不再是传统意义上的蛋炒饭了 ， 换了一种形式 ， 即是对味觉上的诱惑 ， 也是对视觉上的吸引 。
食材鸡蛋 3个
隔夜饭 一碗
培根 2个
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
青菜 适量
/方式1在碗中打入鸡蛋 ， 让蛋黄和蛋清分手 ， 打匀 。
2把培根和各类蔬菜切丁备用 。
3锅烧热 ， 放入少量的油 ， 放入培根丁 ， 翻炒 。
4插手各类蔬菜丁 ， 翻炒 。
5然后插手米饭翻炒完毕 ， 装盘 ， 备用 。
6再次热锅 ， 放入适量的油 ， 先煎蛋黄 ， 煎好后掏出放在菜板上 ， 用圆形物体 ， 把蛋黄煎的蛋扣出小圆孔 。 然后把卵白放锅里煎 ， 别等卵白凝固 ， 就把方才煎好的蛋黄放在卵白的上面 ， 略煎一会儿掏出 ， 备用 。
7把蛋黄面冲下 ， 包入炒好的米饭 ， 装盘 。
以上内容就是波点蛋包饭的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！