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秋冬交替之际 ， 不仅气温越来越低了 ， 空气湿度仿佛也越来越低了 ， 即使一直在注意多喝水 ， 依然觉得口干舌燥 ， 牙龈肿痛 ， 皮肤也很容易干燥起皮 。 所以这个季节里 ， 水果店成了人们经常光顾的地方 ， 三天两头都要去逛逛 ， 挑选几样水果带回家 。
如今在各大水果店的门口 ， 都立着一两捆甘蔗 ， 高度都在一人多 ， 不少人都在此排队等候 。 其实如果严格来讲 ， 甘蔗并不算是水果 ， 而是一种农作物 ， 不过在通常情况下 ， 它都是与水果一起售卖的 。 而且其甘甜多汁 ， 与水果很是相似 ， 深受人们的喜爱 。
甘蔗是一种非常古老的食物 ， 据记载 ， 自人类发现并种植甘蔗开始 ， 迄今为止已经不少于4000年了 ， 人们推测 ， 其祖先可能是在新几内亚或印度 ， 于周朝时期进入我国 。 在我国与甘蔗种植有关的记载 ， 最早是在东周时代 。
而在漫长的历史发展中 ， 甘蔗也成为我国民间的文化载体 ， 其拥有着多重美好的寓意 。 首先来说甘蔗的生长结构为一节一节的 ， 人们便赋予其“节节高升”的寓意 ， 用来祝福家人 ， 朋友生活事业越来越好 。 另外甘蔗也经常出现在婚礼上 ， 其汁水甘甜如蜜 ， 象征着新人今后的婚姻生活能够幸福甜蜜 。 同时甘蔗有头有尾 ， 又代表着二人的婚姻能够天长地久 ， 携手白头 。
当然甘蔗本身更是一种非常养人的食物 ， 其中含有大量的蔗糖 ， 纤维素 ， 氨基酸 ， 抗氧化成分 ， 以及矿物质铁 ， 钾 ， 锰 ， 锌等 ， 有助于补血益气 ， 缓解疲劳 ， 润燥生津 ， 保护肝脏 ， 抗菌 ， 增强抵抗力等 ， 在咀嚼甘蔗的过程中还有助于清洁口腔 。 由此可见 ， 甘蔗真的是一种对我们的身体多有益处的健康食物 ， 趁着其应季上市 ， 不妨给家人常吃上一些 。
吃甘蔗的季节 ， 我的医生朋友也曾提醒过 ， 其实甘蔗也有“死对头” ， 在吃甘蔗的时候 ， 最好不要与“3种食物”一起吃 ， 吃甘蔗的禁忌要牢记 ， 弄懂再吃身体更受益 。 下面就来看看是哪些食物吧！
1、柿子
柿子是这个季节里比较常见的水果 ， 其汁多甘甜 ， 润肺生津 ， 很多人都喜欢吃 。 不过柿子是一种比较特殊的水果 ， 其中含有较多的鞣酸 。 而在甘蔗中则含有大量的铁元素 ， 如果将两样食物同时吃 ， 则可能使鞣酸与铁反应 ， 产生不容易消化的物质 ， 从而影响到铁的吸收 。 所以我们最好将柿子与甘蔗间隔3个小时以上来吃 。
2、竹笋
竹笋是很多人都喜欢的一种蔬菜 ， 人们喜欢它的鲜美 ， 经常用来炒菜 ， 煲汤 ， 或是调馅等 。 众所周知 ， 在竹笋中含有较多的草酸成分 。 而甘蔗中的铁 ， 钙 ， 磷等矿物质成分都是比较丰富的 ， 因此最好不要将甘蔗与竹笋同时吃 ， 以免影响到矿物质的吸收 ， 降低营养价值 。
3、寒性食物
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