包子|春天，孩子长个黄金期，要多喝这8碗营养汤，高钙高蛋白，助成长( 四 ) 包子

6、猪蹄炖好之后，汤已经非常的浓白了，然后再放入切好的萝卜块，继续炖20分钟

7、猪蹄汤炖好之后，打开盖子，放入一些盐其他的就不用放了，搅拌均匀，大火煮2分钟，放入葱花，盛入碗中就可以开吃了，美味好喝的猪蹄汤就做好了。
白菜豆腐汤

白菜豆腐汤味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，口感独特，老人孩子都比较喜欢吃。白菜配合软糯的豆腐一起食用，有利于促进胃酸分泌，增强肠胃对食物的消化、吸收，能够起到一定的消食作用。

推荐食谱：【白菜豆腐汤】所需食材：白菜豆腐鸡蛋葱姜蒜调味料：盐胡椒粉白醋1、准备适量的新鲜的老豆腐，要选择用老豆腐，这样的豆腐比较耐煮，接下来把豆腐给掰成小块，然后再放入盆中，之后再添加盐放入足量的水给泡一泡，这样可以去除豆腥味

2、接下来准备一个新鲜的白菜，先把白菜的根部给切掉，然后再清洗一下，之后再把白菜叶子给切下来，我们只用白菜叶子，白菜梆子可以炒着吃。
3、弄下来的白菜叶子不用切，掰成一块一块的，这样弄出来的白菜叶子比较容易入味，把弄好的白菜叶子放进盆中，然后再添加一些盐，充分的抓拌均匀，放在一边备用

4、小葱适量，直接切成葱花，再准备一些大蒜，拍碎，再切成蒜瓣，再准备一些生姜，直接切成姜丝，把弄好的葱姜蒜放进碗中备用
5、准备两个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋直接打进碗中，然后再添加一些盐增加底味，再添加一些白醋去腥，然后直接搅拌成鸡蛋液，弄好的鸡蛋液放在一边备用

6、锅中烧水，水开之后，把豆腐给放进去焯水，直接小火煮1分钟左右，煮好捞出，然后再过一下凉水，这样吃起来比较紧致
8、锅中烧油，直接倒入鸡蛋液，不要急着翻动，小火慢煎，煎至底部焦黄的时候，翻面继续煎另一面，煎成一个大一点的鸡蛋饼，鸡蛋饼煎好后，直接倒入开水

9、大火烧开后，直接煮5分钟左右，汤汁已经非常浓白了。煮好之后打开盖子，然后把鸡蛋给捞出来，把里面的汤汁倒进另外一个锅中
10、锅中放入一些猪油，烧热之后放入葱姜蒜爆香，然后再放入白菜继续炒，白菜炒到微微变软的时候，倒入煮好的浓汤，大火煮开之后再放入焯水的豆腐

11、煮开后，添加盐胡椒粉调味，然后再继续煮3分钟左右，煮好之后，放入葱花，美味好喝的白菜豆腐汤就做好了。
鲫鱼汤

鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜，鲜美浓香。鲫鱼汤肉质细嫩，营养价值很高，春天的时候，宝妈们多给孩子喝一些鲫鱼汤，特别的营养好喝。

推荐食谱：【鲫鱼汤】所需食材：鲫鱼葱姜调味料：盐料酒鸡精1、准备一条新鲜的鲫鱼，先把鲫鱼给处理一下，鲫鱼内部的藏东西给取出来，然后再把鲫鱼的粘液给刮一刮，粘液是腥味的来源，鲫鱼的鱼鳍鱼尾鱼鳃都要弄掉比较腥

2、鲫鱼处理干净之后，接下来给鲫鱼清洗一下，鲫鱼清洗的时候，一定把刮下来的年夜给清洗干净，然后再把内部的黑膜给撕掉，这也是腥味的来源，鲫鱼清洗干净之后，捞出控水备用
3、取出控干水分的鲫鱼，然后把鲫鱼给打上十字花刀，这样比较容易入味，然后再准备一些葱姜，把鲫鱼放进盆中，添加一些料酒去腥，然后再挤出葱姜水，涂抹到鱼的身上，涂抹均匀之后，直接塞进鱼的肚子里面，放在一边腌制20分钟左右

包子|春天，孩子长个黄金期，要多喝这8碗营养汤，高钙高蛋白，助成长( 四 )

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