如果没有保鲜膜或保鲜袋，也可以用干净的塑料袋密封保存 。
洗完腊肉，沥干水分后，用保鲜膜包起来，放进冰箱的冷冻室冷冻 。这种保存方法适用于所有的腊肉，可以保存的时间最长，即使你保存了三到五年 。没有问题，密封储存效果会更好 。你也可以把腊肉存放在冰箱的冷冻室里，这样它至少可以存放一年而不变质 。
【腊肉放冰箱可以用塑料袋吗？】

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