今天带来的是奶香双色馒头,注意调料根据自己口味适量增减 。

食材中筋面粉 10克(小我口胃酌情增减)
干酵母 2克
黄豆乳 10克(小我口胃酌情增减)
白糖 10克
温水 1勺
紫薯 10克(小我口胃酌情增减)
豆渣 10克(小我口胃酌情增减)
方式/
1紫薯去皮切块

2入锅蒸至软烂,捣当作紫薯泥

3干黄豆泡发洗净

4入豆乳机打当作豆乳,掏出过渣

5酵母溶于豆乳中,静置5分钟,面粉盆中加豆渣、白糖泥拌匀,分次插手酵母水

6揉当作软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

7酵母溶于豆乳中,静置5分钟,面粉盆中加紫薯泥,白糖拌匀,分次插手酵母水

8揉当作软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵

9别离把两种发好的面团分当作巨细差不多的剂子,用擀面杖擀当作巨细差不多的方型薄片,筹办放置鄙人面的片稍微擀大点

100两单方面皮重叠对整洁放好,从一边起头卷当作圆柱

11用刀切当作一个个小馒头,盖上保鲜膜再静置15分钟摆布

12放进滚水锅里,大火蒸15-20分钟摆布,关火,过几分钟开盖掏出

13可两个颜色换做

14好喷鼻

15【奶香双色馒头的做法】颜色光鲜,呵呵,有些
是晚上拍的,光线欠好

以上内容就是奶香双色馒头的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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