水煮花生用提前泡吗 水煮花生要用水提前泡多久?

我们都知道,花生的吃法有很多,水煮花生就是其中比较常见的一种吃法,很多人都会在家煮花生吃 。水煮花生是有一定将就的,尤其是花生的处理 。那么水煮花生要提前用水泡吗?下面让我们具体来看看吧!
水煮花生用提前泡吗一般都是要提前浸泡的 。
我们一般吃新鲜花生 , 就是水煮的多,其实卤的 , 这种花生适合煮,由于是新鲜的 , 花生米含水量比较 高 , 不用用清水泡就可以直接下锅煮,煮的时间不需要很长,花生就很入味好吃了 。要是干花生就没那么简单了 , 要提前泡在清水里 , 把花生泡涨开才能煮 , 要不就不易入味 。
用八角桂皮香叶花椒这些大料,将新鲜的花生连壳浸泡一晚 , 是为了使这些大料的味道能够沁入其中 , 使水煮花生更好吃更入味儿,这样做出来的水煮花生非常的好吃是夜市上人们最爱吃的那种,剥开壳直接下锅吃 。
水煮花生提前泡多久合适一般浸泡三四个小时左右 。
煮干花生米,必须提前把干花生米用凉水浸泡几小时以后 , 在下锅煮,直接煮,做法和新鲜的花生米差不多了,加盐、八角、桂皮,辣皮子(可?。┐蠡鹕湛? ,一定记得加锅盖,转中火煮15分钟左右,要是喜欢吃软绵的口感 , 可以20分钟以上,煮好以后 , 不要打开锅盖,直接焖30分钟,这样吃起来软绵又入味 。
水煮花生的简单做法主料:花生米5000g
辅料:八角10个、小茴香20g、草果4g、棵精盐250g、桂皮10g
制法:
1.将花生米用温水浸泡至褪色
2.把上述香辛料用料袋包好,加适量的水用大火煮制10分钟 。
3.待料香味煮出来后在加入花生米和精盐小火煮制花生米熟软 。
4.捞出、放凉、冰柜保

【煮花生稀饭 生花生用泡吗泡多久】花生 , 是十分常见的一种食物,一般在超市就可以买到的,价格比较便宜,最主要的是营养价值很高,所以深受人们的喜欢 。花生的做法是有很多种的 , 比较常见的一种做法就是水煮的,这种做法是比较简单的 。一般在煮之前 , 花生是需要用水泡一下的 。
水煮花生用提前泡吗
要看用的什么花生,一般新鲜花生是不用泡的,干花生的话是需要提前浸泡的 。
煮花生可以用新鲜花生,也可以用干花生,但是两种的做法是有一些区别的 。新鲜的花生含水量比较高,不用用水泡就可以直接水煮,煮的时间也不需要很长,这种花生更易入味更好吃 。要是用的干花生的话,那么是需要提前泡在清水里的,花生泡涨开才能煮,不然就不易入味 。
水煮花生要泡多久才可以煮
一般浸泡3、4个小时左右 。
煮干花生,是需要提前把干花生用清水浸泡3、4个小时以后,在下锅煮 。锅内倒入适量清水 , 倒入泡好的干花生,再加盐、八角、桂皮、花椒等调料 , 大火烧开,一定记得要盖锅盖,转中火煮15分钟左右,喜欢吃软绵口感的,可以再多煮5分钟 。煮好以后 , 关火 , 但不要打开锅盖,直接焖30分钟,这样煮出来的花生吃起来软绵又入味 。
花生,是十分常见的一种食物,一般在超市就可以买到的,价格比较便宜,最主要的是营养价值很高,所以深受人们的喜欢 。花生的做法是有很多种的,比较常见的一种做法就是水煮的,这种做法是比较简单的 。一般在煮之前,花生是需要用水泡一下的 。
水煮花生用提前泡吗
要看用的什么花生,一般新鲜花生是不用泡的,干花生的话是需要提前浸泡的 。
煮花生可以用新鲜花生 , 也可以用干花生 , 但是两种的做法是有一些区别的 。新鲜的花生含水量比较高,不用用水泡就可以直接水煮,煮的时间也不需要很长 , 这种花生更易入味更好吃 。要是用的干花生的话 , 那么是需要提前泡在清水里的,花生泡涨开才能煮,不然就不易入味 。
水煮花生要泡多久才可以煮
一般浸泡3、4个小时左右 。
煮干花生,是需要提前把干花生用清水浸泡3、4个小时以后 , 在下锅煮 。锅内倒入适量清水,倒入泡好的干花生,再加盐、八角、桂皮、花椒等调料,大火烧开,一定记得要盖锅盖,转中火煮15分钟左右 , 喜欢吃软绵口感的,可以再多煮5分钟 。煮好以后,关火,但不要打开锅盖,直接焖30分钟 , 这样煮出来的花生吃起来软绵又入味 。
###其它资料参考###1、花生米煮的话可泡可不泡,有3种做法 。
2、加入大料泡一晚上 。锅里作水,花生米倒进去,大火煮开 , 用小火煮半个小时,加入食盐,再泡一会就好了 。
3、花生仁洗净清水泡2,3个小时 。放入锅中,加调料,加入水,大火煮开,小火再煮半小时,焖一会 。
4、不泡 。锅内加水,盐,调料等,盐融化后倒入洗净的花生米,大火烧开后,小火煮1小时即可 。
###其它资料参考###泡发的花生米,浸泡两小时左右,没泡发的花生米,浸泡十五分钟 。花生不亦煮太久 , 长时间的煮花生米口感变软,吃起来无味 。
做法:
1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味 。
2、将花椒,八角 , 小茴香和香叶放入茶包袋,封好 。
3、锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子 , 用大火煮开后转成中火 , 继续煮10分钟后关火 。
4、撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好 。
###其它资料参考###花生米的建议浸泡时间:
1 , 如果是鲜花生的话,先将花生米洗干净 , 用冷水浸泡约10个小时(注意:中途要换2~3次水),经过浸泡的花生米白白嫩嫩 , 然后的控干水,倒入高压锅内,加入清水,将花生浸过就可以 , 上火压待上气后再压约2~3分钟,就可吃了 。
2,如果是那种干的花生米,要先用凉清水把花生泡一晚,等花生泡的像鲜花生那么大,再用普通的锅煮一个小时就行 煮之前可以放上自己喜欢的调料,如盐、花椒、大料等 。
3,如果是带壳的鲜花生,需要浸泡12个小时,用清水浸泡 , 水量需要淹没过花生 。12个小时浸泡结束后沥干,备用 。用火煮40分钟即可,同样煮之前可以放入自己喜欢的调料,生姜,盐、红椒、料酒等 。
注意事项:泡或者煮花生米时,都建议不要用铁锅,否则煮出的花生米乌黑难看,味道也不好 。

