6寸奥利奥冻芝士蛋糕的做法
食材奥利奥饼干 100克
黄油 40克
吉利丁粉 7克
水 25ml
奶油奶酪 200g
白砂糖 40克
淡奶油 200克
方式/
1将奥利奥饼干夹心部门掏出，取饼干100克备用 。
2将饼干装入保鲜袋顶用擀面杖碾碎备用 。
3将已融化的黄油倒入保鲜袋中和饼干碎充实搅拌 。
4装入6寸蛋糕模具中压紧压平，放入冰箱中冷藏30分钟 。
5将7克吉利丁粉与入25ml水夹杂，静待15分钟，另取碗倒入开水，将装有吉利丁粉的小碗放入此中隔热融化 。
6200克奶油奶酪中插手40克白砂糖，搅拌奶油奶酪使其和糖融化，最后插手吉利丁液体搅拌平均备用 。
7将200克淡奶油打发至有细腻纹路状 。
8将奶油奶酪夹杂液和打发的淡奶油夹杂搅拌平均 。
9倒入蛋糕模具中然后抹平整 。
10铺上一层奥利奥饼干碎，放入冰箱冷藏5小时以上，最好隔天 。
11【6寸奥利奥冻芝士蛋糕的做法】拿出已经冻好的芝士蛋糕，用热毛巾围住蛋糕盒外壁解冻取模；将印有奥利奥英文字样的纸张放在蛋糕面上，筛糖粉印字 。
12就这样，奥利奥冻芝士蛋糕就完当作了！免烤，便利，简单！
以上内容就是6寸奥利奥冻芝士蛋糕的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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