黑茶产地是哪？
黑茶产地，主要在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽、广西各省
黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色 ， 故得名 。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高 ， 是压制紧压茶的主要原料 。
黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。黑茶按地域分布 ， 主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶） 。
扩展资料
黑茶主要品种
1、安化黑茶
【黑茶长在什么地方】安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品 。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶 。至16世纪末期 ， 安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北 。
2、六堡散茶
六堡散茶，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，属黑茶类，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级，原产、主产于中国广西梧州六堡镇，享誉海内外 。
3、四川藏茶
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。中国藏茶自唐朝有记录以来 ， 已是千年古茶 。藏茶属于最典型的黑茶 ， 它的颜色呈深褐色 。
4、湖北黑茶
湖北出产的青砖茶的总称 。茶汁浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖入御寒 ， 化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好 。据史料记载，湖北黑茶大约起源于1890年前后 。
参考资料来源：百度百科-黑茶
参考资料来源：百度百科-安化黑茶
参考资料来源：百度百科-六堡散茶
参考资料来源：百度百科-藏茶
参考资料来源：百度百科-湖北黑茶
黑茶原产于安化 ， 最早产于资江边上的苞芷圆 ， 后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名 。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地 。
黑志茶分为4个级 ， 高档茶较细嫩，低档茶较粗老 。
一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润 。
二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润 。
三级茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色 。
四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区 。
###其它资料参考###1、黑茶的主要产地有：湖南、湖北、四川、广西 。
2、湖南安化黑茶
湖南的黑茶主要以安化黑茶为主 ， 产地集中在安化 ， 此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产 。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成，其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖；而散茶包括天尖、贡尖和生尖 。再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系 。
3、湖北老青砖
湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工，经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成，称之为“老青砖”，主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县 。
4、四川边茶
四川边茶也被称之为藏茶，因主要销往西藏地区而得名，分为南路边茶和西路边茶 。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区；而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地 。当然，值得一提的是，目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶 。
5、广西六堡茶
广西黑茶最为出名的还是六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外，尤其是独特槟榔香令人着迷 。除苍梧县之外，六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量 。
###其它资料参考###产地一：广西
六堡茶原产于广西省梧州市苍梧县六堡乡 。其产区溪流纵横，山清水秀，长年云雾缭绕，水分充足，是茶树的绝佳生长地 。如今六堡茶的产区已经扩大，除苍梧县之外，还有贺县、横县、恭城、钟山、富川、三江、河池、柳城等20多个县生产六堡茶 ， 而梧州地区依然是主产区 。
产地二：湖南
湖南产有黑砖茶、花砖茶、三尖茶、花卷茶、茯砖茶等多个黑茶品种，是黑茶产量、品种最大的一个产地 。其产区四季分明，雨量充沛 ， 土壤以酸性和弱性为主，内含物质丰富 。当地拥有占全球总量85%的冰碛岩地貌，形成安化茶叶优越的生长环境 。过去黑茶主要集中在湖南省益阳市安化县生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地 。
产地三：湖北
湖北主产青砖茶，产区主要有咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县 。咸宁地区处于长江中下游南岸，多为地带性黄棕壤，以微酸土壤为主，适宜于多种作物的成长，茶叶种植区域土壤未受污染，酸碱度合适，水分充足，是高品质茶叶的理想种植区 。
产地四：陕西
陕西省咸阳市泾阳县主产茯砖茶 。泾阳位于冶峪河和泾河两河下游之间，北有嵯峨、北仲两座山系，南有终南山 ， 地势低洼 ， 形成了既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境 。
这一独特环境恰好适宜茯砖茶中的“金花菌”生长、发育、繁殖 。其得天独厚的环境、酸碱适宜的水质以及精湛的工艺 ， 形成了陕西泾阳茯砖茶的独有品质 。
产地四：陕西
陕西省咸阳市泾阳县主产茯砖茶 。泾阳位于冶峪河和泾河两河下游之间 ， 北有嵯峨、北仲两座山系 ， 南有终南山，地势低洼，形成了既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境 。
这一独特环境恰好适宜茯砖茶中的“金花菌”生长、发育、繁殖 。其得天独厚的环境、酸碱适宜的水质以及精湛的工艺，形成了陕西泾阳茯砖茶的独有品质 。
###其它资料参考###黑茶产地主要有四大聚集地：
1、湖南黑茶
主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量 。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成 。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐 ， 香味醇厚，具有松烟香 。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等 。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老 ， 含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成 。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖” ， 主销内蒙古自治区 。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖、金尖后 ， 主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州 。
四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等?。ㄇ?。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后 ， 经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干 。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可 。
4、广西六堡茶
广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名 。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点 。
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黑茶保健功能：
1、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有 蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言 ， 长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说 。
2、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化 。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因 。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪 ， 故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系 。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能 。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统 。
3、降脂减肥
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积 ， 因而引起动脉粥状硬化和形成血栓 。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成 。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的 。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用 。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者 ， 经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察 ， 其中50例饮用黑茶的 ， 血脂含量和血中过氧化物活性明显下降 。
4、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态 。
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等 。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能 ， 因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用 。
参考资料来源：百度百科-黑茶
###其它资料参考###1、湖南黑茶是我国传统的名茶之一，原产于湖南省的安化地区，之后在桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地也有出产 ， 其中以安化出产的品质最好，经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥等工序制成 。
2、湖南黑茶在我国具有悠久的历史文化，根据品质要求可将其分为四个级别 ， 特级的茶叶比较细嫩，条索紧卷，光滑挺直，色泽黑润，二级的外形条索尚紧，表面呈黑褐色，闻起来会有一种松烟香 。
3、湖南黑茶的营养价值很高，在平时可用功夫茶或者传统煮饮法冲泡，它里面富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等物质 ， 长期饮用的话可以维持人体肌体平衡，促进新陈代谢，还能增强食欲，有利于健康 。
