春笋香菇素翠卷的做法
食材卷心菜叶 3整片（可以做6个卷）
春笋 2个
喷鼻菇 3个中等大小的
胡萝卜 1个
大蒜 2-3瓣
盐 适量
方式/
1洗净菜叶，其余食材切丁，春笋只选择前面嫩的部门切丁哦 。
2开水，焯软菜叶，并当即捞出，浸入冷水中降温，沥干待用 。
3喷鼻菇和春笋也焯水，这两样体积上较着会缩水的哟
4放一小勺油，煸炒胡萝卜丁和蒜碎，加些盐调味(盐的用量同时考虑喷鼻菇和春笋，此时都一次性加足) 。
5把焯过的喷鼻菇笋丁倒入，拌匀，晾凉 。
6每片卷心菜叶从傍边切开，剔除边角的硬芯部门 。
7开卷了！
8慢慢的地标的目的上卷起，左边多余的部门要折进来，右边则是启齿的，能看见馅料 。
9【春笋香菇素翠卷的做法】起油锅，中小火，少油抹匀锅底，平底锅和炒锅都行，油三四当作热时，小心地把菜卷放进来，一般一次性可以煎四个 。 两面都煎一下，每面半分钟到1分钟 。
以上内容就是春笋香菇素翠卷的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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