有湿热痰滞内蕴的人最好也不要喝排骨汤 ， 大便稀薄，脾胃虚寒或者血脂比较高的人最好也不要吃得太多，排骨里面含有的胆固醇还是很高的，身体肥胖的人最好也要避免 。出现骨折问题的人在骨折早期也不要喝排骨汤 ， 到了中期适当的吃一些比较不错，到了后期就可以放心的多吃一些 ， 这样才能达到好的作用 。
排骨汤的做法
制作冬瓜排骨汤，准备适量冬瓜 ， 排骨，生姜，大葱，把排骨清洗干净，放到开水锅里面烫一下，血水去除，然后捞出来备用 ， 冬瓜皮去除瓤也要去除 ， 洗干净以后切块，锅里面加入适量的花椒，生姜片，葱段，大料以及水，煮开以后再把排骨放下去，用大火烧开，再改成小火慢慢炖煮，大概需要炖30分钟，然后再把冬瓜块放进去，加入少许盐，继续煮15分钟左右，加一些香菜段，鸡精 ， 滴上一些香油就可以出锅吃了 。
还可以制作排骨鲜蔬汤，需要准备西红柿 ， 新鲜蘑菇，胡萝卜，玉米，排骨，葱花 ， 盐，胡椒粉，大料，生姜片，料酒，排骨清洗干净以后放到冷水锅里面 ， 再用大火烧开，浮沫撇掉，排骨捞出来以后放进电压力锅中，加入大量生姜片，料酒以及有水 ， 大概20分钟左右 ， 每天晚上睡觉之前都可以搞定 ， 然后再把排骨连汤一起倒进汤锅里面，烧开以后加入玉米，胡萝卜煮熟，把鲜蘑菇撕成条状加入进去，一直煮到熟烂 ， 再加入西红柿稍微煮一下，加入一些盐调味，撒一些葱花就可以吃了 。
###其它资料参考###孕妇在怀孕期间是应该要多吃一些骨头汤的 ， 因为骨头汤含有比较多的钙元素 ， 对于促进胎儿的骨骼发育是有很大帮助的，而且骨头汤的种类是比较多的，可以采用猪骨胡萝卜汤以及南瓜排骨汤，这些骨头汤的制作方法是比较简单的 ， 而且这些骨头汤营养价值比较高 ， 对于促进胎儿的发育是很好的 。
孕妇猪骨汤放什么材料
白萝卜炖排骨 。白萝卜有赛人参的美称，其营养价值很高，有滋补润心、通气活血的功效 。白萝卜可以治疗感冒、咳嗽等病症 。准备好猪排、白萝卜、姜片、葱段、料酒、花椒、盐等材料 。
南瓜排骨汤 。准备南瓜、排骨、蒜、盐等材料 。将南瓜刮掉皮洗干净，切成一大块一大块的 。排骨洗去血水，洗干净备用 。在锅里注入适量的清水，将所有的材料放入，烧开后转小火，熬到所有的材料都变软，加入适量的盐，就可以了 。
孕妇喝什么汤好
鸡脚番茄汤：首先应该准备好新鲜鸡脚，番茄，胡萝卜，大白菜，黄豆芽，洋葱，西芹圆椒 。制作的时候首先把鸡脚放入水中煮开，两分钟之后取出洗净备用 。将所有材料处理干净然后切成小块 。接下来把锅内热油，把所有的材料放入锅中 ， 加入适量水 ， 煮到熟烂即可调味食用 。
猪骨萝卜汤：首先应该准备好猪脊骨，青萝卜，胡萝卜 ， 蜜枣，陈皮，盐 ， 酱油 。制作的时候把青、胡萝卜洗净然后去皮切角块 。陈皮浸开 。猪骨使用热水氽好 。等到锅内的水沸时 ， 放下准备好的全部材料一起煮3小时以上 。出锅前加入盐、生抽调味即成 。
对于孕妇来说，饮食上的忌讳比较多，所以在给孕妇制作美食的时候要多多注意，一些寒凉刺激的食材和调料都要避免 。40周的孕期说长不长说短不短 ， 对于孕妇来说这段时间既辛苦又甜蜜，这是宝宝与妈妈最最接近的时刻，妈妈要管理好自己的饮食生活保护好宝宝才是 。
###其它资料参考###孕妇喝大骨头是有助于肚子里胎儿的骨骼发育的，促进骨头的生长以及增加乳汁以及补血是很有帮助的 ， 所以孕妇在怀孕期间以及坐月子期间都应该适当的吃一些大骨头汤 。对于大骨头汤这种汤类 ， 我们可以学习它的制作方法，比如胡萝卜大骨头汤以及花生炖猪蹄汤 ， 这些汤都是补钙的高汤 。
1、孕妇喝大骨头汤有什么好处
骨头汤确实是好东西,可以补钙,促进骨头生长,坚固骨头 。孕妇在怀孩子时,不仅自己身体要吸收大量营养,肚子里的孩子也会通过母体吸收大量营养 。孕妇喝骨头汤补充钙元素,是大大有好处的 。特别是花生猪蹄汤,既能喝汤又能吃肉,功效是养气补血,增乳汁 。现在的大多数孩子都是喝牛奶长大的,很少有能喝母乳长大的 。吃母乳比吃奶粉要好的多,吃母乳对孩子的免疫力、智力的增强都更有益处,更何况现在的奶粉也让人不放心 。
2、孕妇喝骨头汤的做法
1、做法一:白萝卜骨头汤
材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个 。
做法:
1、猪骨飞水后洗干净 。
2、白萝卜削皮,切大块 。
3、全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时 。
.4、关火后,放盐调味就可以啦 。
.2、做法二:淮山玉米胡萝卜骨头汤 。
材料:猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许 。
做法:
1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净 。
2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸 。水一定要一次放够,不要中途加水 。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火 。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味 。
###其它资料参考###孕妇排骨汤的做法有冬瓜排骨汤、玉米排骨汤、海带排骨汤、炖排骨汤等 。
一、冬瓜排骨汤
材料：排骨、冬瓜、葱、姜 。
做法步骤：
1、排骨绰水，撇净血末 ， 捞出备用 。
2、砂锅内放水，放入葱段、姜片，大火烧开 。
3、放入绰好的排骨 ， 继续大火烧开 ， 撇去上面的沫子，转小火炖30分钟 。
4、冬瓜洗净切块，30分钟后放入冬瓜、盐，继续小火炖20分钟 。
5、出锅前放入鸡精调味 。
二、玉米排骨汤
材料：玉米、上等精排 。辅料：料酒、盐、姜、蒜 。
做法步骤：
1、排骨改刀为3厘米长左右，去血水，放入锅里 。
2、加姜片、蒜片、少许盐煮开，10分钟后加入改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块 。
3、继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好清淡点，更可口 。
三、海带排骨汤
材料：排骨、海带 。
做法步骤：
1、切排骨 。先将排骨处理成小段 。注意 ， 最好小一点 ， 不适过大 。
2、洗排骨 。将排骨用盐水洗 ， 多洗几次 。洗好过后，先放在一边 。
3、泡海带 。将干海带用热水泡 。十分钟过后，将海带洗干净 。
4、海带过水 。将洗干净的海带，放入锅里煮沸5分钟，起锅，用冷水冲一下，切成小块 。
5、煮排骨 。在煮锅里放入适量的水，注意1斤排骨3斤水左右，水多一点是有原因的 。现在不要放盐 。旺火烧沸 。
6、配汤 。当排骨的水煮开后，把姜片入 。注意，只放姜片，盐现在也不放 。
7、除浮沫 。在煮的过程中，可能会出现浮沫，注意把它除去 。
8、合适的时间 ， 放入海带 。在煮开过后大约二十分钟，把海带放入 。太早放入，有可能会煮坏 。所以这个时间段很重要 。
9、合适的时间放盐 。在放入海带过后十五分钟 ， 大约就可以起锅了 。这个时间放入盐，二分钟左右起锅即可 。
四、炖排骨汤
材料：白萝卜、排骨、姜片、八角、葱、料酒 。
做法步骤：
1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄 。再对切，成月亮形 。
2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水 。
3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟 。
4、20分后 ， 倒入汤锅 ， 把浮沫除去，放萝卜 。
5、再20分后，放盐 。
###其它资料参考###孕妇汤，怀孕期间应该喝什么汤进行滋补
第一款、红萝卜玉米排骨汤 。材料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根 ， 老姜一块，盐、料酒、味精各适量 。做法：首先要将排骨切好并且飞水 ， 玉米要却成段状备用，老姜拍开备用 。将准备好的所有材料放入砂锅中，加入适量的清水进行熬煮，待水开以后转为小火在慢慢炖煮大概一个半小时左右 ， 就可以下适量的鸡精和食盐进行调味 。排骨具有滋润补血的作用，能够给孕妇提供必要的优质蛋白质、脂肪和提供身体所需要的钙质，维护孕期所需要的大量钙质 。玉米中含有大量的维生素和烟酸，能够很好的促进孕妇的肠道功能，加速排便，防止孕妇出现便秘的情况 。
第二款、清蒸鲤鱼汤 。材料：鲤鱼一条，生姜适量 。做法：首先要把鲤鱼除鳞并且把内脏全部清理干净，在将鲤鱼隔水蒸熟，蒸熟以后加入适量的清水进行熬煮，再加上一些生姜去除鲤鱼的腥味，在食用以前加一点点的食盐进行调味就可以饮用 。因为刚刚怀孕的女性都会出现胃酸反流的情况，医生一般建议不要吃过于油腻的东西，选用一些比较容易消化并且营养价值较高的食物进行食用，因为鲤鱼和鲫鱼都是营养成分较高，脂肪含量较少的性平鱼种，具有很好的安胎作用，趁热食用具有缓解呕吐的很好作用 。
第三款、清炖牛肉汤 。材料：牛腩12两、老姜2片、米酒1汤匙 。做法：首先要将所有的材料用清水洗干净 ， 老姜要拍好备用 。1.准备一锅沸水，将牛腩滚一滚后捞起 。2.把所有材料加入一个砂锅中，加入适量的清水进行熬煮，待水煮开以后，转小火熬煮三个小时，等到牛腩已经熟烂以后 ， 加入适量的食盐进行调味既可以食用 。孕期最主要就是预防孕妇出现缺铁性贫血，因此补充铁质是非常关键的，而牛肉中的铁质含量非常丰富，食用牛肉可以为母体和宝宝补充更多的铁质，给宝宝具有强健筋骨的作用 ， 也是有助于孕妇晚期出现水肿情况的缓解作用，是一道非常好的的食材 。
###其它资料参考###红萝卜玉米排骨汤孕妇是可以喝的，适量的吃一些萝卜玉米排骨汤，促进肠道对食物的消化和吸收 ， 补充各项器官喜欢需要的营养元素，增加食欲 ， 缓解便秘和消化不良的症状，对肠道具有一定的刺激性，在服用的时候最好不要过量的服用 。
在制作红萝卜玉米排骨汤的时候，根据自己的口味添加其他的食物 。对于孕妇来说，要保证营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃刺激辛辣油腻的食物，适当的锻炼身体，参加户外活动，有助于生产，也要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间和合理的饮食习惯，减少熬夜的次数，避免长时间使用电子产品 。
上面介绍的就是红萝卜玉米排骨汤孕妇能喝吗？现在我们已经有所了解 。对于孕妇来说，也可以适量的服用保健品，补充各项器官需要的维生素，避免孕期缺乏维生素引起疾病，不利于胎儿的正常生长发育 。
###其它资料参考###孕妇适当的喝点汤，对身体的好处多多 。下面要给大家分享的内容是：“孕妇炖排骨汤放什么好 这些食材都上榜了” ， 一起来看下吧!
山药红枣排骨汤
材料：排骨300克、山药300克、红枣10颗、38°金门高粱酒2大匙、水适量、盐少许 。
做法：
1、排骨先烫去血水和杂质 。
2、山药切块~红枣洗净 。
3、食材通通放入万用锅中 。
4、倒入38 度金门高粱酒与适量水 (水的份量要淹盖住食材再多一点点 ) 。
5、万用锅设定10分钟~完成后加入调味料 。
莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋 。
做法：
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块 。
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟 。
3、放入切好的苹果煲几分钟 ， 即可食用 。
玉米排骨汤
材料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐 。
做法：
1、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用 。
2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫 ， 再炖60分钟 。
3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收 。出锅即可 。
花胶鲍鱼排骨汤
材料：花胶6﹣8块、鲍鱼3﹣4只、排骨1磅、蜜枣2粒 。
做法：
1、先将花胶用清水冲洗干净 浸软，然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟 熄火后，加 盖 焗 4-6 小时至软身为止。浸发后取出过冷河 。
2、将排骨洗净出水 ， 待用。
3、将冰鲜鲍鱼在室温下解冻 ， 待用 。
4、将所有材枓放进煲内，煮滚30分钟后，调至中火，煲1小时即可 。
莲子炖排骨
材料：排骨400g、莲子100g、盐适量、葱花适量、八角1个 。
做法：
1、排骨洗净与一个八角同入冷水锅 ， 水煮开 。
2、捞出排骨，洗净浮沫，沥干水 。
3、洗净的排骨放入高压锅 。
4、莲子提前泡发30分钟 。
5、洗净后放入高压锅内 。
6、加适量清水 。
7、加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟 。
8、加少许食盐调味 。
9、撒适量葱花即可 。
冬瓜炖排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油适量、盐适量、葱适量、八角2个、料酒15ml、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量 。
做法：
1、准备好食材 。
2、排骨洗净焯烫备用 。
3、炒锅倒油爆香葱、姜、八角 ， 放入排骨翻炒片刻 。
4、加入适量的清水 。
5、加入料酒 。
6、加盖大火煮开中小火炖煮50分钟 。
7、冬瓜去皮切大块备用 。
8、排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜 。
9、加入盐 。
10、加入胡椒粉继续炖煮20-30分钟 。
11、冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火 。
白萝卜炖排骨
白萝卜有赛人参的美称，其营养价值很高，有滋补润心、通气活血的功效 。白萝卜可以治疗感冒、咳嗽等病症 。准备好猪排、白萝卜、姜片、葱段、料酒、花椒、盐等材料 。将猪排剁成一块一块的 ， 放入锅中用水焯一下，取出来用凉水洗干净，再放入锅中，加入适量的姜、葱、料酒等调料 ， 中火煮一个半小时 。排骨汤烧开后，放入萝卜条和排骨，炖食物分钟 ， 就可以了 。
南瓜排骨汤
准备南瓜、排骨、蒜、盐等材料 。将南瓜刮掉皮洗干净，切成一大块一大块的 。排骨洗去血水，洗干净备用 。在锅里注入适量的清水，将所有的材料放入，烧开后转小火 ， 熬到所有的材料都变软，加入适量的盐，就可以了 。
###其它资料参考###能吃 。但最好是只放山药和排骨，别放或少放莲子，因为莲子具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，特别是孕妇在孕期上火的时候食用但是莲子属于阴性食物，一次不要吃太多 。
孕妇是非常适合吃山药炖排骨的 ， 而且对于一些担心在孕期长胖的准妈妈来说，山药炖排骨是非常不错的选择，因为山药中含有大量的纤维，食用之后就会产生饱腹感 ， 可以有效的控制进食欲望，并且还能够补充孕期所需营养 ， 另外山药排骨汤它还能够生津润燥，具有滋养肌肤、毛发的功能，所以说山药排骨汤有美容功效 。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨汤，不仅发挥了山药排骨汤的功效，同时还能够润泽肌肤 ， 满足你的食欲 。
同时一些怀孕期间的女性容易出现尿频的情况，吃一些山药可以有效的缓解孕妇尿频的情况，山药还具有固肾、益气、健脾、消除疲劳等功效 。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善 。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力 。
###其它资料参考###炖排骨时，记住“2不放3窍门”，排骨没有腥味 。
炖排骨不能放花椒和大料这2样：
窍门1：现在很多人炖排骨，炖肉炖鸡都要先焯水，觉得不焯水好像不干净似的，其实炖排骨不需要焯水，首先炖排骨要先用活水冲洗，千万别用水泡，就是把排骨放水龙头下，用流动的水来冲洗20分钟，作用去除血水，去腥又保持排骨的营养，而且这样活水冲洗排骨的肉质更鲜嫩 。
窍门2：将冲洗干净的排骨放入凉水锅中 ， 小火慢热至水沸，马上捞出排骨温水洗净浮沫放凉 ， 再放入有葱姜的冷水砂锅中 ， 中火煮沸后调小火慢炖40分钟，这是清炖排骨，肉质香嫩，骨汤清清白白，可在八分熟时放盐 ， 过早的放盐也会影响肉质的口感，有的人炖排骨感觉肉咬不动 ， 或者和草似的没有香味 ， 就是因为放盐过早的原因，也可蘸酱油汁食用 。不要加太多调料 ， 影响原汁原味的香味，我喜欢用普通的锅来炖排骨，用高压锅炖总觉得香味和口感不对 ， 炖到排骨肉的口感适合就行了，太烂了也不好吃 。火候恰当好吃才是美味的重点 。
窍门3：出锅的时候也不用加其他调料了，因为大火慢炖，这样骨头里的香味，骨髓都会炖出来，汤味就特别香浓，炖排骨主要是别焯水，另外就是火候，要大火炖 ， 这样炖的排骨家里来客人都说特好吃 ， 吃出了小时候的味道，很纯正的排骨香味 ， 汤味也非常鲜香 。
