花甲是海鲜的一种 ， 做法众多 。 下面就教给大家如何做一道简单易学的青椒炒花甲 。 工具/材料 花甲 青椒 蒜 好友 酱油 老干妈
操作方法 01 将青椒切成片状 ， 将蒜排好 ， 花甲洗干净 。

02 用锅将水煮开后 ， 将花甲倒入锅中 ， 花甲口张开便可从锅里捞出 。




03 但如果想保留住花甲的鲜味便可跳过第二步 。

04 【如何做青椒炒花甲】往锅中倒油 。 将蒜蓉倒入锅中 ， 加入青椒翻炒 。 将老干妈或者其他辣椒酱倒入锅中 ， 在加水与花甲翻炒5分钟左右 。 如未事先用热水煮花甲的需等花甲的口完全张开 。

05 翻炒时加点盐 ， 然后起锅装盘即可 。






以上内容就是如何做青椒炒花甲的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！

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