家常油泼面 , 是把挂面用锅煮熟后捞出装盘 , 然后放入各种自己喜欢的调料 , 再把烧开的热油浇在调料上 , 味道鲜美 , 风味独特 , 非常的好吃 , 下面介绍一下家常油泼面的做法 。 操作方式 01 蒜切当作末 。 葱 , 姜切当作末 , 备用 。
02 红干椒用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作丝(放红干椒 , 可以按照小我的口胃 , 喜好吃辣的就多放些 , 不喜好吃辣的就不放) 。
03 喷鼻菜用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作小段 。
04 锅里放入水烧开 , 水开后用锅煮面 。
05 面煮好后 , 盛入盘中 , 放入切好的葱 , 姜 , 蒜 , 红干椒 , 白糖 , 醋 , 蚝油 , 盐 , 味精(可以按照本身喜好的口胃把握 , 放适合本身口胃的调料) 。
06 锅里放入油加热 , 油七八当作热时关火 , 把烧好的热油浇在装有面条盘子里的调料上 。
07 【家常油泼面的做法】最后再放入喷鼻菜 , 食用的时辰拌和平均就可以了 。
以上内容就是家常油泼面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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