今天带来的是杏仁柠檬蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减 。
食材无盐黄油 250克
白糖 1 杯
喷鼻草精 1 茶勺
鸡蛋 4 个
低筋面粉 2 杯
泡打粉 2 茶勺
盐 1/4 茶勺
柠檬皮屑 1 大勺
柠檬汁 4 大勺
酸奶油 200 毫升
杏仁片 10克（小我口胃酌情增减）
方式/
1烤箱180摄氏度预热 。 黄油 ， 酸奶油和鸡蛋都要先室温回温 ， 将黄油打撒后插手白糖
2用打蛋器搅拌3到4分钟 ， 直至打发呈松散状
3插手喷鼻草精和鸡蛋 ， 四个鸡蛋要逐个插手搅拌平均后再插手下一个鸡蛋
4再插手酸奶油 ， 搅拌至平均 ， 最后的夹杂物看起来会有一个一个小疙瘩的感受 ， 这是因为水油不相融 ， 是正常的现象
5低筋面粉中插手泡打粉 ， 盐和柠檬皮屑 ， 夹杂平均
6将面粉和鲜榨的柠檬汁分三次插手到
4的夹杂物中 ， 每次插手后夹杂平均再插手下一份的量 。 为了防止面糊上劲 ， 这一步我改用胶铲搅拌
7模具底部垫上一张油纸或锡纸 ， 边缘涂上一层融化的黄油 ， 倒入面糊 ， 用胶铲抹平概况 ， 再平均的撒上杏仁片 ， 我这里用的是直径20厘米的蛋糕模
8入烤箱中心一层 ， 烘烤约40到50分钟 ， 或插入牙签再拔出 ， 若是牙签概况清洁就申明蛋糕烤好了 。 掏出蛋糕 ， 置于架子上放凉
9【杏仁柠檬蛋糕的做法】待蛋糕不烫手的时辰就可以脱模了 ， 必然要先趁热尝一尝哦 ， 外表喷鼻脆 ， 内部潮湿的口感超棒的 。 残剩的蛋糕可用密闭容器保留在室温 ， 放了一天的蛋糕固然没有喷鼻脆的表皮 ， 但味道会更喷鼻浓
以上内容就是杏仁柠檬蛋糕的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 茶道生意，柠檬水的作用
- 普洱茶喝的八个步骤，柠檬泡水
- 我看《禅茶一味》，干柠檬片的功效与作用
- 有哪些关于蛋糕店的经营方法？
- 柠檬蒜姜苹果醋
- 巴旦木和杏仁的区别 巴旦木和杏仁的区别是什么
- 电饭煲蛋糕糊底怎么办 电饭煲蛋糕为什么会糊底
- 做蛋糕时如何搅打蛋清
- 有机柠檬子姜茶的好处
- 减肥茶饮：绿茶柠檬汁