喝茶的有什么礼节
喝茶的礼仪有哪些?

沏茶\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶容易沾染其他杂味,故而应保存在密闭茶筒中 。沏茶时 , 宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶 , 忌用手抓,以免手不洁净造成污染,或混入杂味 。若无合适茶匙,可将茶筒倾斜对准壶口、杯口轻轻抖动 , 使适量的茶叶抖入壶或杯中,接着可将开水倾入,将盖儿盖好,5分钟后即可饮用 。所沏之茶,要浓淡适宜 。我国多以花茶、绿茶招待客人 。\x0d\x0a\x0d\x0a上茶\x0d\x0a\x0d\x0a家庭待客,视情况,由晚辈或女主人、男主人亲自上茶 。公务场合 , 招待宾客 , 一般由服务人员用茶盘送上 。上茶顺序是先客、后主,先上司、长者、女士,后陪同、晚辈、男士 。人员众多,则应从主宾、主人起 , 由近而远,渐次而行 。将茶端至客人面前 , 略躬身 , 说“请用茶” , 也可伸手示意,说声“请” 。\x0d\x0a\x0d\x0a敬茶\x0d\x0a\x0d\x0a客人进入客厅前一两分钟,就应把茶沏好 , 待客人落座后,即把茶端送到客人面前 。以右手持茶杯托 , 左手护杯 , 从客人的左后侧,双手将茶杯递上 。茶杯放在客人面前右手附近,杯耳应朝向客人右手位置,便于客人端杯饮用 。使用无茶托杯子,则以右手持杯耳,以双手姿态捧上 。避免在客人正前方上茶,不可单独使用左手上茶 。客、主双方人多 , 亦可预先将茶杯放在茶几上,先沏小半杯 , 待客人落座后续水,一可保证茶可充分沏开,二可让客人喝上热茶 。\x0d\x0a\x0d\x0a客人喝过几口后,应及时为之续水,以表主人殷勤之意 。\x0d\x0a\x0d\x0a受茶\x0d\x0a\x0d\x0a主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌 。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状捧接茶杯 。即使是服务人员为自己斟茶,也应表示适当谢意 , 如说声“谢谢”,或点头致意 。\x0d\x0a\x0d\x0a谈话开始,未进入正题前,可少许喝一两口,但交谈关键时刻,精力要集中,最好不喝,一是不分散自己的注意力,同时也是对对方的尊重 。在谈完主要问题以后,或一段紧要谈话告一段落后,才好品茶、润嗓子 。\x0d\x0a\x0d\x0a如喜欢此茶 , 可适当赞美,这是对主人盛情招待的感谢,也是礼貌的需要 。不喜欢,可以不喝 , 但不可评头论足,显露不悦之色,更不可向主人提出其他过分要求 。\x0d\x0a\x0d\x0a品茶\x0d\x0a\x0d\x0a喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量,但也不能像喝水那样牛饮 。喝茶称品茗 , 讲究的是品尝,这不仅是指味觉享受,而且也是礼貌要求 。所谓品,应该是慢条斯理,小口啜饮,且不马上咽下,而是让其在口中停留片刻,让茶的醇香发挥出来,令其在唇、鼻之间回荡,尽情享受它带来的愉悦 。\x0d\x0a\x0d\x0a端茶杯时,右手持杯耳,无杯耳者,则以右手握杯之中部 。注意饮茶时不要双手捧杯 , 或托杯底部,或手握杯口 。有茶托者,只以右手端杯,不动茶托;也可以左手将茶托与茶杯一同端起,再以右手端杯饮用 。\x0d\x0a\x0d\x0a饮盖碗茶,可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去,不可当众将茶叶吃进口中;茶热,不可用嘴吹气 , 使其降温,只能待其自然降温后饮用;饮茶不出声;需要续茶时,把盖儿取下、靠在到茶托边上,注意不要把盖儿翻过来放 。温文尔雅品茶时 , 应适量 , 不可一杯一杯没完没了 。\x0d\x0a\x0d\x0a西方人士习惯喝红茶 。饮用红茶如同饮咖啡,往往会配糖、奶,其规矩也同饮咖啡一样 , 只可用匙搅拌 , 不得用匙舀饮 , 不用匙时,将匙放在茶托上 。\x0d\x0a\x0d\x0a茶会\x0d\x0a\x0d\x0a茶会,也称茶话会,是对内对外经常采用的聚会形式 。外交团中举行用茶会,如同酒会、咖啡会一样,只设坐椅、茶几,不排座位,招待规格不高,但对饮茶礼仪却很讲究,饮名茶,使用名贵茶具,略备点心、小吃等 。

喝茶有什么讲究礼仪
喝茶有什么讲究礼仪, 中国被称作礼仪之邦,待客茶道中自然蕴含了许多中国文化 。茶礼是中国重情好客的传统美德,喝茶、泡茶、倒茶都有礼可循 。以下了解喝茶有什么讲究礼仪 。
喝茶有什么讲究礼仪11、茶具要清洁
家里宾客来访,先让坐,后备茶 。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净 。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯 。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩 。
2、茶水浓度要恰当
泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少 。茶叶过多,茶味过浓茶叶太少,泡出的茶没有味道 。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡 。
3、茶满欺客,七分茶三分情
俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客 。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法 。
4、端茶要得法
中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶 。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯 , 一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人 。
5、添茶要及时
要时刻关注客人的杯子,需要添茶时 , 要义不容辞及时去添茶 。添茶时 , 必须先给客人添茶 , 最后再给自己添 。
如果主人长时间冲泡却不换茶 , 这便有些下“逐客令”的意思了 , 为了以后还能愉快地一块喝茶,客人这时最好起身告辞哦,主人也会表示“惋惜”之意 。
说到暗语 , 还有一些来自茶馆中的江湖规矩 。比如茶客示意续水,无需吆喝,将茶盖揭起摆放在一边,堂倌就会来续水茶客要离开一会儿,茶盖靠茶托斜放即可茶客不喝了 , 茶盖朝天沉入茶碗,堂倌就会过来拣碗抹桌子 。
喝茶礼仪要注意
饮茶要定量
有人说,既然喝茶那么好,就多喝点吧 。这种想法是错误的,每日饮茶2~6克最为适宜 。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,而且对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用 , 但并不是喝得越多越好 。—般来说,每天喝1~2次,每次2~3克的饮量是比较适当的 。
浓茶不宜饮
过浓的茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响 。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复 。因此,泡茶时要注意茶量的控制,避免饮用浓度过高的茶 。
酒后不宜饮茶
饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出 。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用, 从而促进尚未分解的乙醛过早地进人肾脏 。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能 , 经常酒后喝浓茶的人易发生肾病 。
不仅如此 , 酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一 , 更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大 。
睡前不宜饮茶
茶中含有使人脑神经兴奋的物质,如果在临睡前饮茶,尤其是对于那些不经常喝茶的人来说 , 会造成入睡困难 。而且有神经衰弱症或失眠症的患者更应注意,睡前一定不要饮茶 。
进餐时少饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收 。而且特别提起注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶 。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低 。
四季饮茶要分类
四季饮茶有分别,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶 。这是因为在春季 , 饮花茶可以散发冬天积存在人体内的寒邪 , 浓郁的香茶,能促进人体阳气发生 。夏季,绿茶性味苦寒,常饮可以清热、消暑、解毒、止渴、强心 。秋季,饮青茶能消除体内的余热,恢复津液 。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,在寒冷的冬季饮用,能助消化,补身体,使人体强壮 。
新茶不宜长饮用
所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶 , 有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应 。
太新鲜的茶叶对病人来说更不好 , 像一些患有胃酸缺乏的人 , 或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶 。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情 。
喝茶有什么讲究礼仪2茶人茶德茶道礼仪
茶既是灵魂之饮,以茶载道,以茶行道,以茶修道 , 因而茶中无道就算不得“茶道” 。不懂品茗技巧 , 也不理会饮茶修身养性的作用,亦算不得“茶人” 。
茶道就是人道 。茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人 , 无时不有茶人 。一个人,只有当他对茶产生敬意时,才能成为新的茶人和爱茶人!
在茶馆里,茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客;在居住处,以茶待客有主任和宾客;在茶会上,有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾;家具茶事则自烹自饮,自得其乐 。照理说,茶人不必言资格、论贵贱,但茶既出在道德立国的中华民族,也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩,茶人也便有了茶德礼仪的标准 。
茶圣陆羽的标准很简单,要求茶人是“精行俭德之人” 。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅 , 即以茶行“道” 。此处的道又以儒为主 。
宋人强调茶人必须是佳客 , 这里的佳客应当具有如茶一般清醇优雅的气质和坦诚告洁的情操 。明代对茶人虽无明确标准 , 但大体要求则有 。陆树声著《茶寮记》中提到:“煎茶虽微清小雅,然而其人与茶品相得 。”要求茶人、文人之间的情操高尚、志同道合,饮茶时要吟诗、挥翰 。日本茶道宗匠千里休也提出茶人资格说 。
中国茶道推崇茶人的神韵,即茶人应具有外观形象美和气质美 。我国茶人在长期的茶事活动中 , 借助佛教修行的“五调法”来修炼自己 。
调身:茶人在茶事活动中要求坐有坐相、站有站相、走有走相,如:坐姿端正,腰板直立 , 肌肉放松,目光祥和 , 举止从容 。调息:呼吸要轻细而匀实,做到不粗、不喘、不乱 。调心:目定意闲、除区杂念,排除干扰,做到心“不散”(不想与茶无关之事)、“不浮”(不浮躁不定)、“不沉”(不昏昏沉沉,无精打采) 。
调食:饮食适度,吃有吃相 。用食勿计较 。
调睡:不贪睡,不失眠,作息有序 。
茶人通过“五调”就可以进入“心斋”、“座忘”的境界,得到大智大慧、超越自我、明心见性、陶冶情操等人格的修炼与完善 。
日本茶道对茶人要求很严格,一般是要熟悉茶道文化艺能,并已纳入大学家政系必修课程 , 以致于一般日本妇女少学习3年才能胜任茶事;二是要懂得日本文化,了解本民族独特的审美意识和道德观念 。按此要求,茶人须是茶专家和哲人才行 。所以,在普及茶道时只能要求实事求是,事实上很难作到 。
当今社会,世人求和平 , 国人将讲文明 。茶人既要继承发扬本民族的传统道德和文化教养,又应融入当代精神文明和科学知识 。1982年9月成立的台湾茶艺协会,提出了“清、敬、怡、真”的茶艺基本精神 。我国已故著名茶学家庄晚芳先生一生以身许茶、一心为茶 , 他倡导的以“廉、美、和、敬”为中心的茶德可谓现代茶人之标准 , 他本人也是我们茶人努力学习的'楷模 。
喝茶有什么讲究礼仪3学会这10个细节中国茶礼仪待客游刃有余
1、准备茶点
主人应提前准备好一些茶点 , 但最好先不要拿出来,以免影响品茶的口感 。在喝了几道茶后再拿出茶点 , 可防止客人因饮茶过多而出现身体不适的状况 。茶点不推荐重口味的蜜饯、奶糖等,选择坚果类的零食比较适宜 。
2、茶席布置
为茶席的布置以整洁实用为主:铺上桌旗,减少茶具与桌面的摩擦声响;茶具摆放的位置要方便主人泡茶,也要方便客人取用;尽量减少多余的物品,避免繁琐花哨等等 。在茶席整洁的基础上,稍微考虑一下色彩搭配、插一瓶简单的鲜花,能给茶席增色不少 。
3、保持清洁
茶性洁 。茶桌布置需整洁干净 , 茶具应提前清洗干净并摆放整齐,在饮茶的过程中,无论主客都有责任维持清洁 。比如茶桌上有水滴应及时擦干、垃圾不要放在桌面、女士口红印到茶杯上应及时擦干净等等 。
4、介绍茶叶
不给客人介绍茶叶就直接泡茶是一种不礼貌的行为 。在泡茶前 , 主人应先把要泡的茶倒入茶荷或小碟中,让客人仔细欣赏茶的形态、色泽和干香,并给客人介绍茶叶的品类、产地、特点等信息 。相对的,客人也要配合主人,先对茶叶做个大概的了解,才能更好地品茶 。
5、勿用手取茶
茶叶具有吸附性,容易染上脏污和异味 。主人从茶罐或茶袋中取茶时,不能用手直接抓?。裨蚧岣瞬晃郎挠∠?。应用茶则将茶叶舀出,如果没有也可以用干净的勺子代替 。客人在观看茶叶时 , 可用茶针轻轻拨动,不能用手接触 。
6、避免接触
主人给客人奉茶或给他人递茶杯, 都应该一只手托住杯底,另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫接触杯口,保证杯口和茶具的清洁 。如果有条件 , 尽量使用杯垫或者托盘 。
7、茶具朝向
我们都知道,在日常生活中给别人递剪刀等尖锐物品时,尖锐的一端要对着自己,而把安全的一端递给客人 , 这是一个礼貌的动作 。茶具的摆放也是一样,容易往外喷水的茶壶应呈45℃摆放,尖锐的茶针应指向茶桌内测,如果指向他人有不欢迎之意 。
8、均匀分茶
给客人分茶时应使用公道杯,公道杯的作用是均匀茶汤的浓度 。给客人倒茶时,要做到每杯茶水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义 。倒茶只倒七分满,倒太满容易烫手 , 也不方便客人饮茶 。
9、主人“扫尾”
每一泡茶,都应由茶主人进行“扫尾” , 即给所有客人倒完茶后,最后再给自己添茶 。客人之间互相倒茶敬茶也是如此 , 先给别人倒茶,再给自己倒茶 。
10、续茶、换茶
主人在泡茶的过程中应细心留意,如果客人杯中茶已喝完,应尽快续杯 。如果客杯中有茶渣,应该替客人冲洗杯后再倒茶 。同时主人自己也要饮茶 , 若茶汤已明显变淡 , 要及时换新茶 。晚上品茶不宜太晚,主人要注意观察状况,掌握茶局结束的时间 。
茶席的礼仪,并非只有主人需要注意 , 客人也是参与者,同样也要规范好自己的行为 。礼仪并不是禁锢我们行为的一种约束 , 在养成礼仪习惯后,行为反而会更加舒适自在、游刃有余 。
###其它资料参考### 喝茶要讲究的六大礼仪
喝茶要讲究的六大礼仪 , 喝茶是需要懂得一些礼仪的,一杯茶就是一次学习 , 一次修行,一次教化 。孔子曰:五日三省吾身,喝茶是其中一种法门 。下面我为大家分享喝茶要讲究的六大礼仪 。
喝茶要讲究的六大礼仪11、茶具清洁
泡茶之前,一定要把茶具洗干净 , 尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍 。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯 。
2、取茶之法
如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,取茶时千万不要用手去抓茶,要用茶则或茶匙将袋中的茶取出倒入泡茶器中 。
其次 , 茶叶要适量,茶叶过多 , 茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道 。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好 。
3、端茶之法
右手持杯 , 左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;以防唾沫溅入杯中,不要边奉茶边说话 。
4、奉茶之法
注意先后顺序,先长后幼、先客后主 , 应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶 , 在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面 , 这样有利于客人手拿茶杯的柄,并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静 , 奉茶时不要出声,放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声 。
5、添茶之法
如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做 。当然,添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添茶 。
6、收茶之法
必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好 , 以备下次待客之用 。
喝茶要讲究的六大礼仪2喝茶的礼仪手势:
和朋友喝茶,经常注意到持杯的手势五花八门,其实倒也未必非得按照传统手势,但所谓内行看门道,外行看热闹 。在商务场合正确的`持杯也是一种身份的体现,而且持杯也是一种喝茶的礼仪,三龙护鼎,也是一种茶修 。
功夫茶品茗杯持杯手法:右手虎口分开 , 大拇指 。食指握杯两侧,中指抵住杯底,无名指,小指自然弯曲,三个手指被誉为“三龙“,茶杯如鼎故名:三龙护鼎 。女士可以将无名指与小指微微外翘呈兰花状,同时左手指尖托住杯底 。
喝茶礼仪基础介绍:
(1)茶具要清洁
客人进屋后,先让座,后备茶 。冲茶之前 , 一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍 。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯 。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼 。如果不管茶具干净不干净 , 胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现 。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手 , 让客人一时无法端杯喝茶 。
(2)茶水要适量
放置的茶叶不宜过多,也不宜太少 。茶叶过多,茶味过浓茶叶太少,冲出的茶没啥味道 。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯 , 那就按照客人的口胃把茶冲好 。倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿 。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情 。当然 , 也不宜倒得太少 。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意 。
(3)端茶要得法
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的 。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事 。双手端茶也要很注意 , 对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人 。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近 。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送 。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生 。请试想,让客人的嘴舔主人的手指痕,好受吗?
(4)添茶要及时
如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶 。你可以示意服务生来添茶 。让服务生把茶壶留在餐桌上 , 由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法 。当然 , 添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重 。
【喝茶的有什么礼节】喝茶是一种心境:
喝茶,喝的是一种心境 , 感觉身心被净化,滤去浮躁 , 沉淀下的是深思 。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默一种热闹后的落寞 。
茶是对夏季记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到夏日那炎热的阳光 。坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨练后才能坦然 。
无论是谁 , 如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是也品不到人生的浓香 。日子过得久了,历经了人情冷暖,就像那三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底,用沉默作为惟一微笑的表情,而那温软的茶水也就像我们的内心 , 足以接纳一切友善的或是不友善的表情 。
如是,爱喝茶 。说行随心性也好,说附庸风雅也罢,至今仍不敢称“品”而只称“喝”,却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香,至如今 。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉 。之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑间蔓延开来,涤尽一切的疲惫冷漠 。人仿佛也醉了,蒙眬中,久久不愿醒来 。
有一种场景总让人不胜神往:窗外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,闲闲地一捧香茗 , 一卷诗书 。红袖添香的意境,不亦乐乎哉!是夜,茶香满室,杯中茶由淡变浓,浮浮沉沉 , 聚聚散散 , 苦涩清香中慢慢感悟:人生如茶 。
###其它资料参考###1、喝茶座次:
泡茶的人左手边的是“尊位” 。位置的顺序为:老年人、领导、女士 。如果年龄相差不大,女士优先坐尊位 。从主人或者泡茶者左手方向顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论怎样的茶桌,都应该遵循这个原则 。
2、伸掌礼仪:
伸掌礼仪是主客双方都要使用的一种礼仪 。伸掌表示“请”与“谢谢”的意思 。如果两人对坐,可以都伸出右掌行礼 。如果两人并坐时,右侧一方伸右掌行礼,左侧方伸左掌行礼 。伸掌姿势是将手斜伸在茶杯旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手腕要含蓄用力,不至显得随便 。
3、饮茶姿态:
饮茶时需要慢品,小口品茶,切忌大口吞咽茶水,或者喝的发出声音 。这样饮茶十分失礼数,会使自己饮茶的仪态不佳,且会对旁人造成影响 。
4、喝茶回礼:
主人冲泡了第一泡茶品,请客人品尝时,客人需要回礼 。客人要起身 , 如果是男性要抱拳,女性需双手合十,一躬,然后坐下,双手接过茶杯先闻香,然后后慢慢缀茶一口,放下茶杯 , 称赞主人 。
###其它资料参考###喝茶必懂的喝茶礼仪有茶具要保持洁净、备茶、取茶、茶水不宜过满、端茶有讲究、及时添茶水、茶具要轻拿轻放等 。
1、茶具要保持洁净
在冲泡茶叶前,要先用开水烫茶具,这是最基本的礼仪 。一方面是干净卫生,热水既可以消毒,又可以除去杯子上的异味;另一方面呢就是开水烫茶壶,有温壶的效果,有利于醒茶 。
2、备茶
出于礼貌和尊重,一般不会自己随意挑选一款茶叶来泡 。而是要先问客人喜欢喝什么茶,以及客人口味习惯,茶汤的浓淡一定要把握好 。
3、取茶
取茶的时候要注意,不要用手直接抓取茶叶,会给人不太卫生的感觉 。应该用茶匙取,或者直接抖进茶壶里 。
4、茶水不宜过满
俗话说:“七分茶,三分情” 。茶水最好倒七分满,倒得太满的话不方便客人端杯,容易烫到手;倒得太少的话也不合适呀,跟的不舍得让人家喝似的 。所以啊,要留三分情给客人 。
5、端茶有讲究
给客人递茶时要注意拿杯子的位置,不要用手触碰杯口,不卫生 , 客人心里不舒服又不好意思说,怪尴尬的 。要一手端杯底,一手扶着杯身,或者用托盘 。还有,要两只手给客人端茶,一只手有些轻视、不礼貌的意思 。
6、及时添茶水
在喝茶过程中,要及时添杯,通常是客人喝过几口之后就要主动续茶,不要让客人空杯 。还有添茶时,一定要先客人,后自己 。并且如果茶汤味道淡了,要及时换茶,免得让客人觉着是在下逐客令 。
7、茶具要轻拿轻放
喝完茶之后,茶杯要轻轻地放下,尽可能放在倒茶人近的位置,以便于主人续茶 。
###其它资料参考###喝茶规矩基本6个礼仪是洁具、取茶、端茶、奉茶、添茶、收茶 。
1、洁具
喝茶自古以来就比较流行的一种生活方式 , 正式冲泡茶叶之前 , 需要烧一壶沸水把所有茶具清洗干净,如果有长时间没有使用的茶具则需要着重清洁,让茶具保持清洁的状态,同时也能提升内壁的温度 。
2、取茶
茶叶冲泡之前需要将其从茶叶罐中取出,在取茶时,一定不能直接用手抓取茶叶,只能借助茶则或茶匙,可以将茶叶放置在茶荷中观赏,也能直接投入冲烫好的茶具 , 只不过要把控投茶用量,以免影响茶汤滋味 。
3、端茶
出汤饮茶时,人们需要将茶杯端起饮用,此时要格外注意端茶的礼仪,最好用右手持杯,左手托杯底 , 用双手端茶能表示尊敬 , 也能避免唾沫溅入茶汤,而且不能一边端茶一边说话 , 以免留下不好的印象 。
4、奉茶
茶叶冲泡出汤在奉茶时 , 应该注意先后的顺序,一般情况下都是先长后幼,先客后主 , 如果是同事之间一起饮茶则要按照身份的高低顺序,奉茶过程中要从客人的右方奉茶,另外茶壶的壶嘴不能对着客人 。
5、添茶
饮茶过程中需要不断交谈,期间主人家还要观察客人茶杯里的茶汤,每当茶汤剩余三分之一就要向杯中添茶 , 添茶的顺序也是先给客人添,最后才是给自己添茶,如果客人的茶杯中没有茶汤,会让人认为这是主人家在驱赶客人 。
6、收茶
收茶是饮茶过程中的最后一步,等待所有客人都离开后 , 主人家要把所有茶具全部清洗干净,先用清水冲洗,然后用沸水进行烫洗消毒,完全清洁干净的茶具按照一定的顺序进行归纳摆放,有利于下一次接待客人 。
茶
茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮 , 下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。花白色,花瓣阔卵形;萼片阔卵形至圆形;花期10月至翌年2月 。
###其它资料参考###喝茶的礼仪叩手礼三种如下 。
第一种叩手礼 。
平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重 。
第二种叩手礼 。
长辈给晚辈倒茶:晚辈应将右手握拳 , 拳背朝上,用五指轻敲桌面 。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼 。
第三种叩手礼 。
晚辈给长辈倒茶:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下 , 表示尊重 。或者,如果长辈遇到比较欣赏的晚辈,可以用中指在茶杯边缘轻敲三下,表达你的欣赏 。
饮茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶 。
