煮什么菜给宝宝吃好吗 _宝宝

哪些家常菜适合给孩子吃，既营养又健康？？

每一个孩子都是父母心中的宝贝，都希望孩子吃的更好，既营养又健康，有了孩子之后，每天就想着怎么给孩子做饭，能叫孩子喜欢吃又营养，每个小孩的喜好都不同，可以变着花样给孩子做，肉类蔬菜水果蛋白质都吃一点，营养均衡一点才是最好的。
家里有小孩的，都知道每天最重要的事，就是想着怎么给孩子做吃的，我家也是有两个孩子，也是每天都会想着给孩子做什么菜，现在的孩子都比较喜欢吃零食，都知道经常吃零食对身体不好还不爱吃饭，所以我就会变着法的给孩子做好吃的，既营养又美味，孩子也喜欢吃，其实孩子只要每天吃的营养均衡一点才是最好的，下面就来分享几种适合孩子吃的家常菜。
一、炒虾仁1、食材：虾仁、甜玉米、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒
2、把买回来的虾去头去壳去虾线洗干净，把胡萝卜洗干净切?。?把豌豆洗干净，把玉米粒剥下来洗干净备用。
3、准备一个碗，把虾仁放进去，加入盐、料酒腌制20分钟左右，腌制好后，加入适量的淀粉，抓拌均匀。
4、起锅烧油，油热把虾仁倒进去，翻炒变色后盛出，另外起锅，加入少量的油，油热把胡萝卜丁和豌豆放进去，炒至断生。
5、把玉米粒倒进去，加入一点盐，翻炒均匀，把炒好的虾仁放进去，翻炒均匀即可出锅，美味又营养的炒虾仁就做好了，很适合孩子吃。
二、鸡肉炖土豆1、食材：鸡肉、土豆、生抽、老抽、冰糖、葱、姜、蒜、料酒
2、把鸡肉洗干净剁块，把土豆洗干净去皮切块，把葱姜蒜洗干净，葱切葱花，姜蒜切碎备用，鸡肉凉水下锅焯水，放入姜片、料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫，焯好水后捞出来冲洗干净。
3、起锅烧油，锅里倒入适量的油，油热把姜蒜放进去爆香，把鸡肉倒进去，翻炒均匀，加入生抽、老抽、冰糖、料酒翻炒上色。
4、加入适量的开水，转小火炖煮半个小时，把土豆放进去，翻炒均匀，炖煮至土豆软烂，加入盐调味，加入葱花大火收汁即可出锅装盘。
三、菠菜炒鸡蛋1、食材：菠菜、鸡蛋、蒜、盐、鸡精
2、把菠菜摘好洗干净，把蒜洗干净切末，碗里打入几个鸡蛋，加入少许的盐，打散备用，起锅烧油，油热把鸡蛋放进去，炒好后盛出。
3、锅里再放一点油，油热把蒜末放进去爆香，把菠菜放进去翻炒均匀，待菠菜变软后加入适量的盐，翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋放进去，加入鸡精调味，翻炒均匀即可出锅装盘。

引言：给孩子煮青菜粥里面可以放一些蔬菜，也可以放一些胡萝卜或者是西兰花等等。同时也可以在里面放一些油麦菜或者是生菜，在孩子添加辅食之后可以尝试不同的青菜，但是要注意的是不要一直给孩子吃同一种青菜粥，可以给他尝试更多的口味，让宝宝得到更加全面的营养。蔬菜其实非常多，比如说菠菜，油菜，芹菜，西葫芦等等，同时里面也可以放红薯，土豆，南瓜，蘑菇，香菇。
一、最好是放一些应季的蔬菜，刚开始的时候软一些家长在给孩子煮粥的时候可以放一些青菜，要吃到平常吃青菜粥，可以给孩子补充很多的水分，它里面的水流量是比较高的，能够促进消化和吸收。而且要知道喝青菜粥它也能够调理脾胃，它的修复损伤做胃黏膜还可以调整胃液代谢，孩子在小的时候可以多喝一些青菜粥，尤其是那一些消化不良或者是有胃病的症状，也可以多吃一些蔬菜，它能够为人体补充营养成分，而且能够调理脾胃。刚开始的时候可以让孩子先吃一些比较容易嚼的食物，尽可能的给他弄得碎一些小一些，这样更利于孩子食用。刚开始可以先吃菠菜，青菜，油菜。
二、蔬菜尽量弄得小一些碎一些，这样更利于孩子咀嚼和消化随着孩子年龄的增长，可以适当的加入一些比较硬的食物，比如说胡萝卜，西葫芦，蘑菇，香菇，土豆等等，要随着孩子年龄的变化不断的给他进行更换，当然了最好是吃应季的蔬菜，这样的话能够保证新鲜。而且要知道蔬菜当中它含有很多的胡萝卜素和维他命，进入到身体之后，能够推动皮肤细胞分化，让皮肤更加亮洁，还可以防衰老。不管是哪种蔬菜，一定要给它洗干净，并且一定要是新鲜的在煮的时候给它弄煮的碎一些软一些，这样更利于孩子去咀嚼，而且利于孩子的消化吸收。

###其它资料参考###01 积食是最常见的儿童消化疾?。嗍锹杪栉寡坏痹斐傻?nbsp;，长期置之不理会导致脾胃虚弱，带来其它疾?。⒆踊澈笠骋宓⑷桶朔直ィ?
02 儿童肥胖如今困扰很多家庭，直接影响孩子的生长发育及身体健康，肥胖儿童的喂养成了家庭的重中之重，尽量多吃低脂肪、低糖类的食物，少吃、多餐、多运动！
03 如今家庭如此富裕，既然有儿童因为营养不良导致的贫血，问题的关键也在父母身上，孩子不爱吃饭置之不理，水果、零食随便吃，最后导致孩子营养不良性贫血，这种贫血食补是关键！
一、补铁美食！
菠菜拌蛋皮：鸡蛋用筷子打散，锅中放一点油，摊出一张鸡蛋饼，切?。?切段随你心情，把菠菜用热水焯一下，切成小段后跟蛋皮放在一起，加入一点盐、一点香油就可以了！炒猪肝：猪肝买回来以后用水浸泡三个小时以上，用清水洗干净切片，放入热水中焯水备用，锅中放入葱姜蒜，在把焯好的猪肝放进去，加入一点盐、一点酱油，一点水，稍微煮一下后淀粉勾芡，一盘软嫩的猪肝就做好了！排骨海带炖豆腐：排骨用清水泡一下，焯水后放入砂锅中，添水、煮20分钟后加入豆腐跟海带外加白胡椒粉和盐，继续在煮20分钟就可以了，出锅后加入一点香菜跟小葱，完美！二、补锌美食！
花蛤蒸鸡蛋：蛤蜊用水冲洗干净，用热水焯一下后把花蛤的肉取出，给孩子吃我还会用水在冲洗一下，这样可以处理的更干净，鸡蛋与水是1：2的比例，把花蛤的肉跟鸡蛋混合在一起，加入一点盐，大火蒸15分钟左右！牡蛎炒韭菜：韭菜切段备用，牡蛎买回来以后用水清洗一下，把肉取出，用热水焯五秒钟就可以了，锅中放油，放入焯水后的牡蛎，加入切好的韭菜段，一点盐，韭菜变成深绿色就炒好了！三、补钙美食！
鲫鱼炖豆腐：鲫鱼处理干净，锅中放一点油，油热以后煎鲫鱼，两面煎成金黄色加入开水，切记是开水，这是鲫鱼汤的关键，煮五分钟以后加入豆腐，继续煮，十分钟后加入盐、白胡椒粉，如果汤多就在煮一会儿，出锅后加入一点香菜就可以了。虾皮炒甘蓝：甘蓝切成条，锅中放油，放入一点葱花出香味以后加入切好的甘蓝，在加入虾皮继续炒，如果是无盐虾皮需要加点盐，要是普通带盐虾皮，可以不用再放盐了，炒一会儿出锅，非常简单，味道也不错，孩子非常爱吃！总结：饮食补充人体所需要的营养物质是最好的选择，补钙可以用鱼、虾、海带、紫菜，补铁可以用猪肝、菠菜、黑木耳，最好的补锌食物就是牡蛎了，维生素C多吃西红柿跟猕猴桃，养肝明目多吃肝和胡萝卜，健脑多吃核桃，开胃消食吃山楂！

###其它资料参考###凉拌菠菜
食材：新鲜菠菜190g、油适量、盐2g、花生15g、蒜1瓣、酱油5g、香醋5g、干粉丝45g、鸡精适量、香油适量、白糖3g
做法:
1.准备好材料。
2.将粉丝放入水里泡软备用。
3.菠菜摘掉烂叶，清洗干净。
4.蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。
【煮什么菜给宝宝吃好吗】5.锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。
6.煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。7.锅内加入少许食用油和白糖，重新烧开，把清洗干净的菠菜放入焯烫下。
8.烫软后马上捞出。
9.切成大小差不多的长度。
10.干净的容器内加入菠菜段，粉丝，花生，蒜末调入味极鲜酱油，香油，鸡精，香醋，白糖，搅拌均匀即可
适合宝宝吃的家常菜二：时蔬炒豆干
做法
1. 冬瓜去皮去瓤。
2. 切成片状。
3. 土豆去皮切成小块儿状。
4. 豆干切碎。
5. 全部的食材准备好，豆干,冬瓜片，土豆，碗豆。
6. 热锅凉油，下入冬瓜片。
7. 再把土豆和豆干倒入锅中。
8. 翻炒均匀。加水没过蔬菜，炖20分钟左右。
9. 临出锅前可加少许盐调味，待碗豆炖熟，土豆和豆干焖软，汤汁收干。
10. 就可以准备出锅了。
适合宝宝吃的家常菜三：黄豆炖猪蹄
食材：
黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
做法：
1、黄豆提前浸泡半天。
2、油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒。
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。
4、加入黄豆大火烧开，加糖、盐。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。
适合宝宝吃的家常菜四：鱼头豆腐汤
食材：鱼头400g、嫩豆腐400g、油适量、盐适量、味精适量
做法:
1.准备的材料：鱼头半个，嫩豆腐一盒，调味料：盐、味精、色拉油适量，
2.将洗净的鱼头沥干水分，
3.起油锅，等油温有一点烟了，放入半个鱼头，
4.煎至两面金黄，放入划好块的豆腐，放适量的清水，
5.等汤奶白色了放适量的盐，
6.适量的味精，煮2.3分钟就可以起锅了。

###其它资料参考###夏天宝宝吃什么菜好呢、有营养，夏天适合宝宝吃的食物对于宝宝来说，若想身体健康，那么一定要注意均衡饮食，这便表明日常的饮食是非常重要的，家长们切不可大意。现在已经进入到炎热的夏天，不少宝宝因为天气过高而没有胃口，此时家长们可以选择一些适合宝宝夏天吃的食物来保证宝宝的营养所需。那么对于宝宝来说，夏天吃什么菜好呢？即吃什么菜有营养呢？或者适合宝宝夏天吃的食物有哪些呢？
为了让家长能够更好地给宝宝进行饮食方面的护理，同时也保证宝宝摄入足量的营养元素，建议家长们可以准备以下食物给宝宝吃：
1、黄瓜。这是夏天十分常见的蔬菜，它含有丰富的维生素、钙、铁等成分，食用后还具有一定清火的作用，非常不错。
2、番茄。这种食物中含有丰富的维生素C，同时番茄还具有一定杀菌、清胃等作用，其酸甜口味宝宝都比较爱吃。
3、丝瓜。夏天丝瓜也是非常适合宝宝食用的食物，它有清热化痰、解毒之功效，同时丝瓜含有十分丰富的蛋白质、胡萝卜素等，既可以素炒，又可以煮粥给宝宝喝。
以上三种都是不错的选择，不过家长们也要适量给宝宝准备一些肉类食品，如瘦肉、鱼肉、虾等，既含有丰富的营养，又不易发胖，是夏季最佳选择。
夏天给宝宝做什么饭菜宝宝爱吃夏天天气炎热，宝宝胃口会变差，不爱吃饭菜，但是爸爸妈妈怕宝宝营养不良，绞尽脑汁让宝宝多吃一些饭菜。那么，夏天给宝宝做什么饭菜宝宝爱吃？来跟我学做以下几道饭菜吧。
一、蔬菜沙拉
食材：西红柿半个，土豆半个，生菜几片，熟鸡蛋半个，玉米粒少量，香油和番茄酱少量。
做法：将土豆、鸡蛋煮熟，然后切丁备用；西红柿焯水去皮，切丁备用；生菜洗净切丝备用；玉米粒焯水备用。最后把所有食材放到碗里，倒少量的香油和番茄酱搅拌均匀就可以了。
注意：最好不用沙拉酱，因为沙拉酱含有对味觉刺激性比较强的一些调料，并且沙拉酱热量比较高，不适合宝宝食用，爸爸妈妈们可以用番茄酱、酸奶等来代替沙拉酱。
二、番茄炒蛋
食材：番茄一个，鸡蛋一个，葱花少许，盐和油少量。
做法：将番茄焯水后去皮，然后切快备用；鸡蛋打散搅拌备用；锅里放少量油后，先下鸡蛋炒碎，再将番茄放进去炒熟，放上少量的盐翻炒，最后出锅前撒上葱花就好了。
三、香菇炖豆腐
食材：香菇3-5颗，豆腐一块，橄榄油少量。
做法：将香菇洗干净去蒂，切成小块备用；豆腐洗干净切成小丁备用。锅里放少量的橄榄油，然后先放香菇翻炒均匀，再加入少量水和豆腐。最后用小火把香菇和豆腐炖到软烂就可以了。
四、山药玉米猪骨汤
食材：猪骨500g左右，玉米一根，山药一根，盐少量。
做法：将猪骨洗干净焯水备用；玉米洗干净切块备用；山药去皮洗干净，滚刀切块备用。将准备好的食材全部放入锅中，加入适量清水以及少量的盐，用大火煮10分钟左右，再转小火炖一个小时就好了。
以上就是介绍的饭菜都是适合宝宝夏天吃的，不仅口感好，而且营养均衡，爸爸妈妈们可以试试给宝宝做。
六个月宝宝可以喝绿豆汤吗夏天夏天时，大家都想食用一些清凉解暑的食物，这样不仅可以打开胃口，而且还能增加自身身体的舒适度。在众多食物中，绿豆汤是多数人的选择。那么对于六个月的宝宝来说，他们可以在夏天喝绿豆汤吗？
就绿豆汤来说，它是一种常见且营养价值高的食物。它含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，碳水化合物以及维生素等，食用后不仅可以满足人体对营养元素的需求，而且还可以在一定程度上增强免疫力，所以非常不错。但是家长们需要注意绿豆汤属于寒性食物，而六个月的宝宝相对于成年人来说他们的肠胃功能还没有那么健全，因此可以给六个月的宝宝少量食用绿豆汤，切忌大量食用，否则可能引发宝宝出现肠胃方面的问题，如腹泻等。另外，家长们还需要注意不可以在夏天给六个月的宝宝喝冰镇绿豆汤，这样会给宝宝的肠胃造成严重的刺激，从而引发宝宝的不适。
所以为了宝宝的健康，建议家长们煮绿豆粥给宝宝吃，这样既可以解暑，又不会伤害到宝宝的肠胃。对于脾胃比较虚弱的宝宝来说，家长们还可以在绿豆粥中加入一颗红枣，从而起到暖胃的作用。
夏季宝宝辅食食谱，夏季宝宝吃什么辅食好夏季天气比较炎热，使宝宝出现厌食或少食的状况，所以夏天宝宝的辅食既要考虑味道好，又要考虑营养均衡，很多爸爸妈妈们对此是束手无策。那么夏季宝宝吃什么辅食好呢？一起看看我列举的夏季宝宝辅食食谱吧。
一、南瓜粥（适合6个月以上的宝宝）
食材：准备100克南瓜，100克大米。
做法：将南瓜洗干净去皮切块、大米用水泡着；把南瓜放到锅里蒸熟，蒸的具体时间看切块大?。唤艉玫哪瞎系烦赡嗪?，和泡好的大米一起放到锅里，再加入适量清水煮至大米软烂即可。
营养：南瓜富含锌元素、维生素、胡萝卜素等，可以增强宝宝的抵抗力、促进宝宝生长发育，适合宝宝夏天食用。
二、胡萝卜鸡肉泥（适合6个月以上的宝宝）
食材：胡萝卜30克左右，鸡胸肉30克左右，姜片几片。
做法：将鸡胸肉洗干净，去掉多余的油脂并切成肉?。缓懿废锤删蝗テぁ⑶卸。唤泻玫募π厝狻⒔殴铮?加入适量清水煮20分钟；胡萝卜丁蒸15分钟，最后把煮熟的鸡胸肉和蒸好的胡萝卜放入料理机搅成泥。
营养：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素，很适合宝宝食用。
三、绿豆莲子粥（10个月以上的宝宝）
食材：绿豆30克左右，大米30克左右，莲子15克左右。
做法：莲子去心，然后将绿豆、大米以及莲子浸泡1个小时；将泡好的三种食材放入锅中，加适量的清水熬成粥就可以了。
营养：绿豆和莲子含有钙、磷等丰富的矿物质，对于宝宝的骨骼发育有帮助；并且绿豆莲子粥清热解暑，非常适合宝宝在夏天食用。
四、西红柿肉末面（适合一岁左右的宝宝）
食材：西红柿一个，猪里脊肉30克，宝宝面条适量，食用油少量。
做法：将西红柿焯水去皮，切丁备用；猪里脊肉剁成肉末备用；在锅里下少量油，然后下番茄翻炒，等番茄炒出汤汁后加入肉末炒熟；加入适量清水，待水烧开后加入面条，将面条煮熟即可。
营养：西红柿肉末面含有丰富的蛋白质、钙质以及维生素等营养物质，并且味道酸酸甜甜，适合夏季没有胃口的宝宝食用。
五、虾皮鸡蛋羹（适合一岁左右的宝宝）
食材：鸡蛋一个，虾皮少许，香油少量。
做法：将鸡蛋打散、虾皮切碎备用，加入与鸡蛋比例为1:1的温水，再放到锅里蒸3分钟左右；等鸡蛋羹成型后，放上虾皮以及少量香油再蒸2分钟就好了。
营养：此辅食含有丰富的蛋白质、钙质等，给宝宝补充蛋白质和钙，并且口感嫩滑，非常适合宝宝吃。
以上介绍的夏季宝宝辅食都是营养又容易做的，爸爸妈妈们可以尝试给宝宝做。

###其它资料参考###现在很多小孩都很挑食，喜欢吃甜食、肉类，而不喜欢吃蔬菜。爸爸妈妈应该正确的引导孩子吃蔬菜，告诉孩子吃青菜的很重要性。下面介绍适合小孩吃的几种蔬菜。
适合小孩夏天吃蔬菜有哪些
1、胡萝卜
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。
2、圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、豌豆
豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。
4、苦瓜
夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。
5、土豆
土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。
6、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。
宝宝夏季的食疗食谱
1、小排骨黄豆汤
特点：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。
材料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量。
做法：排骨洗净焯去血水；黄豆冲洗后，泡10分钟。排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。还可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很不错。
2、绿豆地瓜糖水
特点：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。
材料：绿豆20克，地瓜（红薯）50克，白糖少许。
做法：绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。
宝宝夏季饮食的注意事项
夏季是一年四季中比较难熬的季节。宝宝体质较脆弱，很容易受天气的影响。宝宝夏季的饮食更应该比其他季节放入更多的心思。以下几点注意事项，爸妈们要记住哦。
1、适当增加食物量
夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。
2、多给宝宝喝开水
白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多，体内的水分流失也多，宝宝对缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感觉时，其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升，但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此，多给宝宝喝开水非常重要，可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
3、少吃冷饮、冷食
冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，多食冷饮，会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
宝宝夏季饮食的原则
夏季是宝宝肠胃的脆弱期，很容易产生消化不良等问题。怎么合理安排宝宝夏季的饮食呢？宝宝夏季饮食又有怎样的原则呢？一起来看看吧。
1、清凉、爽口
一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。
另外，也制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心；又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。
2、均衡、营养
除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
3、清洁、卫生
夏天要兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾病，如泻肚子等。购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。

煮什么菜给宝宝吃好吗

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