打豆浆那几样杂粮搭配最科学?

新鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮用 , 滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑,生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃 , 滋养进补 。用料包括传统的黄豆 , 还有很多花样,玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等 。
随着人们对杂粮的认可,搭配的方法可谓是五花八门:
1、黑豆适量、黄豆适量、花生适量、杏仁适量、核桃适量 。
2、干黄豆1/5杯,干大米、干小米、干小麦仁、干玉米喳按1:1:1:1比例混合均匀后量取2/3杯 。
3、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
4、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生、黑豆
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
5、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
6、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜,水
7、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、黄豆,清水适量
8、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量 。
制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时 。2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中 , 杯体中加入清水,启动机器 , 十几分钟后豆浆煮熟 。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖 。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻 。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口 。
9、消暑二豆饮
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量 。
制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时 。2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中 , 杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 。
[现在城市的精粮太多了,导致维生素B族严重缺乏 。只有吃粗粮,才能补充维生素B族 。缺乏B族会导致很多皮肤病 , 身体抵抗力下降 。
城里人吃的米面都是精加工的,把充满维生素的东西都给打磨掉啦!]
10、 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制法:
1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟 , 报警即成 。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
11、枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成 。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
12、红枣枸杞豆浆
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内 , 杯体内加入清水 , 启动豆浆机 , 十几分钟豆浆煮熟即可 。
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
13、红枣莲子浆
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量 。
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机 , 十几分钟豆浆煮熟 。
4、趁热往杯体内加入白糖 , 搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖 。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 。
14、百合莲子浆
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量 。
制法:1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
2、将银耳洗净 , 用温水浸泡至发软,摘成小朵;
3、将绿豆浸泡6-16小时;
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内 , 杯体内加入冰糖和适量清水 , 启动机器,十几分钟后浆煮熟即成 。
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰 。
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口 。
15、“三加一”健康豆浆
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量 。
制法:1、将三豆浸泡6—16小时 。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:清热解暑 。
16、红枣绿豆豆浆
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量 。
制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水 , 启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 。
功效:补气提神 , 消暑凉血 。
17、益智豆浆
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量 。
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时 。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中 , 杯体内加入足量清水 , 启动机器 , 十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:益智健脑 。
18、燕麦核桃豆浆
原料:干黄豆70g,燕麦20g , 核桃2颗(8g)
做法:1.将干黄豆预先泡好;2.将泡好的黄豆洗净放入杯体中,然后加入燕麦核桃,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好核桃燕麦豆浆
豆豆品种及作用:
1.蚕豆:益气健脾 , 利湿消肿 。
2.豌豆:和中益气,利小便,下乳汁 。
3.扁豆:健脾和中,清暑化湿 。
4.红豆:利水消肿,清热解毒 。
5.绿豆:明目、解毒、利尿、消肿 。
6.黄豆:益气养血、健脾宽中、下气、利大肠、润燥消水 。
7.黑豆:调中益气、下气、利水解毒,黑豆衣滋养 , 止汗 。

哺乳期妈妈为了能够给宝宝补充营养,那么自身的饮食就要营养好 。许多哺乳期的妈妈选择喝豆浆加强营养,豆浆不仅可以强壮妈妈的身体 , 还能提高奶水质量,对孩子来说也是营养佳品 。如若再加入五谷杂粮 , 那豆浆的营养就全面了 。那五谷杂粮豆浆最佳搭配食谱,最有营养的五谷杂粮豆浆配方是什么呢?
哺乳期的妈妈可以喝这两种五谷豆浆:
第一种:选取适量的黄豆、黑豆、青豆、豌豆 , 以及花生米 。黄豆是其他四种豆类的3倍,这样的搭配比较合理 。将五种豆类放入清水清洗,然后浸泡6到12个小时 。将已经泡好的食材放入豆浆机 , 启动豆浆机,打出豆浆即可 。
第二种:准备枸杞、花生、红豆、红枣以及老红糖,将食材放入豆浆机,打开开关,大约20分钟,补气补血的豆浆就制作完成了 。
哺乳期妈妈总是担心自己的奶水不足,喝黄豆豆浆是比较容易下奶的,所以想要制作五谷豆浆下奶的哺乳期妈妈,尽量选择黄豆来制作豆浆 。在这里也要提醒哺乳期妈妈,豆浆性寒,不宜多饮,不然可能会引起妈妈和宝宝一起消化不良,影响健康 。
###其它资料参考###豆浆食谱有:玫瑰花豆浆、黄瓜蜂蜜豆浆、消暑二豆饮等 。
玫瑰花豆浆:玫瑰花10朵黄豆80克水适量 。把黄豆洗净,浸泡至温水中6-8小时,至发软,玫瑰花洗净备用 。将泡好的黄豆淘洗干净 , 与玫瑰花瓣一起放入全自动豆浆机杯体中 , 接通电源按“全豆豆浆”键 , 待玫瑰花豆浆制成即可 。
黄瓜蜂蜜豆浆:黄豆70克黄瓜20克,蜂蜜少许 。黄豆还是要浸泡,黄瓜洗干净后切成小方粒和泡好的黄豆一起放入豆浆机 。加水就可以做了如果喜欢喝甜的可以加点蜂蜜,味道很好 。
消暑二豆饮:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量 。将黄豆、绿豆浸泡6-16小时 。将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水,启动机器十几分钟后豆浆煮熟,趁热往杯体内加入白糖,调匀即成不愿喝甜的也可不加糖 。
###其它资料参考###五谷豆浆可以放黄豆、大米、白芝麻、黑芝麻、黑豆、花生,做法如下:
做法:
1.黄豆和黑豆烤箱烤熟 。
2.花生米烤熟 。
3.黑白芝麻分别炒熟 。
4.炒熟的豆子及坚果类备好 。
5.大米也要炒熟或者烤熟 。
6.把所有熟的食材放入破壁机的杯子中 。
7.开启研磨功能 。
8.最后研磨成很细的 。
9.研磨好的粉用密封盒装好 , 吃的时候按需要的量随吃随取即可 。
五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品 , 又是一种老少皆宜的营养食品 , 在欧美享有“植物奶”的美誉 。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1、B2和烟酸 。此外,五谷豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐 , 但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年 。
新鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮用,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑 , 生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃,滋养进补 。用料包括传统的黄豆,还有很多花样 , 玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等 。
###其它资料参考###豆浆是大家都很熟悉的饮品,随着豆浆机的出现 , 很多朋友会选择自己在家打豆浆喝,一般常规豆浆就是用黄豆打的,但打豆浆不是单一的食材,还可以加入其它的食材和黄豆一起打 , 这样也能增加豆浆的营养和口感 。那么打豆浆放什么东西打最营养好喝 , 打豆浆怎么搭配更营养?
打豆浆放这些东西打是比较营养和好喝的 , 仅供参考:
1、加黑豆 , 黑豆中含有独特的花青素,对调节身体内分泌是有作用的 , 还能增强豆浆的口感,喝起来更好喝 。
2、加花生,花生和黄豆中都含有比较多的蛋白质,一起吃的话,能让人体补充大量的蛋白,还能增强体质 。而且花生和大豆中的钙离子也是比较高的,能促进身体对钙的吸收 。
3、加红枣,红枣是自带甜味的 , 用来打豆浆能让豆浆口感更好 , 而且和黄豆一起打豆浆,有补气血的作用,长期喝也能改善气色,让身体越来越好 。
4、加燕麦,燕麦本来就是比较好的五谷食物,含有大量的高纤维素,能促进肠胃蠕动,改善便秘 , 和黄豆一起打,能让打出的豆浆口感更醇厚 。
【打豆浆配什么谷物好】除了这些,还可以在打豆浆的时候大米、芝麻、枸杞、莲子、核桃、杏仁等 , 具体根据个人口味来选择 。

