电饭煲版土豆排骨的做法
食材排骨 500克
土豆 2个
玉米 1根
姜 4片
料酒 1勺
盐 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
小米辣 3个
八角 2个
方式/
1【土豆排骨的做法】先把土豆切块 ， 我放了四个土豆有点多 ， 两个就行 。 姜切几片 。 玉米切开 ， 什么外形都行 ， 没有的话 ， 不放也可 。 借了邻人两个八角 ， 等会煮的时辰一路放下去 。
2把生抽老抽蚝油盐小米辣 ， 调好放一路 ， 吃得不咸的 ， 盐可以少放 。
3排骨用开水煮一下 ， 洗后滤干水和土豆玉米八角一路倒入电饭煲 ， 按烧饭键 ， 先煎煮一下 ， 可以盖上盖子 ， 也可以不盖 。 半途吃饭勺翻一翻 ， 怕煳了锅 ， 大要10分钟 。 倒入方才调好的料 ， 加冷水 ， 食材不多的话 ， 没过食材最好 ， 就像烧饭一样 。 食材多 ， 像我这锅 ， 可以放半锅水 ， 闷的中心可以翻一下 ， 否则最后汤汁太多了 。 按烧饭键 ， 45分钟-1小时 ， 土豆可以戳烂 ， 排骨能咬动就可以啦 。
4太好吃了 ， 能吃一碗米饭 。
注重事项没有八角的 ， 不放也问题不大 。
以上内容就是土豆排骨的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！