火龙果还能怎么吃
火龙果吃法有哪些？？
火龙果可以做成火龙果西米露、火龙果甜汤、火龙果沙拉、火龙果冰淇淋、贵妃蚌炒火龙果等 。火龙果冰淇淋的做法如下：
主料：火龙果130克、淡奶油150克、牛奶150克、鸡蛋黄2个 。
辅料：细砂糖30克 。
1、碗中加入蛋黄、细砂糖 ， 搅拌均匀后，隔热水加热，使蛋黄变熟变浅 。
2、加入牛奶混合均匀，晾凉后再使用 。
3、火龙果切皮切块，碾成果泥 。
4、火龙果泥、牛奶蛋黄液、淡奶油同入冰淇淋装料桶中，搅拌扇叶在装料前或者装料后安装均可，将冰淇淋桶安放进冰淇淋机中 。
5、扣好盖子，选择“冰淇淋”程序 ， 默认60分钟，可以随自己喜欢的口感来增减时间 。
6、火龙果冰淇淋的成品图如下 。
【火龙果还能怎么吃】 火龙果是一种热带水果，被称作吉祥果和好运果 。营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还有丰富的维生素和水溶性膳纤维 。那么，火龙果究竟应该怎么吃，它有哪些营养价值和功效，以及食用的禁忌呢?接下来让我们一起来看看吧 。
火龙果怎么吃1.鲜吃
将火龙果对半切开后剥掉外皮，即可食用 。或者从火龙果顶部的红色皮往下扒，类似香蕉的剥皮方法，里面的肉用勺子挖着吃 。火龙果的果肉不是很甜 ， 喜欢甜味的朋友们可以放些糖 。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道极佳 。
2.红火龙果健体酒
600克火龙果洗净，250克冰糖准备好晾干后，去皮切成小块 。以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中，再倒入600克米酒，然后封紧瓶口 。放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用 。饮用时可以将其稀释后加些果汁饮用 ， 口感更佳 。
3.火龙果炒虾仁
将200克鲜虾去皮，去水分 。用盐腌制，沥干水份再用干布挤掉水份 。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌 。最后加入色拉油，静置10分钟 。将芹菜洗净切段 ， 火龙果去皮，葱洗净切段 。把虾放进锅中用筷子顺时针打转 ， 颜色一变就出锅 。放油 ， 细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅，美味诱人 。
4.火龙果大虾沙拉
将火龙果从中间切开 ， 用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用 。大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐 ， 放入大虾焯熟 。西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水 。把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可 。
5.水果小汤圆
将火龙果、草莓等切成小丁，水开后下入小汤圆，待汤圆浮在水面 。将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可 。
6.火龙果糯米糕
将火龙果去皮切成块，乌梅去掉核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加入适量蜂蜜调味即可 。
7.火龙果西米捞
将芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇 ， 要吃时取出即可 。
火龙果的营养价值1.预防和消除金属中毒 。火龙果能够有效的预防金属中毒 。含有一般水果中很少有的植物性白蛋白 ， 白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效 。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优 ， 所以解毒功能也非常稳定 。
2.美容养颜 。火龙果中的含糖量低 ， 并且含有丰富的维生素E和花青素 ， 这两种物质都能够抗氧化抗衰老 。火龙果中富含的维生素C能够美白提亮肤色，改善皮肤暗沉黑黄 。其水溶性膳食纤维还可以润肠、通便 。长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生都有显著的效果 。
3.延缓衰老 。中老年人吃火龙果的好处表现在可以延缓衰老、预防脑细胞变性，和抑制老年痴呆症发生 。将火龙果与鲜虾一起烹饪食用的效果才更加显著 。
火龙果的正确吃法1.火龙果属于热带水果 ， 买了火龙果之后最好马上吃 。如果需要存放，则应该放在阴凉通风的地方，而不要放在冰箱里 ， 以防冻伤变质 。
2.火龙果的营养丰富，火龙果单次不要吃太多，适量最佳 。
火龙果皮能吃吗很多人在吃火龙果的时候只吃火龙果的果肉，但是其实火龙果皮是也是可以吃的 。火龙果皮中含有丰富的甜菜红素，能够抗氧化、抗自由基 ， 偶尔吃点抗衰老的效果非常好 。在吃火龙果的时候，可以用小刀刮下内层的紫色果皮 。可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳 。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解 ， 从而降低其营养价值 。
孕妇吃火龙果好吗云朵妈妈可以放心食用火龙果 。火龙果基本上没有污染，孕妇可食用火龙果 ， 火龙果有预防便秘、帮助细胞膜形成、预防贫血皮肤美白防黑斑的功效，孕妇食用好处多多 。
红心火龙果和白心火龙果的区别1.口感不同
红心火龙果的糖分在15度以上，而白心火龙果的糖分在10度左右，从口感方面来说，红心火龙果要比白心火龙果更甜，更好吃 。
2.营养价值不同
红心火龙果相比白心火龙果来说富含较多的胡萝卜素、维生素C 。能够美容养颜，对于正在减肥中的人来说，还具有较强的饱腹感 。红心火龙果还含有较多的花青素，能够避免血管硬化，消除体内的自由基，具有抗衰老的效果，防止老年痴呆的发作 。
3.形状不同
外形比较圆的是红心火龙果，比较椭圆的是白心火龙果 。
哪些人不能吃火龙果1.脸色苍白、四肢乏力者应该少吃 。
2.经常腹泻的寒性体质者应该少吃 。
3.女性月经期间不宜食用火龙果 。
4.糖尿病的患者不能吃火龙果 。
5.胃与小腹不适的人应该少吃 。
吃火龙果能减肥吗吃火龙果可以减肥 。火龙果中含有较高的纤维素 ， 而纤维素是减肥必要的法宝，食用火龙果可以增强饱腹感，抵抗饥饿，从而达到减肥的效果 。
火龙果作为仙人掌类植物 ， 具有很高的观赏价值，外形奇特亮丽而抢眼，果肉雪白，味道甜而不腻，清淡中有一股芳香 ， 含丰富的天然维生素、纤维素、葡萄糖及人体所必需的蛋白质及矿物质 ， 且实用方法也有很多，如此美味营养又好看的火龙果，还不买回来尝一尝吗?
###其它资料参考###1、直接吃 。用清水将表皮冲洗干净 。切成横截面积较大的两半 。用刀在火龙果果肉上如切豆腐般横竖划开 。用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺即可 。可以直接吃或者将果肉削下，用牙签挑起火龙果肉吃 。
2、火龙果炒虾仁 。将虾仁去皮，用干布将其水分去掉 。在虾仁中加入鸡蛋清 。锅中倒油，油热放入虾仁，颜色变色就出锅 。然后倒油，油热后放入火龙果、西芹、葱花等，再加入虾仁，搅拌几下 。加入调味料，继续翻炒5下左右即可出锅 。
3、水果沙拉 。将火龙果剥皮，切成丁状 。加入各种清洗好的水果、蔬菜 ， 最好能够温凉互相搭配的水果 。最后放入沙拉酱，搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###火龙果除了简单切开吃，还能做哪些美食呢？火龙果我们一般买回去立即割开吃，或是用它做冰棍，水果汁之类，下边教你几个用火龙果如何做出美味的点心 。
一、火龙果优格饼主料：绿豆淀粉25g低糖优酪乳20g辅材：细砂糖10g蛋白1颗火龙果泥40g加工工艺：最先将优酪乳及火龙果泥拌匀后，筛粉倒入绿豆淀粉匀称拌和，蛋白打至出泡后，分三次持续添加砂糖 ， 打至强制聚氨酯发泡
将流程1倒入蛋白中，刮板以翻拌方法拌匀后.倒入挤花盆陶瓷或塑胶袋挤花就可以 。电烤箱先以120度加热烤温操纵在120度 ， 烤约60～70min，表层摸上去不容易软绵绵的即进行
二、火龙果戚风蛋糕杯蛋糕主料：鸡蛋黄4个砂糖15G火龙果之70CC沙拉油66CC低筋粉80G(A)辅材：蛋白4个砂糖50G柠檬水1/2T(B)加工工艺：烤箱预热180度C将(A)的鸡蛋黄细砂糖用打蛋机拌匀
再依次将沙拉油及火龙果汁拌入匀称，再将筛粉好一点的低筋粉分2次拌入匀称(拌和全过程尽可能迅速,防止小麦面粉造成筋性)将(B)的蛋白首先用打蛋机搞出一些泡沫塑料
之后添加柠檬水及细砂糖(分3次添加)弄成尾部坚挺的蛋白霜舀1/3用量的(B)蛋白霜渗入(A)鸡蛋黄面浆选用刮板以切半的方法拌匀后再将(A)鸡蛋黄面浆倒入(B)蛋白霜中拌匀倒入实体模型中在进炉外在桌上敲两下打出很大的汽泡放进早已加热到160度C的电烤箱中烤大概14min
三、火龙果吐司面包(自动面包机)主料：砂糖30g高筋粉250g无盐鲜奶油15g辅材：蛋1颗火龙果果实120g发酵粉1t加工工艺：自动面包机器皿内装上做面包的叶子，将原材料依次放进(火龙果果实切半块就可以)
发酵粉资金投入专用型糟，挑选制作面包面糊的选择项第一次发醇结束后取下面糊，弄点手粉揉挤压气体后松驰醒个15min
自动面包机器皿里的叶子取下，面糊稍整形再放回器皿内，挑选发醇方式 ， 开展第二次发醇发醇至8/9分满，挑选烤制选择项开展烤制锵锵!!香喷喷的吐司面包公布啦～马上将吐司面包倒出来放铁丝网架子上制冷 ， 待彻底制冷后再切成片
之上便是火龙果糕点的制作加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢的话就了解并留有评论 ， 你的关注与评价便是驱动力 。
###其它资料参考### 火龙果的美，如此的赏心悦目，艳惊四方，果篮中最亮眼的是它 ， 异国风情中那抹动人心魄的身影也是它 。圆圆的果实外面那层红色的外壳，如同蛟龙身上的龙鳞，如同一团燃烧的火焰 。而火龙果的果肉，却是淡白色的 ， 散落着黑芝麻一样的果核，散发着，淡淡的果香，可口诱人 。
中医认为，火龙果对瞌睡和气喘有着独特的疗效 ， 还能预防便秘，促进眼睛的保健，增加骨质密度，预防贫血，美白皮肤等等 。不管是它的美味，还是它的功效 ， 都让很多人爱上了火龙果 。
火龙果看似外壳很硬很厚，不易被剥开 。常常会让那些第一次见到火龙果的人，手足无措，无从下手 。那么火龙果到底应该怎么吃呢？
火龙果的简单吃法下面就让我们来看一下 ， 最简单的火龙果吃法 。
1、将火龙果从头上的红皮往下剥离，剥去外壳，即可食用 。
2、或者直接切开 ， 用勺子挖果肉吃，方便省事 ， 又不失美味 。
3、也可也将去除了外皮的火龙果切片切块，蘸糖或者蘸蜂蜜之类的吃 。
这些都是火龙果最普通最寻常的吃法，下面就让我们去看看火龙果的各种其他的花样吃法 。
火龙果的各种吃法1、 脆炸火龙果
原料：火龙果1个，面粉50g，生粉80g
火龙果去除外壳 ， 切成片 。
面粉、生粉、泡打粉和盐与水搅拌均匀，制成浆，放置10分钟 。
把火龙果放入浆中 。
锅中放入油 ， 等到油温达到约120度的时候 ， 放入火龙果，炸到变脆为止 。即成 。
2、 凉拌山药火龙果
原料：火龙果1个，山药100g，蒜头4粒，柿子椒2个
山药洗净，去皮 ， 用醋搓洗去除黏液，切成丝，然后在沸水中烫后捞出沥干 。
火龙果去壳，切成块 。
蒜头碾成蒜泥，柿子椒切片 。
将芝麻酱、糖和适量的盐搅拌均匀，然后加入山药丝、柿子椒片、火龙果片、蒜泥再搅拌均匀 ， 放入冰箱腌制10分钟即成 。
火龙果炖双耳雪梨
原料：火龙果1个，雪梨1个 ， 雪耳3朵，木耳3朵
将雪耳木耳洗净泡软 。
火龙果切开对半，挖出果肉，果肉呈小块状 。
雪梨去皮，去核 ， 也切小块状 。
将切块的火龙果、雪梨、雪耳、木耳和冰糖用文火炖煮1小时 。
将成品放入火龙果壳中，即成 。
火龙果酸奶汁
原料：火龙果1个，酸奶1瓶 ， 柠檬1个
将火龙果去皮后切块 。
柠檬去皮榨汁 。
将柠檬汁和火龙果、酸奶倒入搅拌机搅拌均匀即可 。
火龙果海鲜沙拉
原料：火龙果1个，熟对虾虾仁若干个 ， 西芹若干
火龙果一切为二，将肉挖出来，呈小块状态 。
西芹切定，在沸水中氽烫后取出 。
将火龙果肉、虾仁和西芹用色拉酱搅拌均匀，可以加入适量的牛奶，然后选择加入一些你喜欢的口味的调味品 。
将搅拌均匀的成果，放入火龙果壳，即成 。
###其它资料参考### 火龙果的常见吃法
火龙果的常见吃法？火龙果是生活中比较常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的，其中火龙果的吃法有很多，有些人比较喜欢吃火龙果沙拉，下面分享火龙果的常见吃法？
火龙果的常见吃法1火龙果怎么吃
火龙果的吃法特别简单，它外表包裹着一层红色的果皮，里面有细嫩的果肉，人们在购买成熟的火龙果以后，可以用清水把它表面洗净 ， 然后用水果刀把它竖着从中间切开一分为二，在用水果刀的刀尖在露出的火龙果果肉上横着和竖着各划几刀，这时里面的果肉就会变成块状，再用手向外翻火龙果的果皮，它的果肉就能自动分开，这时再用叉子取食就可以 。
火龙果的常见吃法
1、直接挖着吃
火龙果有特别简单，特别常见的一种吃法，就是再购买火龙果以后用清水冲洗一下，然后把火龙果从中间一分为2 ， 再取一个干净的小勺，直接挖取里面的鲜嫩果肉，这样既能让人们品尝到火龙果的原汁原味，又不会让它的果汁粘在皮肤上 。
2、做奶昔
火龙果做奶昔也特别好吃 ， 再用火龙果做奶昔是需要准备一个鲜鲜火龙果，再准备250克高质量酸奶 ， 把准备好的新鲜火龙果洗净以后，从中间切开挖出里面的果肉，切成块状 ， 取2/3放到料理机中，留下的果肉要切成小?。?然后把准备好的酸奶也放到料理机中，让料理机工作把他们搅碎制成奶昔状，其中以后装在杯子中再把切碎的火龙果小丁放到上面就可以 。
3、火龙果沙拉
火龙果做沙拉也特别好吃，再用火龙果做沙拉时 ， 要把它竖着从中间切开，把里面的果肉挖出以后切成丁状 ， 再准备一个新鲜玉米，把它入锅煮熟，取出后用冷水降温，再把玉米粒儿掰下来和切好的.火龙果肉放在一起，调原装入的挖空的火龙果果皮装上面淋上酸奶或者沙拉酱吃的时候调匀就可以 。
火龙果的常见吃法2火龙果的吃法
一、吃火龙果一定要细嚼慢咽
火龙果的果肉里有许多黑色籽粒，很多人都认为这些籽粒不过就是种子，通常都会囫囵吞枣的直接咽下，最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过 。火龙果怎么吃营养不浪费 ， 火龙果的正确吃法
其实，火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素 ， 对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处 。而这些籽粒的表面都有种皮保护，如果不经咀嚼就直接咽到肚子里，籽粒里面的营养素是很难被吸收的 。
因此 ， 吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则，争取把每颗籽粒都磨碎再咽下 。或者也可以把果肉打成果汁饮用，利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎 。
二、火龙果的果皮也要吃下
火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素，而且果皮中的花青素含量还很高 。至于花青素对身体健康的作用有多大，相信稍有养生知识的人都会知道，如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了 。
火龙果皮最简单的吃法就是直接吃，洗净后削去鳞片，再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮，就这样和果肉一起嚼碎咽下，或者和果肉一起榨汁饮用，口感也不错 。
###其它资料参考###火龙果有百果之王的称号 ， 其营养价值很高，可以美容养颜、减肥瘦身、预防血管硬化、补血排毒等 。火龙果口感香甜带点涩味 ， 吃法比较多，可以榨汁，可以油炸，还可以做沙拉和搭配其他果蔬食用 。
火龙果不但营养丰富，也有很高的药用价值 ， 并且 ， 非常少生病害，几乎不喷药 ， 真真正正是一种翠绿色的天然的食品类 。火龙果用餐许多，立即食用营养吸收最好是，可是 ， 火龙果有点儿靠着外果皮的地区有一些湿湿的味儿，可以加些糖或纯蜂蜜食用 。
个人建议，加蜂蜜吃最好是 。将火龙果削皮，切成小块或小傅，放进果汁机中，能够留少量搞好后放到水果汁上边果汁机中添加白砂糖和沸水运行果汁机，停止工作后倒出水果汁，把小丁添加水果汁中就可以了 。
火龙果能够和其余的新鲜水果一起混和着吃，还能够制成水果沙拉 。作法便是把火龙果来到皮以后切成小块 。最好切成一考就能应用的尺寸，随后把它和其余的新鲜水果或是蔬菜水果一起放到器皿里加入适量的色拉酱，搅拌均匀后就可以吃完 。
很多人也许不清楚火龙果还能够炸着吃 。把红果的果实切成很厚的一片，再把小麦面粉真实身份和发酵粉自来水拌和成粘稠后，把火龙果装进去十分钟 。随后在热油里加点油 ， 烧费以后把裹了份的火龙果装进去，外边变黄后，随后下去就可以吃完 。
火龙果一般被大家称之为百果之首，火龙果的营养价值可以说非常非常的高，能够可以帮助我们减肥瘦身，美容护肤，减肥美容养颜，还可以避免动脉硬化 ， 而且可以帮助我们补血补气身体排毒的的作用 。火龙果的食用方法相对而言也比较多，不但可以打汁还能够用于煎炸，而且还可以做水果沙拉.
火龙果能够和很多水果一起吃 ， 制成色拉酱是非常好的挑选 。具体方法：将火龙果削皮，切小块，一口食用的尺寸最合适，和其它新鲜水果或青菜放到器皿里，加入适量的色拉酱 ， 搅拌均匀就可以 。火龙果有点儿苦涩味，食用时割开火龙果 ， 用汤勺浇上纯蜂蜜挖着吃，就可以除掉苦涩味，或是舀出火龙果的果实 ， 用蜂蜜水拌和了食用也不错 。
###其它资料参考###1 火龙果都可以怎么吃火龙果香醋肉原料：火龙果1个，五花肉300克，冰糖、香醋、生抽、枸杞子、食用盐、香葱适量 。
做法：
1、将五花肉洗净，切成小块备用 。
2、火龙果从1/3处切开，取出果肉，切成丁 。
3、锅内放入少许油，放冰糖，小火熬制起泡发黄 。
4、然后倒入五花肉翻炒上色 ， 倒入热水 ， 调入生抽、香醋和冰糖，大火烧开，然后转小火焖30分钟 。
5、待汤汁浓稠，肉已软糯时，大火收汁，再调入香醋，取出放入盘中 。
6、将火龙果丁、泡好的枸杞子和炒好的肉一起拌匀，装入火龙果壳中，撒上香葱粒即可 。
功效：具有降低血糖、润肠的功效 。
西米火龙果原料：西米200克 ， 火龙果1个 ， 白糖适量 。
做法：
1、将西米用清水泡发1个小时，火龙果对半切开，挖空取肉切小丁 。
2、锅内注入适量清水烧开 ， 加入西米煮至透明状关火 。
3、西米用清水冲洗后泡在凉水中 ， 以免粘在一起 。
4、再烧开一锅水，放入西米、糖和火龙果丁煮开关火，盛入火龙果外壳内即可 。
功效：具有美容减肥的功效 。
椰汁果冻原料：火龙果1个，葡萄、猕猴桃、椰浆、桂花蜜、鱼胶粉适量 。
做法：
1、将火龙果掏空后备用 。
2、然后把椰浆、鱼胶粉调匀后隔水蒸热溶化，放凉后倒入火龙果内冷藏至凝固 。
3、取各色水果少许装饰 ， 最后点一点桂花蜜即可 。
功效：具有养颜解毒的功效 。
火龙果海鲜蛊原料：火龙果1个，石榴20克，蟹柳棒100克，黄瓜20克，香肠、胡萝卜，辣椒酱适量 。
做法：
1、将火龙果切开 ， 挖出肉切块，保留壳备用 。
2、锅内放油煸炒香葱末，将香肠放入煸熟，再将蟹柳丁、胡萝卜片、黄瓜倒入锅中煸炒，加辣椒酱调味 ， 煸炒出香气放火龙果丁出锅 。
3、将炒好的菜倒入火龙果盅内，撒上石榴即可 。
功效：具有抗氧化、抗衰老、减肥、降脂的功效 。
火龙果沙拉原料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克，橙汁50克 。
做法：
1、将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用 。
2、把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用 。
功效：具有美容瘦身的功效 。
2 火龙果有什么营养价值火龙果富含维生素C、铁、膳食纤维、花青素等 ， 食用火龙果可以防止血管硬化，从而预防心脏病和脑中风症，还能对抗自由基 ， 抗衰老，并保护脑细胞，抑制痴呆症的发生 。除此之外，火龙果中不含蔗糖和焦糖，因此是适合高血压、糖尿病、高尿酸症患者的最佳水果 。
3 火龙果的选购储存1、选购火龙果时应该选择果形为橄榄状，外皮鲜红有光泽，果大肉实 ， 带芬芳香味的优质火龙果 。而不要选择果皮有伤痕、有腐烂处的劣质火龙果 。
2、储存火龙果时最好放置阴凉、通风地方，控制室温在25℃～30℃ ， 而不要放在冰箱中，以免冻伤 。
