一直喜欢吃椰蓉的东西，所以做的甜品也比较多，这个千层酥饼就是其中之一 。
食材高粉 300克
水 180克
椰蓉 60克
玉米油 40克
白糖 45克
盐 2克
酵母 3克
水 10克
白芝麻 15克
/方式1碗中倒入玉米油插手椰蓉拌匀
2插手40克白糖拌匀备用
3水10克插手残剩的5克白糖拌匀至白糖化开当作糖水，备用
4面包桶中水180克，放入盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母，开启和面程序和当作滑腻的面团
5放暖和的处所发酵至两倍大
6掏出排气后分当作两块面团
7取一块擀当作长舌状
8倒上椰蓉馅，边缘留些空地
9卷当作长条形
10用刀切当作几段
11将双方如图样收口
12将收口标的目的中心聚拢捏紧
13收口朝下，手掌心轻轻按压当作圆形
14摆放在不粘烤盘上，依次做好其它的
15将烤盘放在烤箱中层，底部放两碗热水，盖上烤箱门醒发20分钟
16掏出烤盘，预热烤箱，同时在小饼上刷上糖水
17撒上白芝麻，用手按压一下
18将烤盘放入预热好的烤箱中基层，180度25分钟
以上内容就是椰蓉千层酥饼的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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