胡萝卜很好吃 ， 最近天天吃胡萝卜 ， 炒的煮的都吃过了 ， 今天用胡萝卜来做一盘胡萝卜鸡蛋炒饼 。 操作方式 01 将胡萝卜洗清洁 ， 用搓丝板搓当作丝 。
02 【怎么做胡萝卜鸡蛋炒饼？】将红薯粉倒到碗里 ， 插手适量的水 。
03 打一个鸡蛋进去 ， 用筷子搅拌平均 。
04 把锅烧热烧干 ， 插手适量的油 ， 把油烧热并铺满整个锅底 。
05 把红薯粉和鸡蛋夹杂液倒进锅里 。
06 撒上胡萝卜丝和葱花 。
07 比及饼定型而且变硬之后就把饼用铲子切开 ， 起头翻炒 。 翻炒的时辰不太太用力 ， 也不要翻炒的太勤 ， 隔十来秒翻一次 。 太用力太勤会把饼弄碎 。
08 炒到饼和胡萝卜丝都熟了就可以了 ， 不要炒太久 ， 两三分钟就可以了 。
09 此时的胡萝卜还有一点点脆 ， 因为没有加其他调料 ， 整个饼都是甜甜的 ， 很是适合喵嗷的口胃 。 若是是咸党 ， 在调红薯粉的时辰可以加一点盐 。
以上内容就是怎么做胡萝卜鸡蛋炒饼？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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