进入热7月,少吃牛肉和猪肉,多吃3种肉,腿脚有劲,精神饱满

进入热7月,少吃牛肉和猪肉,多吃3种肉,腿脚有劲,精神饱满

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进入热7月,少吃牛肉和猪肉,多吃3种肉,腿脚有劲,精神饱满

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进入热7月,少吃牛肉和猪肉,多吃3种肉,腿脚有劲,精神饱满

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7月正处于一年当中 , 最为炎热的一个阶段 , 此时雨水较多 , 气温高居不下 , 人特别容易感觉到困倦、疲劳 , 而且还没有食欲 , 所以补充身体的营养 , 就变成极其重要了 。 进入炎热的7月 , 饮食应该注意防暑祛湿热 。

高温高湿的情况下 , 对于农作物来讲 , 是好事 , 但是对于我们人来讲 , 则非常容易上火 , 或者是感觉到疲惫 , 毕竟人体会流失大量的汗液 , 那么这个时候 , 如果去吃牛肉还有猪肉的话 , 很容易火上浇油 , 我们需要吃的 , 应该清淡一些 , 能够补中益气 , 同时还能清热健脾 。

进入热7月 , 少吃牛肉和猪肉 , 多吃3种肉 , 腿脚有劲 , 精神饱满 。 这三种肉分别指的是什么呢?
一、 鸭肉(补虚劳)推荐做法:【竹荪老鸭汤】
主要食材:老鸭、竹荪、姜片、盐、植物油

1、 准备一只比较老一点的鸭子 , 只要要在一年以上 , 这样的鸭子 , 炖出来才会味道鲜美 , 如果是嫩鸭的话 , 完全没有那种鲜味的口感 。 准备好的鸭子清洗干净 , 我们把它剁成小块 , 清洗干净 。
2、 锅中注入适量的清水 , 把老鸭放进去 , 冷水下锅焯一下水 , 焯水的时候 , 可以来点姜片还有香葱 , 以及倒一点料酒进去对其进行去腥 , 焯水之后 , 捞出来清洗干净浮沫 。

3、 找一个砂锅 , 里面来上少许的油 , 接着来点姜片 , 把它炒香 , 接着倒入鸭子翻炒一下 , 加入开水 , 接着开始大火煮沸 , 转小火开始慢炖 , 炖的肉质比较软的时候 , 放入浸泡好的竹荪 。
4、 快出锅的时候 , 我们对其进行调味 , 放入一点盐就足够了 , 这个不需要再去放其它的佐料 。
二、 鳝鱼(高蛋白)推荐做法:【干煸鳝鱼】

所需食材:鳝鱼、生姜、大蒜、辣椒、菜籽油、盐、生抽、香醋、料酒、鸡精
1、 把鳝鱼买回来清洗干净 , 大家在买的时候 , 这一步可以交给摊贩帮你处理 , 可以顺便 , 让他把那条三棱刺给剔除出来 , 这样烹饪的时候 , 会更简单容易一些 , 也更容易熟透 。
2、 锅中放入菜籽油 , 把它烧热之后 , 放入我们处理好的鳝鱼进去开始煸炒 , 把它煸炒至表面微微焦 , 这个时候我们放入生姜还有大蒜 , 喜欢吃辣椒可以来点辣椒 。

3、 开始对其调味 , 放入盐加入生抽 , 然后来上一点香醋 , 放入料酒 , 再来上一点鸡精 , 大火翻炒至入味 , 熟透之后 , 关火就可以出锅了 。
三、 虾肉(低热量)推荐做法:【盐焗虾】
所需食材:明虾、海盐

1、 把买回来的明虾处理干净 , 接着我们开始对其进行烹饪 , 锅中不要放油 , 来点海盐不断的进行翻炒 , 最好是选择那种大颗粒状的 , 炒热之后 , 盛出来一部分 。

2、 接着把处理好的大虾放进去 , 然后把另外一部分的海盐 , 盖在大虾上面 , 我们只需要小火 , 然后开始慢慢等待就可以了 , 中途不要打开盖子 , 大概7~8分钟左右 , 就可以开吃了 。
【进入热7月,少吃牛肉和猪肉,多吃3种肉,腿脚有劲,精神饱满】进入7月 , 也就是告诉我们盛夏要来了 , 在这个时候 , 天气变得格外的燥热 , 人体很容易出现疲惫的情况 , 所以此时要多吃一点肉 , 而且是低热量的肉 , 这样能够增强体质 , 人也会更加的舒坦 。

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