一项由英联邦科学及工业研究组织进行的研究发现 ， 当实验室的老鼠暴露在有损害性的紫外线下时 ， 若给它饮些红茶 ， 其效果会比饮水甚至饮绿茶更好 。
海外研究机构的研究成果显示 ， 在日常生活中常饮茶可预防部分癌症 ， 甚至可以防止患心脏病和肝病 。 这次的研究把西方社会饮用的红茶与亚洲国家如中国、日本喜欢饮用的绿茶做比较 ， 得出一个新的结果：预防皮肤癌宜饮用红茶 。
【冬季防皮肤癌宜饮用红茶】撰写研究报告的科学家说：“过去 ， 绿茶一直被认为是最好的 ， 但我们现在发现 ， 西方人日常饮用的红茶 ， 亦能令人类减少患上某些癌症的机会 。 ”

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