孕妇乌鸡汤做法？
孕妇乌鸡汤的做法
黑乎乎的鸡肉吃起来更有益，这是真的吗？其实很多人都不知道乌鸡汤要比普通鸡汤更加有营养，乌鸡可以补血滋阴，而且还能延缓衰老，普通的鸡能有这样的作用吗！而且乌鸡特别适合孕妇吃，今儿就给大家介绍孕妇乌鸡汤的做法，告诉你乌鸡汤的营养价值有哪些，在炖乌鸡汤的时候还能加什么配料！
孕妇乌鸡汤的做法
一人吃两人份，连嘴都要变刁了？孕妈突然想喝乌鸡汤，身为准爸的你虽然称得上“出得了厅堂”，但不一定“进得了厨房”?。∠旅婢臀及肿急复蠖瞧抛畎鹊奈诩μ雷龇?。
材料：乌鸡半只，新鲜淮山200克 ， 红枣6颗，清水8碗
做法：
1、先将乌鸡洗净后，砍成大件；淮山去皮后切成厚片（最好带着手套来去皮，避免会发痒哦）；红枣洗净撕开去核备用 。
2、准备一锅煮开的水，放入乌鸡焯水，冲洗掉浮沫 。
3、准备炖锅，放入乌鸡和淮山、红枣 ， 加入8碗清水 。
4、开大火煮开后，继续煮10粉红总 ， 然后调成小火慢慢炖2小时 。
5、在2小时后 ， 可以调入食盐进行调味，孕妇不适宜吃太咸 ， 所以淡淡的咸味就OK了 。
孕妇乌鸡汤的营养价值
孕妇乌鸡汤的营养价值有哪些？虽说大家都知道吃乌鸡营养价值丰富，但是并不知道体现在哪里，今儿小编就带各位准妈一起去看看哈！
乌鸡的营养非常丰富，其中不仅有蛋白质，还有多种维生素、钙、磷、铁以及烟酸，非常适合身体虚弱以及生病后需要调养的人们吃 。
而且乌鸡里面有着一种极高的滋补黑色素 ， 可以滋阴、养血、补虚的同时 ， 还能补肾、促精、益肝 。经常饮用乌鸡汤，还能增强人体的免疫功能，对抗衰老也有较好的效果 。
乌鸡汤适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用，而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用 。
孕妇乌鸡汤配什么煮更好
为孕妈烹调一锅美味的乌鸡汤，这可是对准爸大大的考验哦！没有哪位欢乐的逗比准爸，只用一只鸡就傻愣愣跑去炖汤的吧？煲汤，当然得要汤料啦！
1、乌鸡搭配山药和红枣煲汤，可以起到补血补气的作用 ， 起到气血双补的作用 。
2、乌鸡搭配红豆和陈皮煲汤，这样煮出来的乌鸡汤既能补血，又能养颜 ， 还能强壮身体 。
3、乌鸡搭配红枣和桂圆煲汤，可以补血养颜，还对健脾补气 。
孕妇乌鸡汤可以天天喝吗
乌鸡里面富含钙、磷等营养物质，非常适合孕妇喝，对胎宝宝的生长发育有好处 。但是不少孕妈想天天都喝乌鸡汤，如此嗜“汤”成性，真的好吗？
Q：孕妇乌鸡汤可以天天喝吗？
A：建议孕妇不要天天喝乌鸡汤，可以间隔性来喝 。
乌鸡汤属于补血补气的保健佳品 ， 多喝并不会产生副作用，也不会有坏处，但肚子里面还有一个小人儿的宝妈，就要酌情食用了 。
在饮食上要保持营养均衡，不要因为某种事物对胎儿有好处就拼命吃 ， 这样的结果反倒会适得其反哦！
孕妇喝乌鸡汤的注意事项
乌鸡比普通的鸡含有更多的营养成分，就如乌鸡中的叶酸和蛋白质，都比普通鸡肉高出很多倍，而且在乌鸡中的铁元素也很丰富，但孕妇在喝乌鸡汤的时候也要注意这些事情……
首先 ， 煮乌鸡汤的时候，不要随意加入滋补的药材 。特别是枸杞，很容易就会手抖抓了一把加入乌鸡汤中 ， 要知道枸杞并不适合孕妇大量食用，就算是少量的枸杞，孕妇也要在医生的指导下酌情食用，避免引起胎动，严重的话还会导致流产 。
另外，乌鸡不能和野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一起食用，容易让人忽略的还有芝麻和菊花 ， 一起吃的话容易导致中毒 。
乌鸡又称为乌骨鸡 ， 具有一定的滋阴清热、补益肝肾的功效，乌鸡可以与山药、红枣、枸杞等药食同源的食物一起炖给孕妇吃 。具体将乌鸡与什么食物一起炖，应根据孕妇的实际情况而定 。
1、山药：由于山药具有一定的健脾益胃、助消化的功效 ， 与乌鸡一起炖给孕妇吃 ， 不仅可以为孕妇补充营养 ， 还可以对腹痛、腹泻等消化不良症状起到一定的缓解作用；
2、红枣：由于红枣具有一定养血安神、补中益气的功效，将其与乌鸡一起炖给孕妇吃，可以为孕妇补充气血，并且还可以起到安神、补益肝肾的功效；
3、枸杞：由于枸杞具有一定的滋阴补肾、润肺止咳的功效，可以与乌鸡一起炖着吃，适合畏寒肢冷、疲倦无力等气血不足的孕妇，可以起到一定的补血功效 。
###其它资料参考### 乌鸡汤，按我们的生活常识来说是很有营养的东西 。亲朋好友出院 ， 送乌鸡汤小孩要长身体，喝乌鸡汤 。乌鸡汤平价而味美，但也要掌勺的那个人懂得怎么做乌鸡汤，不然黑暗料理也是分分钟的事 。那么 ， 几天我们来讲讲怀孕初期乌鸡汤的做法大全 。
怀孕初期乌鸡汤的做法大全 。主料：乌鸡1只
做法：
1、清洗和清理乌鸡，在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的，但有一个地方不要忽略，那就是顺着嘴巴到食道，一定要好好清理干净
2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除，然后把乌鸡斩成小块
3、用开水烫2次乌鸡肉
4、用干净的温水冲洗了好几次，确保脏东西和血沫子都清洗掉了
5、放入砂锅中，要开始炖汤了
6、加入大枣和桂圆，放几片姜
7、加水盖好，中途不用掀开盖子，最小火两个半小时，加少许盐即可 。
乌鸡虽然外表看起来并不美观，还黑不溜秋的，让人不太敢下口 。但是它的肉质细滑，营养价值一级棒，加上用来炖汤也不会太油腻，根本就不担心喝汤的时候弄得满嘴是油 。而对于正怀孕的孕妈咪来说，更需要吸收更多额外的营养价值，这样才能保证胎儿的正常发育哦 。那么孕妇喝乌鸡汤究竟有哪些的营养呢?且听妈网百科来详细介绍一番 。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素 ， 其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低 。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡 。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品 。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。乌鸡是营养价值极高的滋补品，被称为"黑了心的宝贝"还真不为过 。
怀孕初期喝什么汤保胎?怀孕初期指的是孕妇刚怀孕的头三个月，在这三个月内，胎儿正在发育 ， 胚胎和母体子宫的链接并不是很紧密，如果此期间发生意外的话，孕妇流产的几率非常大 。包括吃错东西、摔倒以及子宫虚弱 。所以在此期间大部分孕妇都会非常注意保胎 ， 那么怀孕初期喝什么汤保胎呢?
1、莲子糯米粥
莲子取芯用温开水泡软，糯米洗净后沥干待用 。往锅中加入水煮开 ， 然后加入莲子、糯米，中火煮成粥，后加入白糖调味即可食用 。对于腰部酸痛的孕妇可以多吃这种粥 ， 还可以防止习惯性流产 。
2、冬瓜鲈鱼汤
茯苓压碎后装入棉袋中备用，鲈鱼处理干净后切片 ， 冬瓜去皮切块，把这些食材和姜片一起放入清水锅中，小火炖熟直至冬瓜烂透 。加盐调味即可，此菜肴有治疗胎动不安的症状 。
3、山药乌鸡汤
乌鸡洗净后切小块，开水沥干后待用，山药切块 。把这些食材加入汤锅中，放入适量水，开水煮熟，加盐调味即可 。乌鸡汤有很好的补血安胎的效果，孕妇服用后脸色红润 。
###其它资料参考###孕妇乌鸡汤的做法
原材料：乌骨鸡一整只，新鲜山药200克 ， 大枣6颗，冷水8碗
作法：
1、先将乌骨鸡清洗后，劈成大物件山药削皮后切割成厚片(最好是带著胶手套来削皮，防止会瘙痒哦)大枣清洗撕掉削皮预留 。
2、提前准备一锅煮开的水 ， 放进乌骨鸡绰水，清洗掉白沫子 。
3、提前准备炖锅 ， 放进乌骨鸡和山药、大枣 ， 添加8碗冷水 。
4、开火灾烧开后，再次煮10粉色总，随后调成文火渐渐地炖2钟头 。
5、在2小时后，能够 加入食用盐开展调料，孕妇不适合吃太咸 ， 因此浅浅的盐味就OK了 。
孕妇乌鸡汤的营养成分
乌骨鸡的营养成分比较丰富，在其中不但有蛋白，也有多种营养元素、钙、磷、铁及其维生素b3，特别适合体质虚弱及其得病后需要调理的大家吃 。
并且乌骨鸡里边拥有 一种非常高的滋补养生色素 ， 能够 补阴、益气养血、滋阴养血的另外，还能补肾壮阳、促精、益肝 。常常食用乌鸡汤，还能提高身体的免疫功能 ， 抵抗衰退也是有不错的实际效果 。
如何给孕妇炖乌鸡汤
乌鸡汤合适生完孩子虚损、分泌乳汁不够的女士食用，并且针对气血两亏所造成的月经不调、孑宫阴虚内热、经痛、崩漏带下、体质虚弱等都是有非常好的改进功效 。
###其它资料参考###凤菇清炖乌鸡汤
材料：鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡精适量
1、将鸡宰杀好，退毛、去内脏，下沸水汇锅焯下、捞出、斩块，放入热油锅炸至鸡皮呈金黄色；将凤菇去杂、洗净、撕片 。
【怀孕乌鸡可以煲什么汤好】2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内，加入鸡汤 ， 入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可 。
