我家没有在外面吃早饭的习惯 ， 尽量给孩子家里吃 ， 健康又卫生 ， 其实很多早点自己都可以学着慢慢做 ， 香肠多吃不健康 ， 可以换成牛排之类的夹在里面美味又健康 。
食材面粉 300克
温水 160克
盐 3克
鸡蛋 3个
食用油 适量
生菜 适量
猪油 适量
黑芝麻 适量
牛小排 适量
甜面酱 适量
方式/
1将面粉、水和盐夹杂插手厨师机启动揉面程序
2揉当作滑腻的面团后醒15分钟 ， 时代筹办油酥
3【鸡蛋灌饼的做法】油酥的做法：可以用猪油也可以用食用油 ， 我家里有本身熬的猪油 ， 就用了猪油 ， 面粉跟油的比例1：1.2大要
4油酥夹杂好今后就是这个状况
5将面团和油酥别离三等分 ， 把油酥像包包子一样包进去 ， 收口朝下
6按扁后轻轻擀开
7鸡蛋加葱花加黑芝麻打散备用
8热锅加油后插手擀开的面饼 ， 小火慢慢煎
9翻面后没多久就会吹起来哦
10在中心戳个小洞
11把鸡蛋液倒进去
12轻轻夹起面饼周围 ， 让鸡蛋液遍布鸡蛋饼四周 ， 中小火慢慢煎熟
13涂上甜面酱后加生菜和牛小排卷起来就可以啦
14甘旨的鸡蛋灌饼出炉
以上内容就是鸡蛋灌饼的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！