毛豆 ， 含有脂肪、蛋白质和大量的微量元素 。 毛豆营养价值很高 ， 老人、小孩都非常适合吃 ， 而且毛豆独特的营养能满足儿童的生长发育要求 ， 有益于儿童的大脑发育 。 今天小编就向大家介绍一道儿童食用后非常益智的菜 ， 毛豆炒肉 。 东西/材料 本家儿材：毛豆、猪肉糜
辅材：
操作方式 01 锅内水烧开 ， 将毛豆放入开水中 ， 焯水 。
02 焯水两分钟摆布 ， 用漏勺捞出 。
03 锅内放适量的油 ， 烧热 。
04 将猪肉糜放入油中 ， 煸炒 。
05 煸炒后 ， 将猪肉糜推置一边 ， 在油中放入葱、姜、蒜末和辣椒碎 ， 爆喷鼻 。
06 爆炒后 ， 将焯好的青豆放入锅中 。
07 先标的目的锅中插手酱油 。
08 再标的目的锅中插手料酒 。
09 最后再标的目的锅中插手少许盐、鸡精 。
10 年夜火翻炒 ， 将调味品翻炒平均 。
11 【毛豆炒肉末的家常做法】炒好后关火装盘 ， 如许甘旨又营养的毛豆炒肉沫就做好啦！
出格提醒 若是有葫芦卜 ， 可以插手一些胡萝卜丁一路炒 ， 对孩子的眼睛好 。
以上内容就是毛豆炒肉末的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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