家常火腿炒面（非常好吃噢）的做法
食材面条 10克（小我口胃酌情增减）
卷心菜 半颗
火腿 半根
盐 少许
鸡精 1勺
六月鲜酱油 1勺
老抽 10克（小我口胃酌情增减）
芝麻油 1勺
方式/
1材料备好 ， 卷心菜切丝 ， 火腿切丁 。
2调料备好
3炒锅倒入适量的水 ， 大火烧开 。
4放入面条 ， 要用筷子不断的搅动 ， 以免面条粘在一路 。
5放入面条稍微煮了一会儿今后 ， 当看到水里起泡 ， 就加一小碗冷水 。
6然后仍是用筷子不断的搅动 ， 当水再次起泡的时辰再加一碗冷水 。
7这个时辰让面条稍微煮2到3分钟摆布 ， 面条就差不多熟了 ， 若是不安心 ， 就查抄一下 ， 尝一下就行啦~
8筹办一个菜盆和一个菜篮 ， 盆里放满冷水 ， 用漏勺将面条筛到菜盆里 。
9面条全数筛到菜篮里今后 ， 最好洗两遍 ， 本家儿如果让面条不粘 。
100然后筹办一个清洁的大盆 ， 将洗好的面条倒入 ， 放入适量的芝麻油 ， 搅拌平均 ， 放一边备用 。
11从头起锅 ， 大火 ， 倒入适量的油烧热 ， 放入蒜末爆喷鼻 。
12放入卷心菜 ， 稍微炒软一些 ， 放一小勺盐 ， 再放入火腿丁一路翻炒大要1分钟摆布 。
13转小火 ， 放入面条一路翻炒30秒 ， 顿时倒入老抽给面条上色 ， 再倒入生抽一路再翻炒30秒 ， 再放入适量的盐和鸡精继续翻炒30秒 。
14【家常火腿炒面的做法】全数翻炒平均后 ， 面条就可以出锅啦~
以上内容就是家常火腿炒面的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 西兰花胡萝卜炒虾仁的做法
- 肉丁焖青豆家常做法 肉丁焖青豆怎么做
- 扣肉的家常做法 扣肉怎么做
- 雪菜炒墨鱼怎么做 雪菜炒墨鱼的做法
- 湘菜千张炒肉的做法 湘菜千张炒肉怎么做
- 爆炒田螺肉 爆炒田螺肉的做法
- 炒股经典理论之——黄金分割率理论
- 番茄金针菇的家常做法
- 香爆花生蚕蛹
- 家常爆炒牛蛙的制作方法