自助餐的海鲜多是新鲜的，不建议直接生吃 。
吃生海鲜一方面容易得肠道疾病；另一方面也容易感染各种寄生虫病 。
生吃水产品不仅会引起伤寒，还会引发很多疾病 。一些污染物，如汞、铅、病毒、病菌等进入生物体内，逐渐积累，并通过生物链逐级转移，使生物体内的污染物浓度逐级增加 。这叫生物累积，也叫生物累积和生物放大 。
食用生的和半熟的水产品容易引起以下疾病：
1.伤寒和副伤寒 。
【海鲜自助餐的海鲜可以直接吃吗？】2.甲型病毒性肝炎 。

猜你喜欢

• 破解诅咒简单的方法 破解诅咒的具体方法
• 海产品真空包装的制造方法
• 如何让海鲜长时间保鲜？
• 海鲜如何在运输途中生存？
• 灭火器上标注的abc表示什么
• 海鲜麦片包怎么做？
• 什么是海鲜知识？
• 海鲜鲍鱼怎么做才好吃？
• 用什么菜炒海鲜？
• 为什么海鲜有鱼腥味？