苦瓜怎么做好吃

夏季经常吃苦瓜好处多多, 苦瓜可以清毒败火, 还可以美白肌肤, 对于女性朋友来说, 把苦瓜榨汁, 做成饮品, 不但可以美容, 还可以减肥, 炒苦瓜也是女性朋友喜欢的一道家常菜, 再加一点胡萝卜, 好看又好吃 。 工具/材料 苦瓜200克, 胡萝卜50克, 猪肉30克, 葱, 姜适量, 盐3克, 味素1克, 五香粉1克
食用油10克
操作方法 01 苦瓜洗净, 切开去瓤, 横刀切成5mm左右厚的片 。

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02 【苦瓜怎么做好吃】胡萝卜洗净, 切成窄一点的片 。

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03 猪肉切丝, 葱切丝, 姜切丝备用 。

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04 锅中倒入食用油, 放入五香粉 。

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05 油八分开, 放入肉丝煸炒, 肉丝变色, 放入葱, 姜爆香 。

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06 放入胡萝卜煸炒, 胡萝卜稍软, 放入苦瓜煸炒, 放入盐煸炒 。

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07 放入味素, 出锅装盘了 。

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