今天用红豆搭配糯米粉做汤圆 ， 做出来的成品滑滑糯糯的非常好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 红豆100克 ， 糯米粉150克 ， 土红糖适量 。
操作方式 01 红豆泡一个晚上 。
02 然后放到锅里煲 。
03 煲到红豆有点爆裂 ， 熄火 ， 捞红豆放进打浆机打当作豆沙 。
04 用刀批适量的红糖进去 ， 加1勺猪肉 。
05 搅拌平均放到冰箱急冻半个小时 。 【放到冰箱本家儿要把豆沙变硬】
06 糯米粉加水揉当作粉团 。 【水量要一点点地加】
07 用锅装适量的水煮沸 ， 然后把三分之一的糯米粉团放到锅里煮熟 。
08 捞上来放回生粉团里一路搅拌平均再揉当作粉团 。 【生粉没粘性所以要熟粉团加在一路揉才有粘性】
