海参可以冷冻多久？
问题一：海参冰箱冷冻贮藏多久这要看是什么样的海参，海参有干海参，即食海参、盐渍海参、淡干海参等 。干海参一般淡干海参比糖干海参放的时间长，在不受潮的情况下可以保质2年 ， 糖干的1年 ， 冻干海参保质期在3年 。即食海参在冷冻的情况下1年，盐渍海参在冷冻的情况下2年 。
问题二：海参带冰冷冻可存放多长时间海参零下冷冻保存 ， 只要是不解冻，放两年也是坏不了，但是还是不要放超过一年 ， 这样虽然没有坏，但是营养也流失了 。建议是一年之内食用 。这样才能吃到海参的营养 。
问题三：发好的海参可以存放多久1、建议吃海参还是自己发制比较放心 ， 有许多做水发的人为了追求更高的利益会在发海参的时候添加一些添加剂之类的，如果渠道可靠还是可以的 。2、发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水 ， 泡得时间长了还容易造成海参缩?。?如果是储这种方法保存20天，海参是会坏掉的 。3、最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来，一化冻就可以吃了 ， 或者用热水一烫就行（切忌不要再放到锅里煮） 。海产品
问题四：海参冷冻能放多久这要看是什么样的海参，海参有干海参，即食海参、盐渍海参、淡干海参等 。干海参一般淡干海参比糖干海参放的时间长 ， 在不受潮的情况下可以保质2年，糖干的1年，冻干海参保质期在3年 。即食海参在冷冻的情况下1年，盐渍海参在冷冻的情况下2年 。
问题五：海参发好后怎么保存能保存多久发泡好的海参保存方法及时间：继续泡在0-5度冷水中 ， 每天换一次水，可以保存3天 。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好 ， 放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好 。
问题六：发泡好的海参可以冷冻多长时间你好：发好的海参用冷冻法保存可以保存3个月 。
问题七：半干海参放在常温下能储藏多久 。没事的，半干海参盐度非常高，不会坏的，不过冷藏效果比较好，可以保存半年以上 ， 不过在储存的过程中千万不要接触到油脂，化妆品等东西，否则会烂掉的 。
问题八：发好的海参能冷冻吗可以冷冻 ， 最好是-18℃冷冻，并且注意不要经常开关冰箱或者冰柜，否则海参水发吸进去的水会转移到海参表面形成厚厚的一层冰衣，海参就会缩得很小 。
食用前最好是放到冷水中解冻 ， 不要在空气中解冻 。这样解冻后海参不易缩小 。
希望对你有帮助，望采纳！
问题九：没吃完的海参 ， 是放在冷冻室，还是放在冷藏室如果是长期保存的话，还是要放在冷冻室里，如果是短时间保存的话，如几个小时，就可以放在冷藏室 。
问题十：干海参能冷冻吗不建议冷冻 。干海参的保存要注重一个“干燥” 。只要保持干燥就可以 。
冷冻海参，如放冰箱冷冻 ， 可保存3个月 。
海参食谱
鲍汁海参捞饭
食材明细
主料
泡发海参3个
鲍鱼汁3勺
清水2勺
食用油1小勺
葱白1小段
淀粉1小勺
米饭1碗
辅料
酱油1勺
步骤
提前泡发好的海参
准备好鲍鱼汁
加入酱油、清水，搅匀备用
炒锅置于火上 ， 小量的油，放入葱白小火焙制葱油
待葱白煎至发焦，捞出，弃之不用，只用葱油
倒入调好的碗汁，中火煮开
放入泡发好的海参，略煮，勾芡即可 。
葱烧海参
食材明细
主料
海参适量
大葱适量
辅料
盐适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉适量
料酒适量
淀粉适量
步骤
海参化冻 ， 取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗 。
3加上淀粉做成芡汁 。
葱切段，海参也可成粗丝，大约一分为四或者六 。
炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度 。
下海参翻炒 。
倒入芡汁 。
收汁关火出锅 。
豆腐海参煲
食材明细
主料
嫩豆腐1块
海参50克
盐3克
辅料
姜片2片
葱少许
大蒜头3瓣
核桃油少许
胡椒粉少许
步骤
豆腐切小块
大蒜头去皮
海参加小块
锅中放放豆腐、姜片和大蒜头
加入25毫升核桃油、25毫升虾油和300毫升水
放入三克盐
大火烧开转小火烧十分钟
放入海参
大火烧三分钟
加放少许胡椒粉
散上葱即可 。
蘸汁海参
食材明细
主料
海参适量
辅料
蒜末适量
姜末适量
小米椒碎适量
生抽适量
陈醋适量
步骤
解冻鲜海参适量 。
从中间切开 。
把里面泥沙和内脏用手抠出 。
一个个清洗干净 。
在锅里煮三十分钟 。
捞出放纯净水里泡一夜 。
姜蒜切末，小米椒切碎 。
葱切末 。
生抽适量，陈醋适量，香油适量，调成蘸汁儿 。
早上，取泡发的海参，开水里稍煮 ， 取出装碟 。
蘸均匀料汁即可 。
###其它资料参考###海参在市面上的常见形态主要分为新鲜的海参，烘干的海参，冷冻的海参，一般来说，新鲜的海参是不能直接进行冷冻的，这样会影响海参的营养价值，应先把海参处理好之后，在进行冷冻 。
新鲜海参出海之后体外表的自溶酶接触到空气后开始酶解，接触到空气2小时开始酶解，6个小时皮就没有了 ， 如果没加工处理6小时后还没坏的话证明用化学物质浸泡了，如福尔马林溶液，建议新鲜海参去脏后水煮，然后进行发制，发好了后再冻起来就行，如果不发的话要用饱和食盐水浸泡保存 。
活海参的处理方法：活海参不要开膛，放进高压锅中用水煮开10-12分钟，迅速用冷水过凉，放进纯净水或者矿泉水中，在冰箱保险箱内 ， 可保存十五天左右 。注：每天要进行换水 。
###其它资料参考###1、冷冻的海参存放3年左右；
2、经过加工处理的干海参放入冰箱里冷冻保存的话，可以保存三年左右 。但若是保存海参时出现了意外 ， 使得它发霉、返潮的话，那这个海参就千万不要吃了 。我们平时在烹饪海参之前，需要记得将海参泡发才行 。
###其它资料参考###1、干海参冷冻保存一般能保存2-3年左右，而即食海参其体内含有大量水分和营养成分，保存过程中极易出现变质或腐烂现象，冷冻保存时间在1年左右 。当解冻海参后，海参没有明显异味或变质现象，则可以食用 。
2、海参属于食物类，食物最长可以在冰箱冷冻15天到三个月 。冷冻室的温度大约在零下28度，可以更好的抑制细菌的滋长 ， 适合大量海参的长时间保存 ， 但冷冻保存的海参的感会较差 。海参的再生力很强，受到刺激或处于不良环境下，如水质污浊 ， 氧气缺乏，身体常强力收缩，压迫内脏从肛门排出，这种现象称为排脏现象 。内脏排出后能再生新的内脏 。少数海参被横切为2-3段，各段也能再生为完整个体 。海参为狭盐性动物 ， 在半咸水或低盐海水中很少见 。海参对水质的污染也很敏感，在污染的海水里 ， 海参难以生存 。
###其它资料参考### 海参属于海鲜，食用的时候必须保证新鲜 ， 那么问题来了 ， 海参是否可以冷冻来保存呢？海参冷冻的话可以放多久呢？下面我们来一起介绍下吧！
海参可以冷冻吗--不要冷冻，冷冻口感不好了 ， 但是要放到水里 ， 不然海参都化掉了 ， 没有了
--拉缸盐海参和水发即食海参都可以也是必须要冷冻保存的，如果是鲜活海参的话不可以直接冷冻，需要开肚去肠后下锅煮成拉缸盐的状态，才可以冷冻 ， 否则冷冻了时间不超过几个月，海参也会从里面开始腐烂的 。
--只能冷藏 。试试将海参放在冷水容器中，再放进冰箱冷藏几天 。
--只能冷藏，保鲜 ， 时间长了 ， 就没有鲜味拉，我和你说将海参放在冷水容器中，那能多放家天吃，炒吃 ， 凉办
海参冷冻能放多久海参属于食物类 ， 食物最长可以在冰箱冷冻15天-三个月 。
食物可以冷冻15天-三个月 。大部分人都以为将食品放进冷冻室就等于放进了保险柜，实际上，冷冻室只能在一定时间内保持食品的营养和口味，在冰柜里．依然会存在好多嗜冷细菌，它们能在0℃以下存活（比如李特氏菌和耶尔森菌等）．假如这些细菌繁殖到一定的数量．同样会引起食品变质 。因此即使是放进冷冻室里的食品也要在三个月以内吃完 。
海参保存方法1．冷水泡软洗净
2．沸水煮开20分钟（忌油）
3．冷却后剖肚去筋和沙嘴
4．加入冷水和冰块 ， 置于冰箱冷藏
5．每天换水加冰一次，两天后即可食用
海参发制时要注意下列事项
1．泡发海参所用的器具和水质要洁净，不能沾油、碱和其它易污染的杂物，因海参遇油和碱易造成腐烂 。
2．海参因品种和大小不一，泡发时间则不一样，必须勤检查，随时将发好的参拣出，未发好的继续发 。
鲜活海参处理方法沿海地区的农贸市场上，经常可见到有鲜活海参出售 。关于鲜海参的食用方法也比较简便 。
当鲜活海参从海上捕捞上，或从市场上买回来以后，尽量要及早地破腹取脏 ， 因不及时处理海参消瘦较快，当参体死亡后，气温高的情况下时间稍长，还会自溶成粘液，去脏后 ， 将泥沙洗净，摘除参嘴，用 开水把参煮到缩小时取出，再放进淘小米的水中煮1-2小时，待海参煮得软嫩时取出洗净，其烹制方法与干海参相同，但比干海参的味道鲜美 ， 营养也更为丰富 。海参肠经过洗净肠管内的泥沙后 ， 可同海参一起炊食，其 味道也非常别致 。
###其它资料参考###现在市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参 。
野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富 。而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体其实是没有什么好处的 。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害 。
海参分干海参和即食海参，鲜海参，拉缸盐海参 。这几种海参分保存时间不同 。
干海参：干海参是新鲜海参经过加工后的制成品，一般能保存2-3年左右，但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系，如加工工艺较好且保存得当的海参，可以保存5-10年左右，同时冷冻保存比在常温下保存时间更久 。
即食海参：即食海参一般能保存2月-2年左右，即食海参中含有大量水分及蛋白质等营养成分，相比与干海参其更容易变质，其保存时间与保存方式有关 ， 若是冷藏保存，则能保存2月左右，若是冷冻保存，则能保存1-2年左右 。
鲜海参原本活在海里，其身体中有一种自溶酶，如果离开海里后，会自动溶解化成水 ， 一般用保温箱装着，然后放入适量冰袋低温存储，可以保存鲜海参24小时 。
拉缸盐海参被称为是半干海参，其体内含有一定的水分，因此保存时间没有干海参长，而且这种海参是不能在常温条件下储存的，需要放入冰箱内低温储存，短期10内储存可以放入冷藏室，长期6个月储存则要将海参包好放入冷冻层 。
###其它资料参考###1、新鲜海参可装入保鲜袋,并注入纯净水,放在冰箱保鲜层,期间每隔8个小时左右换一次水,可保存3-5天,但存放时间不宜太久,以免滋生细菌,从而发生变质 。
【活海参冷冻存放多久】 2、用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来 ， 一化冻就可以吃了，或者用热水一烫就行 。
