白切鸡的做法 _1小捆

五指毛桃白切鸡的做法

食材五指毛桃 1小捆
牛鼎力 20克
阉鸡半只
方式/
1新颖五指毛桃一小捆，用刷子刷洗清洁概况。

2新颖牛鼎力，洗净。

3阉鸡半边。科普一下，阉鸡（英文名capon），俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dun）鸡、宪鸡、寺人鸡，就是经由过程外科手术摘除了睾丸的公鸡。目标是让公鸡长得更快些，肉质更嫩些。

4五指毛桃，牛鼎力入锅，加纯清水煲一个小时。

5掏出五指毛桃和牛鼎力。锅内插手葱结，去核红枣3颗，姜片，一勺盐。

6汤微微煮开时，插手洗净的阉鸡，最小火煮15分钟。关火，加盖焖20分钟。

7出锅。

8到了最闹心的环节，真心不想摄影。刀功其实不可，迁就着吃吧，厨房处处是油，欧买嘎谁来帮我搞卫生

9筹办了一些白菜煮鸡汤。

10一肉一素，有菜有汤。

11【白切鸡的做法】蘸汁：沙姜末，黄姜末，葱花，喷鼻菜，花生油+蒸鱼豉油。

以上内容就是白切鸡的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！

白切鸡的做法