低油低糖杂粮奶酪面包的做法
食材高筋面包粉 210克
全麦粉面包粉 90克
鸡蛋 一个50克摆布
牛奶 170克
通俗酵母 4克
盐 2-3克
葡萄干 20-30克
核桃 20-30克
奶油奶酪 20克
菠萝碎 50-100克随
巧克力豆 10克可不放
燕麦片 20克
黑芝麻白芝麻 少许
南瓜子 少许
杏仁片 少许
方式/
1面包机和面 开盖和面 ， 先放牛奶鸡蛋 面粉 酵母 发面程序 前5分钟不雅察下 若是干 加点牛奶 （湿不消焦急加面）当作团 10分钟今后放盐 全麦粉不消出手套膜 和面半小时就可以完当作 屋里25度室温发酵 20度摆布 放面包机里盖上盖子一发 一般一小时摆布 看状况 然后筹办需要的馅料 菠萝切小块 盐水洗一下 空干水分 180度烤20分钟 凉凉 备用
2一发好了 拿出头具名团 手上抹上玉米油 朋分面团 分2份 滑腻面超上收圆 盖上保鲜袋败坏15-20分钟
3拿一面团 滑腻面朝上擀当作大片 翻面 放上奶酪 菠萝 核桃 葡萄干 可可豆 从上到下卷 上 收口捏紧 喷点水 粘上麦片芝麻 烤盘里放油纸 收口超下 放好
4我这个放了点可可粉 看这不太都雅 不外好吃 放烤箱中层 下面放一小碗开水 二发 35分钟摆布 看状况 提前200度预热烤箱10分钟
5上下190度 中层烤23摆布 15分钟摆布的时辰看上色了就盖上锡纸 （图片是另一个面包 这个没照）
6出炉 拿出来 放凉 装保鲜袋室温保留2-3天 也可以切片冷冻 吃时拿出来解冻复烤
7切片
8【杂粮奶酪面包的做法】切片 搭配 酸奶 咖啡 蔬菜沙拉 都很甘旨
9一样的面团
10换个造型 放上菠萝 蓝莓 装饰 二发35分钟摆布 拿出来 预热烤箱 喷水 晒上点面粉
11中层180度烤20分钟 上色盖上锡纸
12切片 好吃
注重事项80到100克 又能吃饱 又无承担 健康好吃 小伙伴做起来
以上内容就是杂粮奶酪面包的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！