包子是我爱吃的面食之一尤其爱吃猪肉粉条馅的,今天我们就来和大家一起分享一下我家的做法吧操作方法 01 首先取适量的粉丝,这里使用那种稍微细一点,然后用温水进行泡发,直至把粉丝泡软
02 然后用剪刀把粉丝剪成一小节一小节的备用
03 取适量的猪肉,选用那种肥瘦均等的肉,这样做出的包子口感会比较好的
04 然后把葱姜洗净后剁成末备用,把粉丝也倒入一起,调入适量的盐,味精,少许生抽和白砂糖搅拌均匀备用
05 接下来就要进行发面了,取适量的面粉加入适量的温水,和适量的酵母
06 然后用手反复揉搓成一个光滑的面团,然后把面团放置在容器中醒发2小时左右
07 然后把醒发好的面团用擀面杖擀成一块块面皮备用
08 在面皮中放入适量的馅料,然后用手捏成包子状包好
09 然后把包子放入蒸锅中隔水蒸熟即可
10 这是我做好的成品,怎么样,是不是很有食欲啊
特别提示 【鲜肉粉条包子的做法】蒸包子是不要靠的太近,不然包子蒸好会粘在一起的
以上内容就是鲜肉粉条包子的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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