油豆腐是一种很常见的豆制品 ， 非常容易保存 ， 一般存放在冰箱的速冻箱里 ， 十天半个月都没有问题 。 油豆腐的做法很多 ， 比如这道菌菇烩油豆腐塞肉 ， 鲜香可口 ， 非常美味 。 东西/材料 油豆腐150g
肉糜100g
料酒1小勺
生姜粉1小勺
盐1小勺
生抽1小勺
白糖1小勺
食用油少许
鲜喷鼻菇5个
泡发黑木耳50g
喷鼻葱少许
操作方式 01 油豆腐用温水冲刷后沥干水分放入盘中待用 。
02 肉糜放入碗中 ， 依次插手1小勺料酒和生姜粉 ， 搅拌平均 。
03 再插手1小勺盐和少许水 ， 搅打上劲 。
04 油豆腐用手指弄开一个小口儿 ， 把调好味的肉糜塞入此中 。
05 炒锅中放入少许食用油 ， 油温热后放入所有塞好肉的油豆腐 ， 翻炒平均 。
06 【菌菇烩油豆腐塞肉的家常做法】鲜喷鼻菇用水冲刷清洁后切当作小块 。
07 泡发的黑木耳和切当作小块的鲜喷鼻菇一路放入锅中 。
08 插手1小勺生抽和白糖 ， 再插手少许水 ， 年夜火煮开后转中小火2-3分钟 。
09 当汤汁垂垂浓稠时 ， 撒上一些葱花就可以上桌了 。
以上内容就是菌菇烩油豆腐塞肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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