椰奶怎么做？
把椰青里面的椰子汁倒出来，把剩下的椰青放入塑料袋中 ， 把椰子壳摔碎 。用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来 。把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里，打碎 ， 打得越碎越好，把打好的椰奶倒出来即可 。
椰奶怎么做
用料
椰青1个 ， 糖10克，奶粉20克
椰奶的做法：
1、把椰青里面的椰子汁倒出来，把剩下的椰青放入塑料袋中，把椰子壳摔碎；
2、用不绣钢的勺子把椰壳上的椰肉弄下来；
3、把糖、奶粉、椰肉、椰子水全部加入料理机里，打碎，打得越碎越好；
4、把打好的椰奶倒出来即可 。
小贴士
做椰奶的时候一定要选择那种嫩的椰青，因为椰子太老 ， 打出来的汁口感也不会很好 。
椰肉打得越碎，最后做出来的椰汁口感也越好 。
相信很多人都去奶茶店喝过东西，奶茶店的消费群体大部分都是女孩子，当然也有不少小孩子喜欢喝，但是孩子正处于长身体阶段 ， 奶茶店的饮品可能添加了不少色素、添加剂等，家长不放心给孩子喝，所以有部分宝妈会在家自己制作，那么奶茶店的椰奶怎么做，甜品店的椰奶是怎么调的？
奶茶店的椰奶做法：
1、奶茶店的椰奶一般不是用新鲜椰子制成的 ， 会直接购买市面上卖的椰浆产品，然后按照一定比例调椰奶 。
2、先称一定量的椰浆，然后加入适量纯牛奶，再加上冷的直饮水 ， 最后可以稍微加入一点果糖 ， 个人口味想要更甜可以多加一些果糖 。
3、制作过程中想要把椰奶做浓点，可以稍微多加一点椰浆和牛奶，当然每个奶茶店椰奶做法都会存在一些差别，有的还会添加一些其它配料 ， 这样椰奶口感会更丰富 。
其实不少甜品店常见的椰奶做法是椰奶粉加上水，也有一些甜品店会选择新鲜椰奶+纯牛奶+炼乳制成椰奶 ， 这样做出来口感更顺滑 。当然，不同甜品店制作椰奶方法不同，口感上也会有区别，但是想要吃到健康纯正的椰奶在家做是不错的选择 。
###其它资料参考###在有些地方椰子很常见，作为一种热带性水果，可以清热解暑，还可以给人体补充维生素和蛋白质，有不少儿童就很喜欢吃椰子 。不过相较于椰子汁，椰奶口感更丰富 ， 更受小孩子喜爱，但是市面上卖的椰奶家长不放心，喜欢自己在家制作 ， 那么椰奶是怎么做的？下面我为大家介绍一下椰奶的做法 。
椰奶的做法：
1、先准备一两个成熟的椰子，可以选择老点的那种，然后将椰子顶端毛须拔出来，毛须拔干净后顶端会有果眼露出，果眼处肉质松软，用小刀对着插进去容易插穿 。
2、刀子穿插进去以后，可以将椰子汁倒在盛装的容器中，椰子汁倒完后拿锤子将其敲破，然后用小刀将椰子肉都挖出来 。
3、把椰子果肉的褐色表皮用小刀削干净，然后切成小块 。
4、将切好的椰子肉放入打浆机，加入倒出来的椰子汁，再加上适量纯净水打成果浆 。
5、将打好的果浆倒出，并将果渣过滤出来，过滤出来的椰奶可以直接喝，也可以加热后喝，如果喜欢甜一点还可以加入适量白砂糖 。
总之，自制椰奶方法很简单 ， 大家可以尝试做一做，相较于外面卖的椰奶更天然健康 。
###其它资料参考###夏天宝妈都开始了制作饮品的热潮，近期比较热门的宝宝饮品就数椰奶了 ， 不少宝妈都开始学着制作椰奶，但是很多宝妈在制作的时候掌握不好分量 ， 做出来的椰奶口感一般 ， 宝宝不怎么爱喝，那么如何自制椰奶，椰奶怎么调制才香浓呢？
自制椰奶给自己或是给宝宝喝，做法都比较简单，只需要准备1个椰青，10克糖和20克奶粉，注意在选择椰青的时候 ， 要选择嫩椰青，椰青太老的话，打出来的椰奶渣子会比较多，口感会不好，宝宝会不喜欢喝 。而糖的含量则需要根据自己的喜好进行添加，如果喜欢吃甜食的可以多加一些糖 ， 但是也不能加太多，上下浮动5克左右就可以了 。
想要调制出香浓的椰青，在进行椰奶制作的时候，需要把糖、奶粉、椰肉、椰子水一起都放入料理机 ， 注意想要制作出香浓的椰奶，要用料理机，打的越碎越好，只有打的越细、椰肉越嫩，做出来的成品才会越细腻、越香浓 。打好的椰奶，可以加入宝宝的辅食里面 ， 比如宝宝吃粥时 ， 加点制作好了的椰奶 ， 口感会更香浓，宝宝会比较爱吃 。
###其它资料参考###在生活中有很多人都很喜欢喝一些饮品，比如说奶茶、椰奶等，而且有些店铺里的椰奶饮品很好喝，不过有部分人担心外面买的椰奶不卫生，当然也有一些消费者或椰奶爱好者就想知道他们的椰奶是怎么调制的，那么商用椰奶怎么调制才好喝？下面一起下文介绍 。
商用椰奶调制方法：
1、准备配料：1盒椰浆（一般大超市都有卖）、纯牛奶或是鲜牛奶、适量冰水 。
2、剪开椰浆开口 ， 然后搅拌棒伸进开口搅拌椰浆约10秒 ， 注意买的椰浆有严重油水分离现象出现就不可以用了 。在这里需要注意一点是椰浆在较低温状态下会结冰，可以将椰浆热浴十多分钟搅拌均匀 ， 椰浆融化后再用 。
3、在冷水壶中加入椰浆和鲜奶 ， 再加上冰水和果糖，这样椰奶就调制好了，
4、有商家为了让椰奶口感更浓郁，一般都是添加了糖精、食用香精这类，只是不同商家做出来椰奶口感不同，制作方法上肯定有一些区别 。
【椰奶怎么沏】总之，商用椰奶调制方法很简单，而且成本不高，但是商家做的椰奶具体不清楚加了一些什么，安全和卫生也没有绝对保障，想要更健康，自己在家做更好 。
