鲜春笋鸡汤饺的做法 _若干，按照家人的胃口

鲜春笋鸡汤饺的做法

食材湾仔船埠江南鲜系列水饺肆意一种，保举荠菜猪肉、荠菜冬笋猪肉、芹菜猪肉或芹菜喷鼻干猪肉若干，按照家人的胃口
土鸡 1只
春笋 2支
新颖喷鼻菇数朵
菜心 1把
枸杞 1小把
盐、葱段、姜片适量
方式/
1筹办好所有食材，春笋去壳，所有食材洗净。

2土鸡去头和***，进大锅放足量冷水大火烧开，烧开后2分钟撇去浮末，再放葱段和姜片大火继续煮10分钟。

3春笋切失落老硬的部门，切滚刀块，另拿一锅烧开水汆烫3分钟。把春笋放入鸡汤中继续大火煮开，转小火煲1-2小时，盛在旁边备用。

4炉上同时放两只锅，一只煮湾仔船埠江南鲜水饺。大火炬水烧开，放入水饺，中火煮5分钟，时代不必加水，再开盖煮一分半即可捞出。

5另一锅放入刚煲好的鸡汤和笋，放喷鼻菇大火烧开，小火煮15分钟，然后放盐并放入洗净的菜心和事先泡好的枸杞一滚即可。

6【鲜春笋鸡汤饺的做法】把汤、汤里的食材和水饺一同盛入一个大碗，一碗鲜美无比的江南鲜春笋鸡汤饺就做好啦。

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