泡黑茶用什么器皿
冲泡黑茶的全部器具包括？
冲泡黑茶的全部器具包括：
一、纯银茶具 。
想冲泡出一杯好喝的黑茶，对茶具的选择十分重要 。同时冲泡黑茶对水温也有很高的要求，由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出 。
而纯银茶具是以银所制，有很强的导热性，能迅速散发热量 。使用纯银茶具冲泡黑茶是绝佳选择 。
用纯银茶具冲泡黑茶对身体健康也非常有好处，纯银茶具可以释放出银离子 ， 具有杀灭黑茶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌的功能，消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感 。
使用纯银茶具冲泡黑茶，水质会变软，冲泡出来的茶汤也会变得好喝；涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分 。
二、陶壶 。
质感古朴的陶壶与历史悠久的黑茶搭配也非常有味道 。陶壶一般采用原生陶土加工而成，具有吸附水垢的功能，能够有效净化水质，提升水的口感 。对于冲泡黑茶的煮水器而言，陶壶无疑是既古朴美观，又是极具性价比的选择 。
用陶壶泡黑茶的妙处还在于粗陶材质气孔多 ， 可净化水质，更增添几分茶香茶韵 。更为重要的是黑茶性温，陶制茶具性凉，从养生上可达到阴阳调和 。
三、盖碗 。
日常最便利及最快捷的冲泡黑茶茶具属盖碗无疑了 。盖碗的款式众多，外形漂亮 ， 因其包容性和多变性广受茶友们的喜爱 ， 不管是天尖一类的嫩叶较多的茶还是黑砖一类的紧压茶，都可以适用盖碗来冲泡 ， 不过相对来说，三尖（天尖、贡尖、生尖）用盖碗是最合适的 。
泡黑茶常用的五种茶具：盖碗、烧水壶、茶漏、公道杯、品茗杯 。
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶 。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料 。
黑茶含有较丰富的营养成份 ， 最主要的是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。
###其它资料参考###黑茶不仅可以泡，而且还可以煮，二者各有特色 。但是冲泡黑茶的茶具和煮茶的茶具是不同的那么，黑茶用什么壶煮最好？黑茶用什么茶具？
黑茶用什么壶煮最好
黑茶采用功夫茶冲泡法，紫砂壶+瓷杯 ， 但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶，以免串味，损坏紫砂壶 。紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间 ， 紫砂多含气隙，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳；瓷杯饮用，有助于观察茶汁色泽，便于清洗，以便在一次饮茶时 ， 使用一套茶杯品尝不同的茶叶 。黑茶要用高水温冲泡，不宜长时间浸泡 ， 否则苦涩味重 。
黑茶用什么茶具
由于黑茶的特性，对茶具的要求也是十分注重的 。泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上 。纯银茶具是以银所制，其导热性能是很强的，银的热传导性在所有的金属中是最突出的，能迅速散发热量 。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出 。使用纯银茶具冲泡黑茶是绝佳选择 。
建议冲法
1.分量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量 。
2.水温：100℃ 。
3.浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶） 。
4.冲泡次数：约二十次左右 。
冲泡注意事项
注意冲泡时间的长短
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准 。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次 ， 随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长 。
冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶 ， 再加满至七八成，便可趁热饮用 。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时 ， 再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀 。
###其它资料参考### 黑茶是很多人喜欢喝的一类茶，其中安化黑茶、湖南黑茶比较有名 。黑茶是发酵茶，茶香浓郁，有去除油腻、降脂减肥、防治心脑血管疾病的功效 。那么黑茶每次泡茶那多少克茶叶呢？
黑茶每次泡多少克每次用茶量主要根据茶的种类和茶具的大小而定； 每杯的茶叶量为5-10克 。如果用茶壶冲泡 ， 应根据茶壶的容量适当控制比例，投入量是茶壶体积的一半，或更多 。先用热水冲洗茶叶，去除茶叶中的污垢和冷气，使煮出的茶味甘美，这一泡水要倒掉 。
黑茶的茶水比例为多少功夫茶冲泡法，茶与水的比例为1：40，即5g茶和200ml水；煮饮方法，茶水比为1：200 ， 即20g茶和4000ml水 。功夫茶泡法一般用盖碗或紫砂壶，煮饮法一般用老铁壶、铁锅、陶壶、玻璃壶等；公道杯和品茗杯最好是透明的玻璃器皿，便于观察汤色 。
黑茶的温度要高，一般用100度的开水； 也可以先用开水冲泡茶水，再用冷水冲泡，口感更佳 。选择优质的泉水、井水或矿泉水等钙镁含量低的“软水” 。水是新鲜的，无色，无味，含氧量高的水 。
喝黑茶的注意事项1、黑茶含氟量较高，加入的水含氟量较高 。过量饮酒会使体内的钙离子结合成氟化钙，不易被人体吸收 。排出体外后 ， 钙会流失 。
2、过夜的黑茶如果放置一夜，茶中的细小颗粒物会凝结沉淀，引起一些变化 。茶水的混合结构也会变得稳定 。长时间喝高浓度的隔夜茶，会增加体内出现结石的机会 。
3、低血糖、低血压少喝红茶 。喝红茶对降低三高有明显的效果，但如果你是低血糖、低血压的人 ， 就要注意喝红茶，否则会引起头晕、恶心等问题 。
4、贫血、经期不宜喝红茶 。红茶中的鞣酸、鞣酸与人体内的铁离子结合时，容易损害人体对铁离子的吸收，影响造血功能 。经期少女或贫血患者不宜喝红茶 。
黑茶适合用什么壶1、使用陶制茶具 ， 陶器可以吸收部分茶叶的发酵，茶叶贮藏时形成的杂味，使红茶的陈年香气更加突出 。此外，陶制茶具的粗犷与大气，与黑茶相得益彰，更符合黑茶的深邃沉韵 。
2、铸铁壶具有传热快的特点 ， 适合冲泡老红茶 。铁锅开水可以提高水温，软化水质，使水甜、滑、口感浓稠、丰满、滑爽 。喝一口好茶，事半功倍 。特别适用于泡茶，能刺激和刺激增强茶香 。
3、泡茶用的玻璃壶，茶壶透明光亮，耐高温性强 。可直接在火上加热，安全无毒无味 。是人们居家必备的产品 。易于清洁 。适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料和食品的直接煮沸 。也适用于用沸水冲泡各种绿茶和花茶 。当然，黑茶也是可以的 。
###其它资料参考###一般来说，冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具 。冲泡水温要高，以100℃沸水为最佳 。泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳 。黑茶要用高水温冲泡，不宜长时间浸泡 。安化黑茶是全发酵熟茶，忌搅拌，如冲泡得当 ， 其汤色十分漂亮，极具观赏性 。
黑茶采用功夫茶冲泡法，以紫砂壶加瓷杯的组合最为适宜 。紫砂多含气隙，有助于提升茶汤的香气和口感 ， 紫砂壶冲泡也有助于掌握泡制时间 。瓷杯饮用有助于观察茶汁色泽，也便于清洗 。公道杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色 。
黑茶：采用功夫茶冲泡法，紫砂壶+瓷杯 ， 但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶，以免串味，损坏紫砂壶 。紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，紫砂多含气隙，吸收茶汤精华 ， 有助于提升茶的芬芳瓷杯饮用，有助于观察茶汁色泽，便于清洗，以便在一次饮茶时，使用一套茶杯品尝不同的茶叶 。
1、一般选用茶具以紫砂的杯或壶即可，或是用怡清源如意杯和其它飘逸杯冲泡 。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性 。
2、先放入适量的茶叶(视喝茶人数而定 ， 如一人喝的话一次取茶十克以内即可)，散茶直接放入茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具中 。
3、注入100℃的开水冲泡 。可快饮也可三泡再饮 。此茶极耐泡!可随时添加开水泡饮多杯，如添加一次开水您都长泡不饮尽的话，可以从早到晚喝一天 ， 中途不必换新茶冲沏 。
4、黑茶是发酵茶，所以，第一次冲泡的水一般不喝，即第一次冲入水便倒掉，从第二次冲泡喝起 。
平时饮用黑茶，用飘逸杯(又称如意杯、茶道杯等)较为方便，冲泡过滤后用玻璃杯饮用 。黑茶耐泡，可随时添加开水多次冲泡 ， 到延长浸泡时间茶汤仍然较淡时再换干茶冲沏，如此循环往复，可以一天从早喝到晚，在办公室和家庭多人饮用 。
###其它资料参考###黑茶的作用是有很多的，不仅可以降尿酸，同时还对血压有着一定的作用，黑茶对于人体而言确有很多益处 。那么黑茶用什么茶具泡比较好呢？黑茶要用多少度的水泡呢？
黑茶用什么茶具比较好
黑茶用紫砂壶茶具冲泡，使用紫砂壶可以与黑茶达到相辅相成的效果，紫砂壶可以吸收茶汁，且具有耐冷耐热的特性，而黑茶的特点是吸味，紫砂壶则弥补了黑茶吸味的特点，提升黑茶的香气 ， 滋味更醇厚，特别是那些适合有年份的老黑茶，更适合用紫砂壶冲泡 。若没有紫砂壶也可以用玻璃壶煮茶，茶壶通透明亮 ， 耐高温性能强，安全无毒无味，而且还易于清洁 。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸 ， 也适用于以沸水沏泡各种绿茶、花茶等，当然黑茶也可以 。
黑茶要用多少度的水泡
100度 。泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜 ， 用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳 。冲泡安化黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老 ， 一般用100度的沸滚开水冲泡 。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水 。少数民族饮用的紧压茶 ， 则要求水温更高 ， 将砖茶敲碎熬煮 。因为黑茶中的芳香物质 ， 只能在水温较高时挥发，如果泡茶水温不到"位"，就无法泡出一杯芳香可口的黑茶 。
黑茶有副作用吗
长期喝黑茶养生功效十分明显，但如果饮用不当也会出现一些副作用 ， 特别是那些体质虚弱的人群长期在空腹状态下喝黑茶容易降低身体的消化功能，而且会出现头晕心慌和恶心呕吐等多种不良症状，如果不及时停止喝黑茶就会对身体健康产生严重危害 。
黑茶喝得多了有什么坏处
1、损害肠胃：喝大量的黑茶，你也就喝进去了大量的咖啡因 。咖啡因可以提神醒脑，但是如果咖啡因摄入过多的话 ， 就会让中枢神经系统过于的兴奋 ， 从而就会引起胃蠕动的速度加快，胃壁细胞的分泌亢进 。受到刺激的胃，就会分泌过多的胃酸而对胃黏膜的刺激又加强 。最终就会容易引起胃溃疡 。另外 ， 如果咖啡因饮用过多则会使人产生依赖上瘾，因此形成恶性循环，损伤肠胃，影响消化系统 。
2、影响吸收：黑茶有一种物质叫做鞣酸，鞣酸容易和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子等结合，使营养素不能正常地被吸收 。大量饮用黑茶，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状，如贫血、便秘等，对身体造成一定的伤害 。
###其它资料参考###由于黑茶的特性，对茶具的要求也是十分注重的 。泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上 。纯银茶具是以银所制，其导热性能是很强的 ， 银的热传导性在所有的金属中是最突出的，能迅速散发热量 。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出 。使用纯银茶具冲泡黑茶是绝佳选择 。建议冲法如下：
1. 分量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量 。
2. 水温：100℃ 。
3. 浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶） 。
4. 冲泡次数：约二十次左右 。
纯银茶具的还有超强杀菌功能可以协助杀灭黑茶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感 。纯银茶具所具有的杀菌功效是依据“银离子杀菌”技术，这也是纯银茶具的独特之处，能够释放银离子 。科学研究表明，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子 ， 即可杀死水中大部分细菌 。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性 。不仅能杀灭茶叶中的细菌 ， 还能杀灭人体内、外的细菌病毒，避免细菌侵入人体，减少疾病的发生 。
使用纯银茶具冲泡黑茶，水质会变软，冲泡出来的茶汤也会变得好喝；涩减韵长，和顺温润 ， 对茶叶的韵味香醇表现更充分 。同时对人体健康还十分有益 。
###其它资料参考###黑茶当然适合用紫陶茶具冲泡 。
黑茶属于后发酵茶，冲泡黑茶可以选择比较粗犷、大气的茶具 ， 厚壁紫陶壶也是选择之一，公道杯和品茗杯可以选择透明玻璃杯，方便观察黑茶的汤色 。
紫陶壶是介于陶和瓷之间 ， 耐热性良好，传热快，保温持久 ， 冲泡黑茶是比较适合的 。
如果对于冲泡茶具不懂选择，一个盖碗就可以解决冲泡问题 。
###其它资料参考###
取茶：如果为茶饼，用黑茶锉刀顺着茶饼纹路撬取一小块，如果是散茶取一小勺 。投茶：将适量黑茶投入杯中 。冲泡：按1：30-40左右的茶水比例冲入沸水进行冲泡 。茶水分离：冲泡1-2分钟后进行茶汤分离 ， 可冲泡5-7次左右 。煮茶法是取适量的黑茶放入壶中 ， 按1：50左右的茶水比例注水，加热至沸腾后即可饮用 。
一、黑茶怎么泡
1、首先准备合适的茶具，冲泡黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具，一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮），品茗杯和公道杯以透明玻璃器皿为佳 ， 以便于观赏汤色 。如果为茶饼，用黑茶锉刀顺着茶饼纹路撬取一小块 ， 如果是散茶取一小勺 。
2、将适量的黑茶投入杯中，泡茶用水一般以井水、泉水、矿泉水、纯净水为佳，按1：30-40左右的茶水比例冲入沸水冲泡 ， 也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳，浸泡约10-30秒（第一泡是洗茶） ， 再次冲泡1-2分钟后进行茶汤分离，可冲泡5-7次左右 ， 置放相对于茶壶1/5到2/5之间的投茶量 。
【泡黑茶用什么器皿】 3、煮茶法是取适量黑茶放入壶中，按1：50左右的茶水比例注水，加热至沸腾后过滤茶渣即可饮用 。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透 。
二、饮用黑茶的注意事项
1、冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度 ， 不能持久解热、解渴 ， 饮热茶后能促进汗腺分泌，使排汗畅快 。大量的汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发，会带走大量体热 ， 能降低体表温度2-3℃ 。
2、冲泡的时间不能太久，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香等物质会自动氧化，不但茶汤色变暗、味变差、香气逐渐消失，而且丧失了品尝价值 。此外Vc、Vb、氨基酸等因冲泡时间过长被氧化而降低， 使茶水营养价值大大降低 。
3、不能用茶水服药 ， 茶水有解药的作用，茶叶中的鞣质，将鞣酸分解，与很多药物结合形成沉淀，影响吸收药效 。
