一、普洱茶可以帮助降低血糖 。
一项英国科学家的最新研究证明 , 喝普洱茶对于糖尿病人有好处 。 因为它能够刺激胰岛素的分泌 , 降低餐后血糖的峰值 。
研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液 , 不过糖液有四种配制方法:第1组是用白水配的 , 第2组是用白水加上咖啡因配的 , 第3组是用1克茶包溶出的普洱茶水配的 , 第4组是用3克茶包溶出的普洱茶水配的 。 然后 , 观察志愿者们喝下糖水之后150分钟之内的血糖和胰岛素反应 。
结果发现 , 1克茶包就能让受试者们的120分钟血糖更加平稳 , 而咖啡因丝毫没有帮助 。 研究者推测 , 这可能是因为普洱茶中的大量多酚类物质引起的 , 对于糖尿病人或者已经有腹部肥胖的人来说 , 喝普洱茶显然比喝咖啡更有利 。
二、普洱可以减低血脂 , 降低心血管疾病发病率 。
此前已经有研究证明 , 普洱茶对于血脂也有非常好的降低作用 , 而咖啡没有 。 长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少 , 所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 , 还能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应 , 所以对高血压和脑动脉硬化等心血管疾病有很好的预防和治疗作用、因此 , 科学家们认为 , 很多人习惯于食用肉制品 , 同时也喜爱普洱茶 , 是一个比较科学的饮食搭配 。
三、普洱茶可以帮助肥胖人士刮油瘦身
在多种茶类中 , 普洱茶是最好的减肥茶饮 , 很早就被誉为茶中减肥之冠 。 每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢 , 加速脂肪分解 , 它能有效减少腹部脂肪堆积 , 而且不会反弹 。
一杯普洱只含有约4卡路里的热量 , 而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的 。 茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力 , 而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化 。
许多医学实验证明 , 持续以恒的喝普洱茶能降低血脂近30%左右 , 而如果在饭前饭后两个小时左右饮用普洱 , 可以帮助同吃进去的油脂和脂肪大部分分解排出 , 同时还会增加人体的代谢功能 , 可谓一举多得 。
四、适合各类人群与季节
另外普洱茶被为茶中之茶 , 是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品 , 所以在任何季节 , 任何人群都是 , 冬季喝它帮助暖胃再适合不过了 。 同时普洱的口感各不相同 , 可以让任何人都找到自己喜欢的味道 , 属于自己的那杯普洱 。
如果用普洱茶和咖啡相比较 , 那么它们的胜负也是显而易见的:
——普洱茶茶对控制血糖有益 , 而且不含任何糖分;咖啡对血糖控制无益 , 而且中国人喝咖啡时通常要加糖 , 更易引起血糖的上升 。
——普洱茶对控制血脂有益 , 而且不含任何脂肪;咖啡对血脂控制无益 , 而且中国人喝咖啡常常加入“伴侣” , 伴侣中含有大量饱和脂肪和反式脂肪酸 , 对心血管的危害超过加入真奶油 。
——普洱茶不会升高雌激素 , 不会增加子宫内膜癌的危险;咖啡每日2杯以上则能够升高雌激素 , 对预防女性的多种癌症不利 。
——普洱茶加工过程中不会引入致癌物质 , 而咖啡经过烘焙 , 会产生少量的苯并芘致癌物 , 还含有微量的丙烯酰胺 。
——茶叶在生产中可能加入农药和化肥 , 但更有人揭露 , 咖啡才是一种污染极多的作物 , 要用几十种农药化肥除草剂生长调节剂等农用化学品 。 如果喝咖啡 , 只有有机咖啡比较放心 。
——普洱茶性温 , 对胃寒的人有健胃作用 , 怕冷的人冬天尤其适合饮用普洱茶;咖啡则对胃没有任何好处 , 胃病患者最好不要喝咖啡 。
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