怎么给9个月宝宝做辅食 _宝宝

九个月宝宝辅食食谱？

9个月宝宝的食谱，宝宝的牙齿还没有长几颗，咀嚼能力还不是很强。
所以尽量要给宝宝吃一些软一点的食物，
如果想吃有营养的话，可以吃一点鸡蛋，虾仁，肉类的话要给他弄的碎一点。平时还可以给宝宝吃点水果和蔬菜，但是不要吃太多凉性的食物，容易导致宝宝拉肚子出现消化不良的情况。

9个月的宝宝在咀嚼和吞咽能力上都有所进步，很多妈妈在这个时期也开始考虑让宝宝断奶，所以这个时期的辅食添加很重要。此时，妈妈可以做一些手抓食物来让宝宝自己抓着吃，比如烤面包片、小馒头等。辅食添加也可以增至一天三次，让宝宝增加对辅食的兴趣和慢慢适应奶量的减少，为后面断奶做准备。下面就是我收集整理的一份九个月宝宝辅食食谱大全和做法，供妈妈们参考。
一、香菇鸡肉丸子
食材：鸡胸肉一块、香菇四个、葱两根（若宝宝不喜欢可不加葱）、鸡蛋一个、适量淀粉、少许盐、高汤一碗。
做法：
1、将鸡胸肉去筋切块，香菇和葱洗净切块；
2、把切好的鸡胸肉、香菇和葱一切放入破壁机中打成泥；
3、将打好的肉泥取出并加入适量淀粉、少许盐、鸡蛋，顺时针用力搅拌；
4、在锅里倒入一碗高汤，煮到半开状态，再将搅拌好的鸡肉泥挤出肉丸下锅煮熟即可。
二、磨牙饼干棒
食材：低筋面粉150克、鸡蛋2个、少量白糖和植物油。
做法：
1、将1个鸡蛋中的蛋黄取出打散，加入少量白糖和植物油搅拌至糖融化；
2、加入低筋面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟；
3、用擀面杖将面团擀开成片状，切成合适大小的条状；
4、摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上，表面刷全蛋液（指鸡蛋的蛋清和蛋黄不混合不分离的状态，也可指前两者经过搅拌的混合液），放入烤箱中层，用160℃烤约25分钟。
三、鲜虾肉泥
食材：鲜虾肉50克、米汤30毫升。
做法：
1、把鲜虾的皮剥干净，洗净虾肉，放入碗内，倒入少许水蒸熟，约5分钟左右；
2、将虾肉用勺捣烂，也可放入搅拌机中搅拌成泥；
3、再加米汤搅拌均匀即成。
四、鱼肉馅馄饨
食材：无刺鱼肉20克、少量盐、馄饨皮适量、高汤。
做法：
1、把无刺鱼肉20g剁碎加水，与盐搅拌成馅，包入馄饨皮；
2、将高汤倒入锅中煮开，然后把包好的馄饨放入煮开的高汤中煮熟即可，起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。
五、鲜虾香菇小包子
食材：适量鲜虾、香菇、猪肉馅和自发面粉、熟鸡蛋1个。
做法：
1、将熟鸡蛋、香菇、鲜虾剁碎后拌入猪肉馅制成馅，可加少量调味品；
2、事先和好自发面粉，醒30到60分钟，制成包子皮；
3、将馅包入包子皮中，用大火蒸约15分钟即可。
六、香蕉松饼
食材：一根熟香蕉，一勺奶粉，一个蛋黄，低筋粉70g 。
做法：
1、将全部混合在一起用辅食机搅拌打成泥状；
2、用勺子把面糊在平底锅中摊成一个一个的小圆饼，无油煎，控制好火候，不要糊掉。
以上就是我收集到的一些比较适合9个月宝宝吃的辅食啦，简单好做又有营养，妈妈们可以参照做法给自家宝宝多做一些营养美味的辅食吃。
###其它资料参考###序言：宝宝在9个月的时候，身体的发育速度也是非常快的，这个时候一定要补充足够的营养，才能够满足宝宝生长发育的需求，在辅食的选择上也应该注重多样化，这样才能够摄入到全面的营养。可以适当的给宝宝吃一些面包片，鱼肉，鸡蛋，肉末等食物，在刚开始给宝宝添加辅食的时候，最好是选择清蒸的方式，这样也能够保留食物中的营养价值。
一、辅食的选择宝宝在9个月的时候能吃的食物是非常多的，但是也要根据宝宝的适应程度来进行选择，如果宝宝能够很好的适应就可以适当的增加辅食的食用量，平时可以选择给宝宝吃一些小米粥面条等食物，也可以选择给宝宝吃一些蔬菜泥，水果泥和肉泥。也可以适当的给宝宝吃一些南瓜泥，胡萝卜泥，地瓜泥，这些食物都可以进行清蒸，清蒸后的口感非常的不错，宝宝在使用的时候也能够更好的接受。
二、补充营养平时可以适当的给宝宝吃一点猪肝，能够补充身体里的铁元素，有助于宝宝的生长发育，平时家长也可以选择给宝宝吃鸡蛋羹，在鸡蛋羹中加入一些蔬菜?。庋Ρκ秤弥笠材芄簧闳〉阶愎坏挠?，现在市面上的面条种类非常的多，也有专门给婴儿食用的面条，这些面条中的营养成分非常适合宝宝吸收和消化。婴儿面条不仅营养丰富，而且非常的容易煮熟，能够锻炼宝宝的吞咽能力和咀嚼能力，而且家长在给宝宝制作辅食的时候，也会更加的方便。
三、清淡为主这个年龄段的宝宝能够吃的食物是非常多的，家长在给宝宝制作食物的时候最好是以清淡为主，不要在食物中加一些添加一些调味剂，这样很容易让宝宝养成重口味的习惯，也会导致宝宝出现挑食的情况，在孩子吃辅食的过程中非常的容易上火，所以一定要及时的给孩子补充水分。

###其它资料参考###9在这个月,孩子的身体发育最快。为满足儿童的营养需要,必须补充食物的多样性。婴幼儿食物多样化,营养摄入量将更全面。营养品中,九个月婴儿能吃什麽辅食?
(1)小疙瘩汤:白萝卜洗净,切丝,先在锅里煎一下,加入水和盐。等水开了,把面粉倒进碗里,加一点凉水,搅拌成粉结。开水后,把汤团放入锅里,搅动汤汁,直到糊底为止,再加海藻和青菜。快炒时,加入盐、鸡和一些白胡椒,以提味。
(2)甘蓝玉米粥:将白菜洗净,放入沸水中,漂水,捞出,切碎。将玉米面浆搅拌至温水中,加入白菜末,搅拌均匀。把火放入锅里,倒入开水,然后把玉米汁倒进白菜的一端,火就可以煮开了。
(3)双凤梨汤:开水煮沸,加入菠菜焯一下,使冷水变色,然后切成蒸熟的土豆。凤梨和马铃薯在搅拌器里。将菠菜浆放入砂锅里,加入一些调至自己喜欢的淡奶油,再煮开,用盐调味,然后倒入橄榄油。
(4)蕃茄菜粥:蕃茄、洋葱、大白菜洗净,切碎,放入锅内煮软。把蔬菜和大米加水煮沸,然后用搅拌器搅拌成糊状。滤去残留的东西,喂宝宝。
(5)豆腐脑:用热水嫩豆腐,取适量软豆腐压成泥状,盛于碗内,即可喂食。豆腐干营养丰富,含有多种人体必需的微量元素,如铁、钙、磷、镁。同时也含有糖分、植物油和丰富的高质量蛋白质,被称为“植物肉” 。豆腐干吸收率在95%以上,非常适合9个月以上的婴儿喂食。
(6)鸡蛋:用消毒器将鸡蛋蒸熟,剥去蛋黄,取出蛋黄。把蛋黄搅碎,再加一点开水给宝宝。鸡蛋富含蛋白质、脂肪和优质亚油酸,是婴幼儿脑细胞发育过程中不可缺少的营养物质。
###其它资料参考###9个月的宝宝已经进入了长牙期，家长在生活中可以给宝宝做一些可以用牙床碾碎的一些柔软的固体食物作为辅食，还可以给宝宝吃一些蔬菜或者是肉类等等。
一、9个月宝宝可以吃哪些辅食了？
通常9个月的宝宝已经萌出几颗小乳牙，所以这个时候为了促进宝宝的牙齿发育，并且锻炼宝宝的咀嚼能力，宝宝的辅食应该由之前的糊状逐渐向固态辅食慢慢的转化，给宝宝添加辅食的时候，可以多添加一些富含镁磷钾的食物，比如说土豆，鲫鱼，紫菜，蘑菇等等，还可以给宝宝吃一些绿色无害的水果，比如说苹果，香蕉，西瓜，哈密瓜等等这些水果都是有利于宝宝身体健康和快乐成长的，另外还可以给宝宝吃一些青菜，也可以尝试做混合的蔬菜泥，比如说黄花菜和南瓜都是比较好的，因为黄花菜有比较好的健脑作用，并且还有丰富的卵磷脂，对增强和改善大脑功能有着非常重要的作用。
二、9个月的宝宝每天怎么安排可以保证营养？
9个月左右的宝宝是辅食添加的细嚼阶段，所以食物应该以碎末为主，建议每天给宝宝吃辅食的次数为2~3次，并且要让宝宝通过吃辅食获得的营养比例要占宝宝饮食的30%~40%左右，所以家长可以根据宝宝的自身情况来决定宝宝每天的辅食次数，并且慢慢的逐渐增加辅食的次数，这样有利于宝宝慢慢的过度至成人的饮食，并且可以养成一个良好的饮食习惯，宝宝的辅食量够不够，要看宝宝吃的食物总量来判定。但是对于9个月的宝宝来说，奶仍然是宝宝的营养主要来源，在不影响宝宝喝奶量的前提下，可以逐渐的增加宝宝的辅食次数与辅食量。

###其它资料参考###
9个月宝宝食谱：阳光翠绿粥
原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）
制作方法：
1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。
2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。
3、将鸡蛋置于水中煮熟。
4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。
5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
营养经：
此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。
9个月宝宝食谱：疙瘩汤
原料：面粉200g ，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）
制作方法：
1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。
营养经：
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
9个月宝宝食谱：虾末菜花
原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。
制作方法：
1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。
2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。
3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。
营养经：
菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。
9个月宝宝食谱：山药羹
原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量
制作方法：
1、山药去皮，洗净。切小块；糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。
2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。
营养经：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
9个月宝宝食谱：小白菜玉米粥
原料：小白菜、玉米面各50克。
制作方法：
1、小白菜洗净。入沸水中焯烫，捞出，切成末。
2、用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。
3、锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。
营养经：
1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
9个月宝宝食谱：什锦猪肉菜末
原料：猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。
制作方法：
1、将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。
2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内（西红柿末除外）加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。
提示：做什锦菜末时，可根据季节变换蔬菜等品种，但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。
营养经：
西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
9个月宝宝食谱：杏仁苹果豆腐羹
原料：豆腐（北）100克、苹果70克、香菇（鲜）30克、杏仁30克、香油5克、盐2克
制作方法：
1、将豆腐切小块置水中泡一下捞起冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。
2、杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。
3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。
9个月宝宝食谱：黑木耳番茄炒鸡蛋
原料：木耳、番茄、鸡蛋
制作方法：
1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用；
2、番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用；
3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃；
4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄?。?炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽（增色用的，适量添加）、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀（加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看），起锅上桌。
营养：
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
9个月宝宝食谱：太极玉米天河素
原料：玉米羹罐头1桶、菠菜泥50克、西式鸡清汤500克、味精8克、精盐5克、白糖2克、湿淀粉30克
制作方法：
1、锅中下入鸡清汤400克，加入玉米羹、味精、精盐、白糖，调匀烧开，下入湿淀粉20克勾芡，盛入汤窝（盅子）中。
2、将锅刷净，下入鸡清汤，调入菠菜泥烧开，调入味精3克、精盐2克，下入湿淀粉勾芡，用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。
3、再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处，用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。
营养：
据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
9个月宝宝食谱：黄花菜猪瘦肉汤
原料：猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许
制作方法：
1、将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
2、黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂，即可饮汤食肉。
营养：
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜” 。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。
9个月宝宝食谱：奶汁豆腐
原料：豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜油菜叶各10克，花生油、生粉、鲜汤各少许
制作方法：
1、将胡萝卜、油菜叶分另彻成1.3厘米见方的丁和片。
2、将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。
3、将炒锅置火上烧热，放入底油，油热，下豆腐丁，煎呈黄色时，添入牛奶和鲜汤，烧沸后转小火加盖慢煮，至水乳交融，奶香四溢时转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用生粉勾薄芡，盛入盘内即可
提示：要先把锅烧热，再放油，这样煎豆腐才会才会不粘锅。
营养：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。
9个月宝宝食谱：银耳南瓜粥
原料：南瓜，银耳，大米
制作方法：
1、南瓜去皮去瓤，切块。
2、银耳，水发好，洗净。
3、大米先入锅煮，差不多的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。
营养：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
9个月宝宝食谱：鸡蓉玉米蘑菇汤
原料：玉米半根，鸡肉30克，平菇2朵，口蘑2个，鸡蛋1个，食用油、盐、淀粉水各适量
制作方法：
1、玉米剥粒剁成蓉，鸡肉剁成粒，平菇和口蘑洗净后也切成末，鸡蛋打散备用；
2、锅中放入少许油烧沸，下入蘑菇炒匀，加入适量清水烧沸，再下入玉米蓉和鸡蓉，煮至菜熟汤黏稠时淋入蛋液，加盐调味，最后用淀粉水勾芡即可出锅。
营养：
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
9个月宝宝食谱：鳕鱼酸奶汤
原料：鳕鱼30克，酸奶80毫升
制作方法：
1、将鳕鱼洗净，入沸水中煮熟，捞出；
2、将鳕鱼去净骨刺，鱼肉用勺背压碎，加入酸奶，搅匀后即可喂食。
营养：
用鱼给孩子制作断奶食品时，适最添加要儿喜欢的牛奶或奶制品，可以更好地使鱼肉变软并保持鲜嫩。
9个月宝宝食谱：肉末卷心菜
原料：猪肉50克，卷心菜40克，洋葱30克，高汤适量，盐适量
制作方法：
1、将卷心菜和洋葱洗净后切成碎末，猪肉洗净，剁成细末；
2、将高汤放入锅内，放入肉末、洋葱末，稍煮后再加入卷心菜，煮至菜熟软，最后加入少许盐调味即成。
营养：
卷心菜含有多种人体必需的氨基酸，还含有维生素C、维生素U，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。有健胃补肾作用，常食可强身壮体。猪肉有滋阴润燥作用。
###其它资料参考###孩子在九个月的时候，小编建议大家最好是做给孩子吃一些面条。我们可以选择把面条煮的更加的碎一些，煮的更加的软一些，然后再加入一些肉丝，或者是加入一些蔬菜碎给孩子吃。这样的话也是能够让孩子的身体更加的舒适一些，而且也是可以让孩子通过这些食物当中获取营养。
一、孩子九个月的时候可以给孩子吃什么样的辅食？孩子在九个月的时候，很多的辅食都是可以吃的，所以各位家长也是不用过于的担心，孩子在九个月的时候，一般牙齿已经开始长出来了，所以在这个时候，我们可以选择去给孩子吃一些比较硬的食物。而且大家也是需要注意。在这个时间段当中，我们最好是选择给孩子多吃一些有营养的东西，一帮助孩子补充一些钙物质，而且也是要帮助孩子补充各种各样的营养元素，这样也是有助于孩子成长，并且也是能够让孩子感到更加的舒适一些，大家一定不要选择偷懒去给孩子准备一些一模一样的食物。
二、给孩子准备辅食的注意事项。因为孩子在九个月的时候，牙齿长的并不是特别的多，所以说我们在给孩子准备一些辅食的时候，可以选择把辅食主的更加的软一些，但孩子在这个年龄段当中又是口欲期，所以说我们也是需要去帮助孩子准备一个磨牙棒，或者是给孩子经常的购买一些磨牙饼干，让孩子去吃。这样的话，孩子牙齿也会感觉到更加的舒服一些，而大家也是需要注意，平时给孩子准备一些辅食的时候，一定要选择辅食的多样化，要给孩子选择更加健康的食物，根据早中晚餐划分开来，这样也是可以让宝宝吃的更加的健康，让宝宝避免出现一些问题。
三、总结。【怎么给9个月宝宝做辅食】小编建议各位家长，平时在给孩子准备一些复试的时候，一定要根据孩子的身体去帮助孩子进行准备。

怎么给9个月宝宝做辅食

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