猪干怎样保存多久
猪肝怎么储存时间长 猪肝买多了吃不完怎么保存?

1、生的猪肝分为两种保存方式,第一种我们可以将没有吃完的生猪肝切成等量的小块,如果剩下的过多,我们可以把切好的猪肝分装,每一袋大概够一次吃的就可以,然后分别放到冰箱的冷冻室里冷冻储存 。但是要切记,不可以反复拿出来解冻之后又放进冰箱冷冻 。
2、生猪肝:第二种保存方式就是冰箱的冷藏,可以将处理干净清洗过后的猪肝切成片状,然后在猪肝上涂抹油脂,之后放入到袋子中,或者保鲜盒中,袋子要扎紧,保鲜盒的盖子要扣严,确保密封性良好,最后将猪肝放入冰箱进行冷藏保鲜 , 但是这种方法还是不能保存太久,大概五天左右,建议还是尽快食用才好 。
3、除了冰箱的保存方法之外,还有一种腌制保存的方法 。我们可以用盐把猪肝进行腌制,但是经过腌制的猪肝口感会比较差,味道方面也会较新鲜猪肝有所差别 , 还是不建议这样的 。另外我们也可以将吃不完的生猪肝切片之后下锅煮熟,然后晾凉放入到保鲜袋或者保鲜盒中 , 如果要是尽快食用的话可以选择放进冰箱的冷藏室进行保存 , 如果几天之内不想食用 , 那么可以选择放进冰箱进行冷冻,这样保存的时间也会随之加长 。

1、如果是北方,放在室外,零度左右的话,放四五天可以 。
2、如果盐水煮的话,盐放的多的话可以放更长一点,但是要隔一两天就要煮一次,最好尽快食用 。
3、猪肝一般使用新鲜的比较好,不要隔几天再用,会影响口味或引起中毒的 。
4、也可以煮熟后保存,放在冰箱里倒是可以放上几天的 。
###其它资料参考###1、可以把猪肝放入保鲜袋内,置放在冰箱冷藏保鲜 。如果要放冰箱 , 不要把猪肝煮熟 。生猪肝不建议放的太久,通常情况下保存2-3天 。
2、猪肝一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些,隔餐没有营养 。猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上 , 影响外观和质量 , 所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅 。
###其它资料参考###1、利用油
吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干 。可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油, 放入冰箱保存 。再次食用时,仍可保持原来的鲜嫩猪肝 。
2、保鲜袋
放入保鲜袋袋口收紧 。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧 。冷冻 。可放15——30天 。吃时,自然解冻 。清洗干净 。
3、腌制
可以把猪肝拿去腌,只能取味道,腌后很干 , 比较粉 。
扩展资料:
猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒 。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官 , 各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄,或经它化学加工后运送至肾脏 , 从小便中排出 。肝脏还会产生炎症,甚至肝癌 。此外,还可能有肝寄生虫等疾病 。
倘若肝脏的各类毒性物质未能排净,或解毒功能下降,那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中,它可能诱发癌症、白血病与其它疾病 。
参考资料来源:百度百科-猪肝
###其它资料参考###1、保存时间:猪肝放在冰箱的冷藏区域,可以保存两天的时间,否则猪肝就会变质 , 无法食用 , 但将猪肝装入保鲜袋中密封后,放置在冰箱的冷冻层,可以保存九个月的时间 。
2、保存方法:煮熟的猪肝不能冷冻,只能装入保鲜盒后,放在冰箱冷藏,而生猪肝在清洗干净后,可以放入冰箱中冷藏,并在两天内食用完,或者将其放在冷冻层,九个月内食用即可 。
【猪干怎样保存多久】
3、食用禁忌:猪肝不能和菠菜一起吃 , 菠菜中含有在鞣酸,会降低人体对猪肝中铁元素的吸收,而且猪肝和山楂不宜同食,以免破坏山楂中的维生素,另外食用猪肝后短时间内也不能饮茶 。
###其它资料参考###1、新鲜猪肝在冰箱冷藏可放15-30天 。
2、可以放入保鲜袋袋口收紧,用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧,再冷藏 。熟猪肝不能冷冻,冷冻后就散了 。
3、所以,要想保存的时间长,猪肝不要煮熟,要生放,密封好冷冻 。
4、猪肝放在冰箱的冷藏区域,可以保存两天的时间,否则猪肝就会变质,无法食用 。
###其它资料参考###问题一:猪肝在常温下如何保存?猪肝的保鲜
1.买回的猪肝一次吃不完 , 首先把它洗净切成小块或片状 。
2.把猪肝放入一有盖的容器,加入适量植物油拌匀,让每一块(片)猪肝都包裹上植物油,然后加盖放入冰箱保存,可保持2、3天的鲜嫩可口 。
问题二:猪肝买多了怎么保存不管你怎么保存7-8小时后的猪肝就不那么好吃了,尤其是冻过的 。所以猪肝最好不要入冰箱,一定要吃新鲜的,还有夏天吃猪肝燥热 。冬天吃最好
问题三:猪肝刚买回来 , 晚上才吃,家里没冰箱,怎么保存到晚上?。浚浚? 撒盐呗,很管用的
问题四:生猪肝和生猪腰怎样储存?请懂的回答,谢谢!按我家的经验,生猪肝和生猪腰都可以放在冰箱的冷冻室里储存 。
提点建议:
1.分成几份冷冻龚每份是一次吃的量 。不要反复冻了化化了冻 。
2.要吃前一天晚上从冷冻室拿出放到冷藏室,缓慢化六七个小时为好 。
3.至于可以储存多长时间,我冷冻过三个星期 。冷冻后其口感我觉得没啥变化(也可能我这个人感觉不灵敏),至于营养的变化我说不清 。
问题五:买回的新鲜猪肝放冰箱冷藏,能放几天你都说是鲜猪肝为什么要放在冰箱里呀!直接煮来吃呀 。非要放的话,最多2天 。这是保鲜期
想冷冻?你家冰箱能达到-18C以下么??
问题六:超市买的新鲜猪肝,怎么存放,孩子一次也吃不完超市买的新鲜猪肝,怎么存放 , 孩子一次也吃不完
1.猪肝、羊肝、牛肝等, 由于件头较大, 家庭烹调一次难以用完. 吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干. 可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩.猪肝 。
2.放入保鲜袋袋口收紧 。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧 。冷冻 。可放15――30天 。经验之坛 。吃时 。自然解冻 。清洗干净 。
3.内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些-如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养 。如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻),顶多一晚就好,放久勒不好会有细菌 。
4.另外听一个湖南朋友说可以把猪肝拿去腌,估计营养都流失勒,只能取味道,腌后很干,比较粉 。
5建议还是吃新鲜的仅供参考 。
问题七:买回来的猪肝怎么处理?买回来先用清水泡半个小时,然后切成片,放点粉,盐.料酒,姜末,最后炒就行了
问题八:如果猪肝放几天,怎样放才能保持新鲜?应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物 。
猪肝是一种营养非常丰富的食品 。据研究分析 , 猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等 。从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温 , 具有补肝养血 , 明目之功,故有“营养库”之美称 。猪肝不仅是物质代谢的重要器官,也是体内解毒和排泄某些物质的主要场所 。某些有毒物质,随血液进入肝脏后,生成比原来毒性低的物质 , 然后经由胆汁或尿排出体外 。因此,猪肝中会积累代谢产生的毒素,如果不彻底清洗 , 可能会对健康造成危害 。
鉴于此,刚买回的鲜肝不要急于烹调 。应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟 , 然后切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物 。
问题九:熟猪肝怎么保存整块水煮后吹风放冷整块封袋放入冰箱冻半小时切薄片浸泡於酱料中放於冰箱冷藏库
酱料一定要有大量糖且要淹过猪肝薄片 。
###其它资料参考###1、猪肝如何保存时间长 。
2、生猪肝怎么吃 。
3、生猪肝怎么做 。
4、生猪肝怎么煮熟又好吃 。
1.放入保鲜袋袋口收紧 。
2.用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧 。
3.冷冻 。
4.可放15—30天 。
5.经验之谈 。
6.吃时 。
7.自然解冻 。
8.清洗干净 。
9.内脏一定要新鲜吃,买的时候可以买少一些-如果人少,尽量一餐吃完,隔餐没有营养 。
10.如果不能一次烹调完,放冰箱(不要冷冻),顶多一晚就好,放久勒不好会有细菌 。
