操作方式 01 把喷鼻菇切当作十字刀 。
02 【虾仁豆腐丸子的做法】锅内放入水 ， 将昆布、木鱼花、喷鼻菇熬当作汤底 。
03 将青翠、生姜和蒜头切末 。
04 将鲜虾去壳 。
05 然后划开虾背 。
06 将虾线掏出 。
07 将处置好的虾子剁当作虾泥 。
08 将海说神聊豆腐捣碎 。
09 豆腐碎里依次插手虾泥、姜末、蒜末、葱末、白酱油1勺、麻油1.5勺、白胡椒粉、盐一勺、米酒2勺 ， 搅拌平均 。
10 烧一锅清水 ， 水沸腾后将和洽的虾仁豆腐馅捏当作丸子 ， 放入水中 。
11 水再次沸腾后 ， 待丸子浮起来即可捞起 。
12 将汤锅里的蘑菇捞出 。
13 再将高汤倒入丸子中 。
14 至此 ， 虾仁豆腐丸子就做好了 。
出格提醒 挤丸子的时辰 ， 不消手揉 ， 而是一只手抓着丸子 ， 然后挤出来 ， 这样丸子加倍圆润 。
以上内容就是虾仁豆腐丸子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 咖喱虾仁饭便当的做法
- 樱桃小丸子简笔画教程
- 秋葵炒虾仁怎么做 秋葵炒虾仁的做法
- 乌龙茶豆腐
- 鱼锅豆腐的做法 鱼锅豆腐怎么做
- 咸鸭蛋蒸豆腐的做法 咸鸭蛋蒸豆腐怎么做
- 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤的做法
- 丸子汤的做法 丸子汤怎么做
- 尖椒烧豆腐的做法 尖椒烧豆腐如何做
- 豆腐在冰箱可以存放几天 豆腐放冰箱保鲜能放几天