鱼腥草 。其穗根叫鱼腥草 。可入药 。它是四川和贵州的一种野菜 ， 尤其受到妇女、儿童、老人和体弱者的喜爱 。具有浓郁的地方特色 ， 营养价值高 。除了蛋白质、脂肪和碳水化合物 ， 它还含有甲基呫吨酮、棕榈酸和月桂烯 。该药物具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效 。


折耳根的营养成分
【女人吃鱼腥草的好处 折耳根的功效与作用】每100克黑木耳根的营养成分为56.00千卡 ， 碳水化合物12.00克 ， 脂肪0.40克 ， 蛋白质5.60克 ， 纤维素4.40克 ， 维生素A837.00微克 ， 维生素C2.00毫克 ， 胡萝卜素和硫胺素5 ， 020.00微克 。


折耳根的营养价值
1.黑木耳具有一定的抗菌作用 。由于黑木耳、月桂醛等挥发油成分 ， 对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌有一定的抑制作用 ， 对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌有较强的抑制作用 。
2.黑木耳和黑木耳汤均能明显促进白细胞的吞噬作用 ， 增强机体的免疫功能 。
3.黑木耳根中含有的槲皮素具有扩张血管的作用 ， 能有效扩张肾血管 ， 并含有大量钾盐增强利尿作用 。
4.耳根折叠还可以改善毛细血管脆性 ， 促进组织再生 。有镇痛、止血、镇咳作用 ， 但无祛痰、平喘作用 。


折耳根的功效与作用
【性味】辛 ， 微寒 ， 无毒 。
【归经】肝、肺经 。
【功效】清热解毒 ， 消痈排脓 ， 利水消肿通淋 。
【功能】用于治疗扁桃体炎、肺脓肿、尿路感染、肺热咳嗽、疟疾、水肿、痈疮热淋、湿疹、脱肛 。


折耳根的适用人群
1.适用于流行性感冒、经常便秘、脾胃湿热、腹胀、恶心呕吐、食欲不振的患者 。
2.虚寒体质、疖肿属阴寒 ， 无红肿疼痛者不宜服用 。

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